SUPLEMENTAÇÃO NA ATIVIDADE FÍSICA: O PAPEL DOS AMINOÁCIDOS ARGININA E ORNITINA NA OTIMIZAÇÃO DO DESEMPENHO FÍSICO

SUPLEMENTAÇÃO NA ATIVIDADE FÍSICA: O PAPEL DOS AMINOÁCIDOS ARGININA E ORNITINA NA OTIMIZAÇÃO DO DESEMPENHO FÍSICO ¹MARCHEZINI,F; ¹MORAES,C; ²DE GEUS, L RESUMO: Evidências comprovam que, atualmente, jovens esportistas e frequentadores de academias vêm utilizando suplementos alimentares a base de proteínas de maneira excessiva e sem controle e supervisão profissional. Assim, o objetivo deste artigo é apresentar alguns argumentos, com base em evidências, sobre a utilização da suplementação alimentar a base de Arginina e Ornitina e sua associação e relações com a prática de atividades físicas, bem como as consequências de seu uso. Para tanto, buscou-se informações em artigos científicos e na literatura especializada. O hormônio do crescimento (GH) é conhecido por desempenhar diversas funções anabólicas que levam ao crescimento e hipertrofia muscular. Sabe-se que, com o exercício, a liberação de GH é estimulada, além de que a quantidade desse hormônio é liberada em maior intensidade quanto mais intenso for o exercício. Com relação ao fator nutricional, um aminoácido que tem sido relacionado ao aumento nos níveis de GH no plasma é a L-arginina. Ela promove uma diminuição da secreção do hormônio somatostatina, responsável por inibir a secreção do GH, assim, ocorre um maior estímulo para a secreção do GH, com elevação dos seus níveis plasmáticos. Na prática esportiva, a aplicação da arginina se justifica também pela sua participação na síntese de proteínas. É utilizada…

Citrulina-ornitina No ciclo da ureia intervém uma enzima que, tal como a sintétase de carbamil-fosfato I, está na matriz mitocondrial, a transcarbamílase da ornitina, as outras três estão no citoplasma e são a sintétase do arginino-succinato, argininosuccínase e argínase . Costuma dizer-se que a ornitina desempenha, no ciclo da ureia, um papel catalítico porque se consome na primeira reacção e, via citrulina ,arginino-succinato e arginina se regenera na última. É na…

Metabolismo de Aminoácidos e Heme Bioquímica CICLO DA URÉIA • AMINOÁCIDOS: Carboidratos ligados a um nitrogênio. CICLO DA URÉIA • Digestão da proteína pode ser divida em fases: 1 – Gástrica 2 – Pancreática 3 – Intestinal O suco pancreático é rico em pró-enzimas que só são ativadas ao chegarem ao lúmen do intestino delgado •HCl do suco gástrico – mata micro organismos e desnatura proteínas. •A desnaturação torna as proteínas mais susceptíveis à hidrólise de proteases gástricas…

grupo carboxílico, amina e uma cadeia lateral. Pertencem a classe de peptídeos (pois são formadas por aminoácidos – AA- ligados entre si por uma ligações peptídicas); uma das ligações é feita entre a união do grupo amina (NH2) com um grupo carboxílico (COOH). Fig.1 descreve a forma molecular básica de uma proteína. Percebe-se que a cadeia lateral (R) se encontra o radical, podendo assumir qualquer outra cadeia - diferenciando cada proteína. Fig.2 descreve a ligação peptídica entre…

Arginina e Ornitina Suplementação Nutricional A Arginina é um aminoácido produzido pela hidrólise ou digestão de proteínas. Ela é uma das bases hexonas, e fornece o grupo amidina para a síntese de creatina. A Arginina também é formada pela transferência de um átomo de nitrogênio de aspartato para citrulina no ciclo da uréia e a seguir perde uréia, para formar Ornitina. A L-Ornitina pode ser formada a partir da arginina pela ação da arginase. Pode formar ácido glutâmico, citrulina,…

Ciclo da Ureia Degradação de Aminoácidos Durante a síntese e degradação das proteínas, os aminoácidos que não forem necessários à produção de novas proteínas sofrerão degradação oxidativa; quando há uma ingestão muito superior à demanda corporal, os aminoácidos são degradados, pois não podem ser armazenados; durante jejum excessivo ou na diabetes melito, quando os AA estão inacessíveis ou não conseguem ser utilizados adequadamente, as proteínas corporais são catabolizadas como forma de…

Metabolismo dos aminoácidos Os aminoácidos são moléculas orgânicas formadas por átomos de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e nitrogênio(N) exceto a prolina, pois sua cadeia lateral e o grupo alfa-amino formam uma estrutura em anel e, assim, a prolina difere dos outros aminoácidos. Representação estrutural de um aminoácido Os aminoácidos podem ser utilizados para síntese de proteína, em animais proteínas e…

amino, um do NH4+ , e um do aspartato, e um carbono do HCO3- para formar a uréia. Essas reações utilizam a energia de quatro ligações de fosfato. A molécula de ornitina é a car-regadora desses átomos de carbonos e nitrogênios. O NH4+ gerado na mitocôndria do fígado, mais HCO3- produzido pela respiração mitocondrial são empregados na síntese de carbamil fosfato, que é catalisada por carbamil fosfato sintetase I e depende de ATP. Carbamil fosfato entra no ciclo da uréia. Carbamil…

OXIDAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS E PRODUÇÃO DE URÉIA ➢ Liberação de energia metabólica varia de acordo com o organismo ➢ Nos animais os aminoácidos podem sofrer degradação oxidativa em três circunstâncias diferentes: 1) Durante a síntese e a degradação normais das proteínas celulares, alguns aminoácidos liberados durante a quebra das proteínas, 2) Em uma dieta rica em proteínas os aminoácidos são ingeridos em excesso, com relação às necessidades corporais de biossíntese de…

Ciclo da Ureia Aminoácidos são compostos que contém grupamento amina e ácido carboxílico, nosso corpo pode adquiri-los através da dieta ou através da degradação de proteínas do nosso próprio corpo. Os que são adquiridos apenas pela dieta são chamados de aminoácidos essenciais, ou seja, aminoácidos que nosso organismo não produz, e aqueles produzidos pelo organismo são conhecidos por aminoácidos não essenciais. Ao contrário do que acontece com lipídeos e carboidratos,…