Acidez e Basicidade na Química Orgânica

Acidez e Basicidade na Química Orgânica De acordo com a definição de Arrhenius, ácido é toda substância que, dissolvida em água, libera íons H+ como único cátion; e base é toda substância que, dissolvida em água, libera íons H- como único ânion. Acidez na Química Orgânica Acidez de ácidos carboxílicos, fenóis e álcoois Os ácidos carboxílicos apresentam capacidade de ionização do átomo de hidrogênio da carboxila. Os valores de Ka revelam que os compostos apresentados seguem a seguinte ordem de acidez (ordem de força ácida): álcool < água < fenol < ácido carboxílico. Já que o álcool é menos ácido que a água, pode-se dizer que, na prática, ele não possui tendência para liberar H+. Assim, quando se tenta reagir esses compostos com um hidróxido inorgânico, como NaOH, por exemplo, obtém-se sucesso com ácidos carboxílicos e fenóis, e não com álcoois, pois estes não são suficientemente ácidos. Alterando a força de um ácido carboxílico Fazendo a substituição de um dos hidrogênios do grupo CH3 do ácido acético por – Cl ou por – CH3 obtêm-se dois novos ácidos. Para saber qual deles é o mais forte é necessário consultar os valores de Ka: Essas constantes de ionização Ka revelam que a substituição de um H por um Cl aumentou a força ácida, ao passo que a substituição por um CH3 a diminuiu. A explicação se dá pelo fato de ser o Cl um elemento muito eletronegativo. Ele atrai a nuvem eletrônica da molécula em sua direção, enfraquecendo…

corantes orgânicos, chamados indicadores possuem cores diferentes, dependendo do meio onde estejam, se ácido ou básico; 3.Catálise: Muitas reações químicas são catalisadas pela presença de ácidos ou bases. Conceito de Arrhenius (1884) “Substâncias ácidas são aquelas que em solução aquosa dissociam-se em íons hidrogênios” “Substâncias básicas são aquelas que em solução aquosa dissociam-se em íons hidroxilas” Limitações da teoria de Arrhenius No caso dos ácidos fortes tais…

Um solo é o produto de uma ação combinada e concomitante de diversos fatores e está em constante transformação devido a esses fatores A maior ou menor intensidade de algum fator pode ser determinante na criação de um ou outro solo. São comumente ditos como fatores da formação de solo : clima, relevo, material de origem, organimos, tempo. O solo superficial em floresta é rico em matéria orgânica ,resultado da deposição de ramos e folhas , a quql encontra-se em diferentes…

FRENTE III – QUÍMICA ORGÂNICA REAÇÕES ORGÂNICAS – FUNDAMENTOS TEÓRICOS I ACIDEZ E BASICIDADE DE COMPOSTOS ORGÂNICOS INTRODUÇÃO ACIDEZ DOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS Dentre as diversas funções orgânicas, algumas se destacam devido ao seu caráter ácido e/ou básico. É bastante conveniente o estudo do caráter ácidobásico dos compostos orgânicos antes de adentrarmos as reações orgânicas. Isso porque algumas reações orgânicas são de neutralização ácido-base ou envolvem a reação de…

INTRODUÇÃO A QUÍMICA ORGÂNICA – Indicadores Ácidos e BasesRelatório solicitado para obtenção de nota parcial na disciplina de Química Orgânica, ministrada pela professora Ellen Cristina do curso de licenciatura plena em Químicada Faculdade Metropolitana de Manaus. MANAUS – AMAZONAS 2012 [pic] FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS INSTITUDO METROPOLITANO DEENSINO (IME) DEPARTAMENTO DE QUÍMICA INTRODUÇÃO A…

PROPRIEDADES QUÍMICAS DO SOLO Luciano Colpo Gatiboni* ÍNDICE 1 – INTRODUÇÃO........................................................................................................... 2 2 ÁREA SUPERFICIAL ESPECÍFICA........................................................................... 3 3 CARGAS ELÉTRICAS................................................................................................. 4 3.1 Origem das cargas…

Exercício de fixação para a 2ª V.A. 1- Como podem ser divididos os compartimentos da matéria orgânica do solo? Matéria Orgânica Viva Matéria Orgânica não- vivente 2- De que é composta a matéria orgânica viva do solo? Raízes - espécies vegetais imobilizam temporariamente C em sua biomassa radicular Fauna- transformação dos compostos orgânicos: redução do tamanho do material orgânico, separação dos componentes do material orgânico, mistura dos poros do solo, regulação e…

Caráter Ácido e Básico na Química Orgânica 1.1. Ácidos carboxílicos Os ácidos carboxílicos apresentam caráter ácido devido à ionização da carboxila: 1.2. O caráter ácido dos fenóis O fenol comum tem caráter ácido fraco, daí seus nomes antigos ácido fênico ou ácido carbólico. 2.1. O caráter básico das aminas As principais bases da Química Orgânica são as aminas, pois seu grupo funcional pode receber prótons: Ordem decrescente de basicidade: Portal de Estudos em Química…

MISERICÓRDIA PLANO DE DISCIPLINA CURSO: Farmácia DEPARTAMENTO: Farmácia COMPONENTE CURRICULAR: Química Orgânica I PERÍODO DE ESTUDO: 2° Período CARGA HORÁRIA SEMESTRAL: 90h AULAS TEÓRICAS: 45 horas AULAS PRÁTICAS: 45horas PROFESSOR(ES): Walace Marcelino Braga EMENTA A assimilação dos conceitos fundamentais, as representações das fórmulas estruturais, as conformações, a estereoquímica e a sistematização por grupos funcionais facilitam o estudo dos compostos orgânicos, e por meio de…

IQ-UFBA Departamento de Química Orgânica QUI-138 – Química Orgânica Fundamental III 2013.2 Profa. Valéria Belli Riatto (vbriatto@yahoo.com.br) - gabinete 107E (IQ-UFBA) PROGRAMAÇÃO EMENTA Estudo da estrutura dos compostos orgânicos: ligações químicas do átomo de carbono, análise conformacional, estereoquímica. Relação da estrutura com propriedades físicas das principais funções orgânicas. Relação da estrutura com propriedades químicas dos seguintes compostos:…