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BIOPROCESSOS APLICADOS

BIOPROCESSO

BIOPRODUTO

Bioprodutos Amigos do Ambiente

BIOETANOL

BIOTECNOLOGIA
“ "Biotecnologia define-se pelo uso de conhecimentos sobre os processos biológicos e sobre as propriedades dos seres vivos, com o fim de resolver problemas e criar produtos de utilidade."
- Uso de organismos vivos ou parte deles, para a produção de bens e serviços: por exemplo, a produção de alimentos (pão, vinho, iogurte, cerveja, queijo, etc).
“Processo tecnológico que utiliza material biológico para fins industriais”
- Conjunto de técnicas que permite implantar processos na indústria farmacêutica, cultivo de plantas, tratamento de despejos sanitários, etc.

BIOTECNOLOGIA
• Resulta em bens, como alimentos, bebidas, produtos químicos, energia, produtos farmacêuticos, pesticidas, etc.
• Contribui com serviços, como a purificação da água, tratamentos de resíduos, controle de poluição, etc

PRIMEIROS
PRODUTOS
BIOTECNOLÓGICOS:
•PÃO
•CERVEJA
•VINHO

•Originados de bioprocessos naturais!

ALGUNS BENS E
PRODUTOS
• Agricultura - adubos, pesticidas, mudas, plantas transgênicas, etc.
• Alimentação - pães, queijos, picles, cerveja, vinho, aditivos, etc.
• Química - butanol, acetona, ácidos, etc.

ALGUNS BENS E PRODUTOS
• Energia - etanol, biodiesel
• Meio Ambiente – enzimas para recuperação de petróleo, tratamento do lixo, purificação da água, biorremediação.
• Pecuária – embriões, rações.
• Saúde - antibióticos, hormônios e outros produtos farmacêuticos, vacinas, reagentes e testes para diagnóstico, cosméticos, etc.

Enzimologia no contexto industrial

APLICAÇÕES:
Industria de álcool;
Industria de detergentes e sabões em pó;
Industria têxtil;
Industria de papel e celulose;
 Produção de hormônios, vacinas, vitaminas e antibióticos;
Bioremediação: de polímeros, de hidrocarbonetos e clorados.
 indústria de alimentos.

Bioprocessos
Sustentabilidade
Biotecnologia ambiental
Bioquímica e Biologia Molecular
Biomoléculas

BIOQUÍMICA E ORGANIZAÇÃO CELULAR

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