SUPLEMENTAÇÃO NA ATIVIDADE FÍSICA: O PAPEL DOS AMINOÁCIDOS ARGININA E ORNITINA NA OTIMIZAÇÃO DO DESEMPENHO FÍSICO

3300 palavras 14 páginas
SUPLEMENTAÇÃO NA ATIVIDADE FÍSICA: O PAPEL DOS AMINOÁCIDOS ARGININA E ORNITINA NA OTIMIZAÇÃO DO DESEMPENHO FÍSICO
¹MARCHEZINI,F; ¹MORAES,C; ²DE GEUS, L

RESUMO: Evidências comprovam que, atualmente, jovens esportistas e frequentadores de academias vêm utilizando suplementos alimentares a base de proteínas de maneira excessiva e sem controle e supervisão profissional. Assim, o objetivo deste artigo é apresentar alguns argumentos, com base em evidências, sobre a utilização da suplementação alimentar a base de Arginina e Ornitina e sua associação e relações com a prática de atividades físicas, bem como as consequências de seu uso. Para tanto, buscou-se informações em artigos científicos e na literatura especializada. O hormônio do crescimento (GH) é conhecido por desempenhar diversas funções anabólicas que levam ao crescimento e hipertrofia muscular. Sabe-se que, com o exercício, a liberação de GH é estimulada, além de que a quantidade desse hormônio é liberada em maior intensidade quanto mais intenso for o exercício. Com relação ao fator nutricional, um aminoácido que tem sido relacionado ao aumento nos níveis de GH no plasma é a L-arginina. Ela promove uma diminuição da secreção do hormônio somatostatina, responsável por inibir a secreção do GH, assim, ocorre um maior estímulo para a secreção do GH, com elevação dos seus níveis plasmáticos. Na prática esportiva, a aplicação da arginina se justifica também pela sua participação na síntese de proteínas. É utilizada como substrato por diversas vias metabólicas, produzindo uma variedade de compostos biologicamente ativos, como óxido nítrico, creatina, ornitina, citrulina e o hormônio do crescimento. Em um estudo, foi observado que a suplementação de arginina e ornitina, em atletas de força treinados, por três semanas, aumentou significantemente a produção de GH e IGF-1 (fator de crescimento semelhante à insulina 1). Mais autores também encontraram um aumento significativo na liberação do GH, com a administração oral

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