Albumina No Metabolismo De ácidos Graxos

vitaminas ( ácido fólico, B12, vitamina c, B6, B1, niacina, B2, Biotina, ácido pantotênico). São elas que atuam como coenzimas ou fazem parte de moléculas de coenzimas. Lipossolúveis: São vitaminas encontradas nas gorduras e óleos dos alimentos, não são solúveis em água e formam um grupo de 4 vitaminas (vitaminas A, D, K E). Somente a Vitamina K tem função de coenzima. Ácido Fólico Sinonímia Folato Vitamina B9 Hidrossolúveis – Ácido Fólico Estrutura: Hidrossolúveis – Ácido…

Metabolismo de Carboidratos e Diabetes Hiper e Hipoglicemia    Glicose < 50 mg/dl:  Não secreta insulina  Sintomas exuberantes  Coma Glicose > 150 mg/dl  Limiar renal: 160 mg/dl (180 mg/dl)  Secreção máxima de insulina (300 µUI/ml)  Assintomático  Coma (> 500 mg/dl) Glicose LCR:  2/3 da glicose sanguínea Transportadores de Glicose GLUT 1: Não depende da insulina  Alta afinidade pela glicose  Transportar glicose mesmo em…

Willcox: m.willcox @ ier.org.au ; Qian Garrett: q.garrett @ ier.org.au Recebido 17 de dezembro de 2009; Aceito 16 de abril de 2010. Carnitina é um nutriente condicionalmente essencial que desempenha um papel vital na produção de energia eo metabolismo de ácidos graxos. Vegetarianos possuem uma maior biodisponibilidade do que comedores de carne. Deficiências distintas surgem a partir de mutação genética de transportadores de carnitina ou em associação com outros transtornos, como…

determinações urinárias de creatinina, hidroxiprolina e 3-metilhistidina e plasmáticas de aminoácidos, transferrina, albumina, minerais e vitaminas. Essas determinações urinárias visam, em geral, correlacionar um dos compartimentos orgânicos, por exemplo massa muscular magra, com os resultados obtidos. Assim sendo, tanto a creatinina, como a 3-metilhistidina, que são produtos finais do metabolismo protéico, dão uma idéia da massa muscular do indivíduo. A disponibilidade de vitaminas e…

funcionalmente mais diversas dos sistemas biológicos Classificação nutricional: Aminoácidos não essenciais: são aqueles os quais o corpo humano pode sintetizar. alanina, asparagina,cisteína, glicina, glutamina, histidina, prolina, tirosina, ácido aspártico, ácido glutâmico. Aminoácidos essenciais: aqueles que não podem ser produzidos pelo corpo humano. Dessa forma, são somente adquiridos pela ingestão de alimentos, vegetais ou animais. arginina, fenilalanina, isoleucina,…

lípidos é muito vasta. A esta família pertence à gordura que quando hidrolisada, nos fornece ácido graxo e álcool. Por ser mais difícil de ser quebrado, o organismo a armazena sob a forma de gordura. 2) Como estão classificados os lipídios Ácidos Graxos, Triacilglicerídios, Fosfolipídios, Esfingolipídios e Esteroides Prostaglandinas. 3) Qual a composição e estrutura dos lipídios. Ácidos Graxos: saturados e insaturados Lipídios simples: óleos e gorduras e ceras Lipídios…

digestão do carboidrato inicia na boca, onde o alimento sofre ação da ptialina ou a-amilase salivar, que vai iniciar a quebrados CHO em dextrina e maltoses, rompendo algumas ligações a 1-4. No estômago vai ocorrer a inativação da ptialina devido ao ph ácido. Há liberação de HCl, e as contrações musculares se encarregam do processo mecânico de misturar as partículas de alimento com as secreções gástricas. Quem é responsável pela secreção de HCl é a o hormônio Gastrina. No ID (principal…

Bioquímica Parte 3 Metabolismo de Proteínas Metabolismo digestivo das proteínas: Proteínas  AAs livres + peptídeos [no estômago] Ação da pepsina – sintetizada na mucosa gástrica em forma de pepsinogênio Peptídeos  AAs livres Ação de: Quimiotripsina – sintetizada no pâncreas (quimiotripsinogênio) Tripsina – sintetizada no pâncreas (tripsinogênio) Carboxipeptidadse – sintetizada no intestino Alimentos proteicos superaquecidos podem se desnaturar de modo que a…

energia do nosso organismo. Auxilia na formação dos ossos e dentes, participa das moléculas do ácido nucléico e do trifosfato de adenosina que é uma reserva de energia. Suas fontes são leite e seus derivados, cereais, legumes, ovos, aves, peixes e carnes. • Potássio: auxilia na transmissão do sistema nervoso, na contração muscular, na pressão sanguínea, no equilíbrio hídrico. Participa de proteínas, do metabolismo energético e da síntese de glicogênio. Suas fontes são: carnes, leite,…

anaeróbica. O glicogênio é uma reserva de glicose e os principais estoques de glicogênio se encontram nos músculos esqueléticos e no fígado, embora a maioria de outras células armazene pequenas quantidades para o seu próprio uso. A respeito do metabolismo do glicogênio não é correto afirmar que: A - o glicogênio libera glicose quando a necessidade de energia está elevada B - a glicogênio sintetase e a glicogênio fosforilase são as enzimas marca-passo respectivamente, da síntese e…