Biomoleculas Bioquimica

Faria Pinto Departamento de Bioquímica Universidade Federal de Juiz de Fora Priscila.faria@ufjf.edu.br BIOQUÍMICA – UMA VISÃO GERAL O QUE ESTUDA A BIOQUÍMICA A BIOQUÍMICA, é a ciência que procura descobrir como as milhares de biomoléculas diferentes interagem entre si, conferindo aos organismos vivos as propriedades características de cada um.  O OBJETIVO da bioquímica é tentar explicar a forma e a função biológica em termos químicos;  1 - BIOMOLÉCULAS Conceito:…

BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA CURSOS DE GRADUAÇÃO – EAD Bioquímica e Farmacologia – Prof.ª Dra. Maria Isabel da Silva Meu nome é Maria Isabel da Silva. Sou graduada em Farmácia-Indústria pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo, onde também fiz Mestrado. Realizei o Doutorado, na área de Genética, na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo. Fiz Pós-Doutorado no Centro de Imunologia de Marselha, onde trabalhei com…

Bioquímica A bioquímica pode ser definida como um estudo sistemático das biomoléculas, e dos fenômenos químicos e físico-químicos envolvidos, nos sistemas biológicos. De maneira geral, ela consiste do estudo da estrutura molecular e função metabólica de componentes celulares e virais, como proteínas, enzimas, carboidratos, lipídios, ácidos nucléicos entre outros. A bioquímica é uma área interdisciplinar da ciência, capaz de utilizar inúmeros conceitos elucidados por outras…

Pré-relatório Análise qualitativa de Biomoléculas Introdução As biomoléculas possuem características químicas comuns às demais moléculas da natureza. Porém, quando associadas em um sistema biológico, possuem uma dinâmica própria de regulação e síntese, que proporcionam as características de cada ser vivo. As células são o ambiente ideal para que ocorram estas reações, com uma série de organelas especializadas em funções bioquímicas. As macromoléculas são…

Bioquímica A bioquímica pode ser definida como um estudo sistemático das biomoléculas, e dos fenômenos químicos e físico-químicos envolvidos, nos sistemas biológicos. A bioquímica foi capaz de demonstrar através das pesquisas realizadas pelos bioquímicos, que a vida é um sistema químico complexo, e simplesmente existe em virtude da união entre elementos simples. A bioquímica é uma área interdisciplinar da ciência, capaz de utilizar inúmeros conceitos elucidados por outras ciências para

A bioquímica pode ser definida como um estudo sistemático das biomoléculas, e dos fenômenos químicos e físico-químicos envolvidos, nos sistemas biológicos. A bioquímica foi capaz de demonstrar através das pesquisas realizadas pelos bioquímicos, que a vida é um sistema químico complexo, e simplesmente existe em virtude da união entre elementos simples. A bioquímica é uma área interdisciplinar da ciência, capaz de utilizar inúmeros conceitos elucidados por outras ciências para…

www.ufvjm.edu.br PLANO DE ENSINO Disciplina: CTT132 - BIOQUÍMICA Curso (s): BCT-TO - CIÊNCIA E TECNOLOGIA - TO Docente (s) responsável (eis): JAIRO LISBOA RODRIGUES Carga horária: 60 horas Créditos: 4 Ano/Semestre: 2011/2 Objetivos: O conteúdo ministrado visa desenvolver no discente: 1. Compreensão o papel da bioquímica nas Ciências Biológicas e Químicas. 2. Compreensão as propriedades estruturais e funcionais das biomoléculas e o papel por elas desempenhado em sistemas…

Bioquímica de Alimentos VOLTAR A nutrição humana depende diretamente da quantidade e qualidade nutricional dos alimentos que são ingeridos. A indústria de alimentos para produzir alimentos com qualidade nutricional depende dos conhecimentos relativos à composição bioquímica e à funcionalidade dos nutrientes. Do mesmo modo, estes conhecimentos são fundamentais na proposição de intervenções e políticas públicas voltadas para a melhoria do estado nutricional e de saúde da população.…

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE PATOS DE MINAS CURSO: FISIOTERAPIA DISCIPLINA: BIOQUÍMICA PROFa.: Ma. ROSIANE GOMES SILVA OLIVEIRA 1.Estudo Dirigido Biomoléculas, Água, pH e Tampão e Carboidratos Orientações: - O estudo dirigido será avaliado em 1,5pts e poderá ser feito em dupla ou individual; - Deverá ser entregue manuscrito dia 06/03/2015, antes da prova. - O aluno que não entregar o trabalho na data especificada, poderá entregar depois, porém o trabalho será avaliado em 1,0 pts.…

entre as biomoléculas são estereoespecíficas, capazes de distinguir a conformação e configuração.   COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CÉLULA Aminoácidos = monômeros Proteínas = polímeros (biomoléculas) BIOMOLÉCULAS Quase todas as biomoléculas são assimétricas, característica especialmente derivada do arranjo espacial que o átomo de carbono pode adquirir. O átomo de carbono tem uma versatilidade em formar ligações covalentes simples, duplas e triplas (essas não ocorrem em…