Constituintes basicos numa celula

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Constituintes básicos de uma célula
Biomoléculas – As moléculas da vida
São as moléculas constituintes dos seres vivos. São formadas principalmente por C e H,
ainda que também possam estar presentes na sua constituição o O, N, P e S. Podem ainda conter
outros elementos mas em menor proporção.
• Moléculas inorgânicas: compostos não sintetizados pelos seres
vivos, mas que são muitoimportantes para eles, como a água, a
biomolécula mais abundante, os gases (oxigénio, dióxido de
carbono) e os sais inorgânicos.
• Moléculas orgânicas: são compostos sintetizados por seres vivos
e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva.
São exemplos: Glícidos, Lípidos, Proteínas, Ácidos Nucleícos (DNA,
RNA) e metabólitos.
A unidade biológica explicitada na célula não se limitaapenas a
características estruturais e funcionais; ela revela-se também a nível molecular.
Compreender a base bioquímica dos diversos organismos é essencial à
compreensão da Vida, da sua origem e da sua evolução. Todos os organismos, dos
micróbios aos seres humanos, são formados, essencialmente, pelos mesmos
elementos químicos, os quais incluem compostos inorgânicos e compostos orgânicos(algumas pequenas moléculas e macromoléculas).
A unidade biológica explicitada na célula não se limita apenas a
características estruturais e funcionais; ela revela-se também a nível molecular.
Uma das substâncias mais simples, porém a mais importante.
Água
A água é a substância química mais
abundante na natureza e nos seres vivos. Pensase
que foi graças às propriedades da água que a
vidafoi capaz de surgir e de se desenvolver no
nosso planeta. Muitos organismos ainda vivem na
água e na constituição das células vivas, bem
como nos espaços intercelulares, existe também
muita água.
A água é o composto mais
importante nas células podendo atingir
entre 75% a 90% do total da sua massa.
Para além de constituir o meio
onde ocorrem todas as reacções celulares,
a água intervém emnumerosas reacções
químicas vitais, e actua como meio de
difusão de muitas substâncias.
As propriedades da água residem no
facto desta molécula, apesar de electricamente
neutra, apresentar polaridade.
Esta polaridade permite a ligação entre
as moléculas de água, e também entre estas
moléculas e outras substâncias polares, através de
ligações por pontes de hidrogénio.
A polaridadecontribui ainda para o
grande poder solvente da água, cujas moléculas
são capazes de estabelecer ligações com diversos
compostos orgânicos e inorgânicos, formando
compostos mais estáveis. A água é considerada
um solvente universal, actuando como
dissolvente da maioria das substâncias
celulares.
Ligação ponte hidrogénio

Algumas Funções da Água
1. Intervém em numerosas reacções químicasvitais;
2. Intervém em reacções de hidrólise;
3. Actua como meio de difusão de muitas substâncias;
4. Actua como dissolvente da maioria das substâncias celulares (solvente universal);
5. Transporte de substâncias dentro ou fora da células;
6. É uma via de excreção, ou seja, arrasta para fora do corpo as substâncias nocivas
produzidas pelo indivíduo, assim como as que estão em excesso;
7. Actuano equilíbrio da temperatura dentro da célula (termorregulação), impedindo
mudanças bruscas de temperatura, que afectam o metabolismo celular.
Macromoléculas Biológicas
Alguns compostos orgânicos são constituídos por moléculas relativamente
pequenas, enquanto que outros são moléculas muito grandes e complexas (macromoléculas)
constituídas pela associação de várias moléculas unitárias.
Asmacromoléculas são polímeros, isto é, cadeias com um grande número de
unidades básicas, ou monómeros, unidos por ligações químicas.
Nas células
existem 4 grandes tipos de
macromoléculas:
• Glícidos
• Lípidos
• Prótidos
• Ácidos Nucleícos.

Macromoléculas Biológicas
Os monómeros unem-se e formam cadeias maiores, originando polímeros. Este
processo denomina-se polimerização (condensação)....
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