Artigo Sobre Satisfação De Clientes Em Restaurante

de funcionários, e o bom desempenho de todos para se destacar e na fidelização de seus clientes. A Administração envolve um campo de atuação bastante amplo. Taylor (1903) define sobre perspectiva de prosperidade. Segundo ele, a administração é a forma de garantir prosperidade ao patrão e seu empregado, em busca do melhor aproveitamento dos recursos, sobre influencia do mínimo esforço possível. O Restaurante Fellini foi fundado por Nelson Laskowsky e tornou-se, no decorrer de anos de…

REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO Neste trabalho veremos como o estudo do Case RESTAURANTE FELLINI, foi muito importante para compreensão das matérias estudadas no segundo semestre de Gestão em RH. Consegui aplicar minhas percepções do Comportamento Organizacional e como a importância da motivação das pessoas no ambiente de trabalho é importante para o sucesso das organizações. Analisei no estudo do Case RESTAURANTE FELLINI sobre as Áreas Funcionais e as Funções Administrativas desta…

Marketing experiencial: um estudo de caso em um restaurante Fernanda Patrícia Cirilo Marques1 (UFERSA) – patrícia_blow@hotmail.com Karla Kallyana Filgueira Félix2 (UFERSA) – karla_filgueira@hotmail.com Lívia Maciel Costa Simão3 (UFERSA) –livia_mac@hotmail.com Yákara Vasconcelos Pereira Leite (Professora orientadora/UFERSA) – yakarav@gmail.com Resumo Diante da acirrada concorrência enfrentada pelas empresas neste novo cenário de negócios, a competitividade desafia, os profissionais do…

1. INTRODUÇÃO O termo restaurante (do francês restaurant) surgiu no século XVI, com o significado de "comida restauradora", e se referia especificamente a uma sopa. O uso moderno da palavra surgiu por volta de 1765 quando um parisiense conhecido por Boulanger (sobrenome comum, mas que significa padeiro em francês) abriu seu estabelecimento. O prazer proporcionado pela comida é um dos fatores mais importantes da vida depois da alimentação de sobrevivência. A gastronomia nasceu desse…

1 “PERCEPÇÃO DA QUALIDADE DOS SERVIÇOS PRESTADOS EM RESTAURANTES QUE TEM COMO FOCO COMIDA ORIENTAL EM JI-PARANÁ” ALI: Juliana Negrini Tarnoschi Orientador: Carlos André da Silva Müller, Dr. RESUMO O objetivo principal desta pesquisa é estudar acerca da qualidade e analisar o grau de inovação dos restaurantes com foco em comida oriental na cidade de Ji-Paraná. A pesquisa foi realizada a partir de uma entrevista com os gestores de duas empresas de comida oriental, uma…

PROCESSOS EM UM RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO Lara Gabriele Ferreira de Medeiros (UFRN) Luciana Torres Correia de Mello (UFRN) Iáskara Dayse Linhares de Araújo (UFRN) Lilibeth Araújo Bulhões (UFRN) Resumo Os Restaurantes Universitários têm por finalidade o preparo e distribuição de refeições ao corpo discente, docente e técnico administrativo de uma universidade. Tendo em vista a importância desse serviço para a comunidade acadêmica, foi reaalizado um estudo no restaurante…

SATISFAÇÃO DE CLIENTES. UM ESTUDO DE CASO DA EMPRESA RESTAURANTE SKINÃO DA COSTELA – ALTEROSA-MG. Camila Gonçalves de Almeida Tatiana Cássia Caliari Alfenas- MG 2010 UNIVERSIDADE JOSÉ DO ROSÁRIO VELLANO FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO SATISFAÇÃO DE CLIENTES. Alfenas- MG 2010 UNIVERSIDADE JOSÉ DO ROSÁRIO VELLANO FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO SATISFAÇÃO DE

CURSO RECURSOS HUMANOS SONALLY DE FÁTIMA FERREIRA DE VASCONCELOS PRODUÇÃO TEXTUAL REFERENTE AO CASO “RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS” CURVELO, 2013 SONALLY DE FÁTIMA FERREIRA DE VASCONCELOS PRODUÇÃO TEXTUAL REFERENTE AO CASO “RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO COM PESSOAS” Trabalho semestral do Curso Recursos Humanos apresentado às disciplinas Comportamento,…

Nosso grupo de trabalho, está trabalhando com um restaurante localizado em Taubaté chamado Manda Chuva, nesse ponto buscamos como criar um programa de fidelidade ao cliente para nosso cliente “MANDA CHUVA”. Programa de Fidelidade ao cliente. Fidelidade, o que é fidelidade? É uma atitude de quem é fiel, de quem tem compromisso com aquilo que assume, fidelidade é um termo que expressa uma Constancia, o termo cliente fiel, é aquele cliente que sempre consome em uma determinada empresa, ou sempre

ADMINISTRAÇÃO, OPERACIONALIZAÇÃO E QUALIDADE EM RESTAURANTE DENTRO DE AMBIENTE HOSPITALAR SELMA LEAL VILAS BOAS BRITO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Universidade Estácio de Sá como requisito parcial para a obtenção do grau de bacharel em administração ORIENTADOR: Professora Marilia de Sant Anna Faria SALVADOR NOVEMBRO/2013 ADMINISTRAÇÃO, OPERACIONALIZAÇÃO E QUALIDADE EM RESTAURANTE DENTRO DE AMBIENTE HOSPITALAR SELMA LEAL