Estrutura E Função De Lipídeos

SABER Carboidratos Estrutura e Função Epímeros Reação de Ciclização Carbono Anomérico Açúcar Redutor Ligação Glicosídica Polissacarídeos: Reserva X Estruturais Lipídeos Estrutura e função biológica Ácidos Graxos: saturados X insaturados Ordem de PF Tipos de lipídeo, localização e função Lípídeos de membranas: mosaico fluido Reação de esterificação Reação de saponificação HDL X LDL Vitaminas Lipossolúveis: característica e doenças Nucleotídeos e Ácidos Nucléicos Estrutura e Função…

Noções de Bioquímica Composição química Há quatro classes principais de compostos bioquímicos celulares: gorduras e lipídeos carboidratos ácidos nucleicos – DNA (ácido desoxiribonucleico) e RNA (ácido ribonucleico) proteínas     Carboidratos      carbo (carbono) hidrato (hidros= água) = hidratos de carbono C(H2O) Em alguns casos, podem também apresentar nitrogênio (N) ou enxofre (S) na sua composição Carboidratos mais conhecidos: glicose, frutose e…

12/11/2013 Lipídeos São compostos orgânicos heterogêneos, de origem animal ou vegetal São insolúveis em água e facilmente solúveis em solventes orgânicos como éter, hexano e outros; São substâncias hidrofóbicas; Lipídeos e membranas São vulgarmente conhecidos como gorduras lipos: grego → gordura Profª Évelin Oliveira Lipídeos Suas propriedades devem-se a natureza hidrofóbica de suas estruturas; Forma uma interface entre o meio intracelular e o extracelular; …

BIOQUÍMICA HUMANA INTRODUÇÃO A BIOQUÍMICA DE BIOMOLÉCULAS Prof. Jannison Ribeiro Programa de Bioquímica Humana 1. Introdução 2. Aminoácidos e peptídeos; 3. Proteínas; 4. Enzimas; 5. Vitaminas; 6. Lipídeos; 7. Carboidratos; 8. Metabolismo Orgâmico Visão geral; 9. Metabolismo dos Lipídeos. Avaliações • AV1 : • Prova múltipla escolha; • Atividades propostas; • Participação; • Aulas práticas. • AV2 – Prova colegiada • Média AV1+AV2/2 ≥ 7.0 • AF 40% Organizar Selecionar prioridades…

Faculdade de Medicina do ABC FMABC Estrutura e Funções dos Lipídeos Caroline Stabile da Silva Bioquímica Maio – 2012 Santo André - SP Índice Ácidos graxos................................................................................................. .............Estrutura química…

orgânicas presentes nos organismos vivos, essas moléculas são de polímeros, normalmente são moléculas muito grande e é caracterizado que essas moléculas são formadas pela junção de unidades menores ou monômeros. Existem polímeros naturais - Glicídios, lipídeos (óleos e gorduras) proteínas (mais abundantes) e ácidos nucléicos. Sintéticos – Ultrapassam a quantidade de naturais. Teflon, plásticos fibras têxteis (poliéster) isopor (elemento da categoria plástico), borrachas (apesar de que a…

ESTRUTURA E TRANSPORTE DISCIPLINA: CITOLOGIA PROFa. Dra. RENATA UNIP Objetivos deste Módulo de Estudos  Compreender a estrutura das membranas biológicas e a influência desta estrutura nas funções das membranas  Compreender as funções da membrana plasmática e principalmente, os transportes através da membrana Organelas Membranosas Quando nos referimos às Organelas Membranosas estamos nos referindo a todas as organelas que apresentam Membranas Biológicas em sua constituição. Conforme você

INTRODUÇÃO NÍVEIS DE ORGANIZAÇÃO DOS SERES VIVOS ÁREAS DA BIOLOGIA  CITOQUÍMICA OU BIOQUÍMICA: estudo das     moléculas. CITOLOGIA: estudo das células e estruturas celulares. HISTOLOGIA: estudo dos tecidos. ANATOMIA: estudo da estrutura dos órgãos que compõem o organismo. FISIOLOGIA:estudo do funcionamento dos órgãos e sistemas. OBSERVAÇÃO DA CÉLULA  Célula : unidade estrutural e funcional dos seres vivos – a maioria só pode ser observada com auxílio…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO INSTITUTO DE QUÍMICA QBQ116 Estrutura de Biomoléculas e Metabolismo Aulas de Laboratório 2015 1 NORMAS E RECOMEDAÇÕES NO LABORATÓRIO USO DE AVENTAL NAS AULAS PRÁTICAS É OBRIGATÓRIO. COMER, BEBER E FUMAR NO RECINTO DO LABORATÓRIO NÃO É PERMITIDO. - Leia cuidadosamente os procedimentos experimentais (protocolos) e atente para as instruções fornecidas antes de iniciar o experimento. - Familiarize-se com o ambiente do laboratório, particularmente, com os…

Exercícios de lipídeos 01. Defina e classifique os lipídeos. 02. Explique porque os lipídeos, principalmente os ácidos graxos são moléculas anfipáticas. 03. Os ácidos graxos são divididos em saturados e insaturados, qual a principal diferença entre eles e dê dois exemplos. 04. Os ácidos graxos insaturados podem ser cis ou trans, qual o é o mais estável e por quê? Qual é o mais prejudicial a nossa saúde e como se adquiri este tipo de acido graxo? 05. Explique porque os ácidos…