Reação De Folin Ciocalteau

das farinhas com metanol na proporção de 3:1 (p/v), seguido de homogeneização, filtração em gaze de algodão, concentração em evaporador rotativo (55°C) e liofilização. Os compostos fenólicos totais foram determinados utilizando o reagente de Folin-Ciocalteau (MORAIS et al., 2008) com leitura em 760nm (espectrofotômetro UV-Vis Hitachi U-300). As curvas de calibração foram preparadas com ácido gálico. Os resultados foram expressos como mg de equivalentes de ácido gálico (EAG) por 100g de…

ácidos carboxílicos com grupos amino em sua cadeia carbônica, existindo mais de 500 tipos de aminoácidos. Entretanto, apenas 20 desses participam das estruturas das proteínas. 3.2. Método de Lowry O principio do método de Lowry se baseia na reação do cobre (II) com a proteína em meio alcalino, posteriormente redução do reagente de fosfomolibdato-fosfotungstenato. Este reagente é composto por uma mistura contendo molibdato, tungstato e ácido fosfórico, que quando adicionado à…

das farinhas com metanol na proporção de 3:1 (p/v), seguido de homogeneização, filtração em gaze de algodão, concentração em evaporador rotativo (55°C) e liofilização. Os compostos fenólicos totais foram determinados utilizando o reagente de Folin-Ciocalteau (MORAIS et al., 2008) com leitura em 760nm (espectrofotômetro UV-Vis Hitachi U-300). As curvas de calibração foram preparadas com ácido gálico. Os resultados foram expressos como mg de equivalentes de ácido gálico (EAG) por 100g de…

espécie polifenólicas totais costuma ser determinado espectrofotometricamente, utilizando-se, por exemplo, o reagente de Folin-Ciocalteau.9 A capacidade antioxidante pode ser determinada por vários métodos disponíveis. Entretanto, as técnicas mais frequentemente empregadas envolvem a inativação de espécies radicalares, usualmente o radical cátion ABTS.+, resultante da reação entre ABTS (2,2’-azino-bis(3-etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico) e persulfato de potássio.10 Embora uma…

trabalho teve por objetivo analisar os principais aspectos da validação de métodos analíticos na quantificação do captopril. Foi realizada a validação e a comparação dos seguintes métodos: titulométrico por óxido-redução, espectrofotométrico por Folin-Ciocalteau e cromatográfico por cromatografia líquida de alta eficiência - CLAE. Os atributos de exatidão, precisão, linearidade, especificidade e robustez foram estudados para cada metodologia. Os resultados obtidos demonstraram que o…

tendo como objetivo observar a influência de cada solvente extrator e da época de colheita sobre esses parâmetros. Para isto, as amostras de gengibre coletadas em dois períodos de colheita diferentes foram submetidas a análises com o método de Folin – Ciocalteau, o qual quantifica os fenólicos totais da amostra; ao método com o radical ABTS (2,2´-azinobis(3etilbenzotiazolina-6-ácido sulfônico) e ao sistema de cooxidação β-caroteno/ácido linoléico, os quais medem a atividade…

Biureto Água destilada Tubos de ensaio Pipetas de 2mL, 5mL e 10mL Pêras Espectrofotômetro II- Determinação de proteína pelo método de Lowry Solução de albumina de ovo 0,2mg/mL; Amostra 1; Amostra 2; Reagente A; Reagente B; Reagente C (Reagente de Folin Ciocalteau); Pipetas de 2mL, 5mL e 10mL; Pêras; Tubos de ensaio; Água destilada; Espectrofotômetro; Enlermeyer; Filme plástico III- Determinação de proteína pelo método de Bradford Amostra 3 Reagente de Bradford Tubos de ensaio Br1, Br2 e…

substância a ser quantificada. A quantificação pode ser realizada por vários métodos, porém os mais utilizados são a colorimetria e a espectrofotometria, que são técnicas cuja concentração é determinada pela quantidade de luz absorvida pelo meio de reação. A determinação da concentração de uma dada substância em um tecido vegetal através desses métodos necessita da comparação com uma concentração já conhecida. Para isso, o mesmo método que quantifica a substância do tecido é aplicado a…

extinção, o que permite grande sensibilidade na dosagem das proteínas (Bradford, 1976). Este método é baseado na interação entre o corante BG-250 e macromoléculas de proteínas que contém aminoácidos de cadeias laterais básicas ou aromáticas. No pH de reação, a interação entre a proteína de alto peso molecular e o corante BG-250 provoca o deslocamento do equilíbrio do corante para a forma aniônica, que absorve fortemente em 595 nm (ZAIA et al., 2015). O método que atualmente conhecemos…

método de Folin–Ciocalteau (BUDINI; TONELLI; GIROTTO, 1980) com algumas modificações. Para a obtenção do extrato 0,2g de material botânico seco macerou-se em 10mL de acetona 70%, com exceção a espécie Petroselinum crispum (Mill.) Nyman que foi macerado 0,4g de material botânico seco em 10mL de acetona 10% . Filtrou-se o extrato e levou a centrífuga por 10 minutos a 10.000rpm. Após a centrifugação alíquotas de 20µL do sobrenadante da amostra foram homogeneizados com 150µL do reagente de…