Protidos

podem ser classificados, segundo o grau de complexidade. Em Aminoácidos, Péptidos e Proteínas. - Os aminoácidos são as unidades estruturais dos péptidos e das proteínas. Existem cerca de 20 aminoácidos diferentes nos seres vivos - Os péptidos resultam da ligação dois (dipéptido), três (tripéptido) ou vários aminoácidos, unidos por ligações peptídicas. - Os prótidos mais complexos são as proteínas, constituídos por uma ou mais cadeias polipeptídicas com conformação tridimensional definida. Aminoácido Um aminoácido é uma molécula orgânica formada por 4 átomos (composto quarternário) carbono ( C ), hidrogénio ( H ), oxigénio ( O ) e Azoto ( N ). Os aminoácidos são constituídos por 4 grupos esses 4 grupos são :grupo amina ( NH2 ), grupo carboxílico ( COOH ), hidrogénio ( H ), carbono alfa(todas as partes se ligam a ele) ( C ) e o grupo radical ( R ) Existem 20 aminoácidos diferentes, dos quais 8 são chamados aminoácidos essenciais. Estes aminoácidos não são produzidos pelo organismo, logo vamos buscá-los aos alimentos que ingerimos. Proteínas As proteínas são as moléculas orgânicas mais abundantes e importantes nas células e perfazem 50% ou mais do nosso peso seco. São encontradas em todas as partes de todas as células, uma vez que são fundamentais sob todos os aspetos da estrutura e função celulares. Existem muitas espécies diferentes de proteínas, cada uma especializada para uma função biológica…

salivar desdobra o amido em maltose (glícidos) No estômago a amílase salivar continua a atuar até ficar inativa pelo suco gástrico (glícidos). A pepsina desdobra as proteínas em polipeptídeos (prótidos) No intestino delgado a amílase pancreática desdobra o amido em maltose. A maltase desdobra a maltose em glicose. A sacarase desdobra a sacarose em glicose e frutose. A lactase desdobra a lactose em galactose e glicose (glícidos). As protéases pancreáticas desdobram as proteínas em…

21 A comparação de seqüências de proteínas chamadas chaperones moleculares (descrito no Capítulo 4) auxiliar na processo de enovelamento de proteínas. Uma classe de chaperona encontrada em organismos desde bactérias a mamíferos é proteína de choque térmico 90 (Hsp90). Todos família Hsp90 contêm um ácido "seqüência de assinatura", 10 amino que permite a pronta identificação das proteínas nas bases de dados de sequências. Duas representações de esta sequência de assinatura são…

Constituintes básicos de uma célula Biomoléculas – As moléculas da vida São as moléculas constituintes dos seres vivos. São formadas principalmente por C e H, ainda que também possam estar presentes na sua constituição o O, N, P e S. Podem ainda conter outros elementos mas em menor proporção. • Moléculas inorgânicas: compostos não sintetizados pelos seres vivos, mas que são muito importantes para eles, como a água, a biomolécula mais abundante, os gases (oxigénio, dióxido de…

As proteínas são moléculas que participam de diversas estruturas de um organismo e são fundamentais para o bom funcionamento do corpo. A molécula de uma proteína pode ser formada por milhares de aminoácidos unidos entre si por ligações peptídicas. Essas moléculas diferem-se umas das outras pelo número de aminoácidos unidos e pela sequência em que estão unidos. A sequência de aminoácidos é determinada pelo DNA e qualquer alteração em sua estrutura pode mudar a sequência de aminoácidos…

exemplos: Glícidos, Lípidos, Proteínas, Ácidos Nucleícos (DNA, RNA). Ou seja, são macromoléculas. Alguns compostos orgânicos são constituídos por moléculas relativamente pequenas, enquanto que outros são moléculas muito grandes e complexas (macromoléculas) constituídas pela associação de várias moléculas unitárias. As macromoléculas são polímeros, isto é, cadeias com um grande número de unidades básicas, ou monómeros, unidos por ligações químicas. REACÇÕES DE CONDENSAÇÃO E…

Moléculas constituintes dos seres vivos podem ser: Inorgânicas: água / sais minerais Orgânicas: prótidos: aminoácidos/ péptidos / proteínas Glícidos : monossacarídeos/ oligossacáridos/ polissacarídeos Lípidos: lípidos/ lípidos reguladores/ lípidos estruturais Ácidos nucleicos: DNA/ RNA Prótidos Os prótidos são compostos orgânicos quaternários, constituídos por C, H, O, N. De acordo com a sua complexidade os prótidos…

DNA e as proteínas. Do Gene à Proteína SINTESE PROTEICA SINTESE PROTEICA Como se expressa a informação genética contida no DNA? Para que a síntese de proteínas ocorra, é necessário que a informação genética, contida na molécula de DNA, seja inicialmente copiada para uma molécula de RNA - transcrição. (Esta molécula de RNA forma-se por complementaridade com uma determinada porção da molécula de DNA.) O RNA, é utilizada para sintetizar proteínas, num processo…

13-03-2013 MHC “Major Histocompatibility Complex” E Células Dendríticas MHC • Todas as espécies possuem um cluster de genes denominado MHC, que originam proteínas expressas na superfície celular; Estas moléculas são de grande importância no funcionamento do sistema imunológico: Reconhecimento intercelular (discriminação self- nonself) Apresentação de antigénios aos linfócitos T Determinação da resposta imune celular e humoral a antigénios ( agentes infecciosos, células…

acordo com a sua complexidade, os prótidos podem-se classificar em aminoácidos, péptidos e proteínas. Os aminoácidos são os prótidos mais simples, constituindo as unidades estruturais dos péptidos e das proteínas. Existem cerca de 20 aminoácidos que entram na constituição dos prótidos de todas as espécies de seres vivos. Todos os aminoácidos possuem um grupo amina (NH2), um grupo carboxilo (COOH) e um átomo de hidrogénio ligados ao mesmo átomo de carbono. Existe ainda uma…