Estrutura E Função De Lipídeos

CENTRO UNIVERSITÁRIO DE PATOS DE MINAS CURSO: Fisioterapia DISCIPLINA: BIOQUÍMICA 2. Estudo Dirigido Sobre Lipídeos, Proteínas, Enzimas e Vitaminas 1. Os lipídeos podem ser classificados quanto a presença ou ausência de ácidos graxos em sua estrutura química. Explique essa classificação (Simples, Compostos e Derivados) e cite exemplos. Lipídios simples: São triglicerídeos, que quando decompostos originam ácidos graxos e glicerol. Podem ser encontrados na forma sólida ou líquida. Os…

nenhuma insaturação. Com base nas informações acima, descreva para cada um dos ítens a relação das estruturas dos ácidos graxos com ponto de fusão, solubilidade em água e volatilidade. 4- Quais são os principais lipídeos de membrana? Descreva suas estruturas. 5- O que são lipídeos e quais suas funções? 6- Descreva a classificação geral dos lipídeos e dê exemplos. 7- O que são lipídeos saturados e insaturados? 8- O que são os sabões em pedra que utilizamos em casa? …

(célula) + logos (estudo)  Estuda a célula: constituição, estrutura e função BIOLOGIA CELULAR OU CITOLOGIA  CONSTITUIÇÃO  ESTRUTURA  FUNÇÃO BIOLOGIA CELULAR • Análise das moléculas e dos componentes celulares  Menor porção de matéria viva  Unidade estrutural e funcional dos seres vivos (Hooke, 1665)  “Todas os seres vivos são formados por células”  Teoria Celular pelos alemães Schleiden e Schwann, 1839  Podem variar na forma e função Célula animal neurônios adipócitos…

Os lipídeos definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. Os lipídeos se encontram distribuídos em todos os tecidos, principalmente nas membranas celulares e nas células de gordura. A maioria dos lipídeos é derivada ou possui na sua…

Bioquímica de Lipídeos (Unidade 5) / Bioquímica de Carboidratos (Unidade 6) BIOQUÍMICA Título Plano de Aula 6 - Bioquímica de Lipídeos (Unidade 5) / Bioquímica de Carboidratos (Unidade 6) Número de Aulas por Semana Número de Semana de Aula 6 Tema Bioquímica de Lipídeos e Carboidratos - conceitos, estruturas básicas, propriedades e funções. Objetivos O aluno deverá ser capaz de: l l Definir e classificar uma molécula como lipídica ou glicídica. Conhecer as estruturas…

INTRODUÇÃO RELATÓRIO 7 O lipídeos são um grupo heterogêneo de compostos mais relacionados por suas propriedades físicas do que por suas propriedades químicas (HARPER, 2006).São compostos orgânicos pouco solúveis em água, mas que se dissolvem perfeitamente em solventes orgânicos como benzeno ou clorofórmio (MONTGOMERY, 1994).Eles exercem diversas funções biológicas, como componentes de membranas, isolantes térmicos e reservas de energia (MARZZOCO, 2007), podendo ter também função de…

Aminoácidos | Colina | Bases nitrogenadas | Monossacarídeos | * Associar o nome à estrutura de cada um * Identificar em qual macromolécula biológica cada um deles está presenteFuncionalidade nos sistemas biológicos * Cada sistema biológico tem uma função desde órgãos, a tecidos, organelas e moléculas. * No estudo das biomoléculas é importante compreender a função de cada uma.Composição da célula * As células apresentam um padrão de composição…

Lipídeos Os lipídeos são moléculas orgânicas formadas para a associação de álcool(glicerol) e ácidos graxos no qual sua composição molécula é composta de carbono, oxigênio e hidrogênio. Os lipídeos são insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos. Os mesmo fornecem mais energia que os glicídios, pois é a principal substância de reserva de energia, mas quando uma célula precisa de energia elas recorrem primeiramente aos glicídios e posteriormente aos lipídeos. Eles

Conversando sobre Ciências em Alagoas A Química dos Alimentos: carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas e minerais Denise Maria Pinheiro Karla Rejane de Andrade Porto Maria Emília da Silva Menezes Maceió/AL, 2005 Série Conversando sobre Ciências em Alagoas UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS Reitora Ana Dayse Rezende Dórea Vice-reitor Eurico de Barros Lôbo Filho USINA CIÊNCIA / UFAL Coordenadora Profa. Dra. Tania Maria Piatti MUSEU DE HISTÓRIA NATURAL / UFAL Diretora…

Exercícios de lipídeos 01. Defina e classifique os lipídeos. 02. Explique porque os lipídeos, principalmente os ácidos graxos são moléculas anfipáticas. 03. Os ácidos graxos são divididos em saturados e insaturados, qual a principal diferença entre eles e dê dois exemplos. 04. Os ácidos graxos insaturados podem ser cis ou trans, qual o é o mais estável e por quê? Qual é o mais prejudicial a nossa saúde e como se adquiri este tipo de acido graxo? 05. Explique porque os ácidos…