Analise Swot Restaurante Polones

a história de Irena Partala e de seu restaurante “Smak”, que fica localizado no município Vale da Felicidade, que é povoado por descendentes de polonês migrantes na década de 1950. Trata-se de um restaurante simples que serve pratos típicos da culinária polonesa, tendo como prato principal o pierogi que é um pastel polonês. O restaurante smak tem uma excelente localização e tradição, mas apesar desses pontos positivos, têm-se também os negativos, o restaurante de Irena é o menos…

..................................4 Tabela1- Analise Swot ...............................................................5 Tabela 2- Diagnostico do Restaurante Smak ...........................6 Considerações.......................................................................... Referências bibliográficas:..................................... Restaurante Smak O planejamento da renovação de um restaurante é um grande desafio, este requer trabalho duro

ORGANIZACIONAL UNIVERSIDADE ANHANGUERA – CAMPO LIMPO - SP CURSO: ADMINISTRACAO ELISANGELA ALVES DE OLIVEIRA BRITO RA: 9902005297 TITULO: GESTAO INOVADORA NO RESTAURANTE SMAK TRABALHO EM EXIGENCIA DA MATERIA DESAFIO PROFISSIONAL: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA: EDNA SAO PAULO, ABRIL DE 2014 RESUMO: O restaurante SMAK da dona Irena esta enfrentando diversas dificuldades e ao mesmo tempo, tendo diversas oportunidades, que serão analisadas neste…

Irina Parta La uma das donas dos restaurantes da região que esta em uma ótima localização, esta passando por dificuldades para manter o seu restaurante aberto por causa da concorrência de outros restaurantes que estão surgindo na região. Forças (Ambiente Interno) Fraquezas (Ambiente Interno) Boa localização do restaurante, cozinheiro com experiência em culinário aumento de turista na região, restaurante com fachada em madeira…

PROFISSIONAL: SOLUÇÕES PARA O RESTAURANTE SMAK Bauru, 16 de Abril de 2015. SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 2 METODOLOGIA 3 3 DADOS DA ANALISE 4 3.1 MOTIVOS DE INSUCESSO 4 3.2 PLANO DE NEGÓCIO 5 3.3 ANÁLISE SWOT 5 3.4 SOLUÇÕES PARA OS PROBLEMAS ENCONTRADOS 6 CONCLUSÃO 8 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICA 9 1 INTRODUÇÃO O objetivo deste desafio profissional é correlacionar as disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional com o caso do restaurante Smak que…

DESAFIO PROFISSIONAL: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL Taiane Cristina de Paula – RA 1299108349 Gislaine Caetano Russo– RA 2803833409 Willian Ricardo Niwa Braga - RA 2857168769 Tatiane Rodrigues Gonçalves- RA 2864960961 RESTAURANTE SMAK: PROBLEMAS X PROPOSTAS DE SOLUÇÕES. Valinhos, 16 de Março de 2015. DESAFIO PROFISSIONAL Trabalho apresentado a Faculdade Anhanguera de Valinhos, como exigência das disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. ANÁLISE SWOT 4 3. DIAGNÓSTICO 5 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS 6 REFERÊNCIAS 7 1. INTRODUÇÃO O objetivo desse trabalho é através da análise Swot identificar os problemas do restaurante Smak e assim propor soluções para que o negócio de Dona Irena cresça e tenha lucros. 2. ANÁLISE SWOT FORÇAS FRAQUEZAS •…

Estudo de caso Restaurante Smak, onde foram aplicados conceitos das disciplinas Empreendedorismo e Comportamento Organizacional; a ferramenta utilizada foi análise de SWOT, Forças Boa localização Conhecida em comida polonesa Fraquezas Pouco espaço Não muito frequentado por turistas e pessoas do local. Irena (dona do estabelecimento) executava varias funções. Faz má gestão financeira Riscos de falta de produto no estoque Mau atendimento Cardápio de difícil entendimento Falta…

2014 BRUNO MENDONÇA COSTA RA 6134262434 DESAFIO PROFISSIONAL Análise SWOT Restaurante SMAK . Professora: Professora Tutora Presencial: Michele Saraiva RIO GRANDE 2014 Sumário: 1. Ameaças e Oportunidades no vale da felicidade........................ 03 2. Análise SWOT................................................................................. 03 3. Apontamentos da Análise SWOT.................................................. 04 4.…

PRINCIPAIS MOTIVOS DE INSUCESSO EMPRESARIAL..............................................04 2 PRINCIPAIS BENEFÍCIOS DE UM PLANEJAMENTO DE NEGÓCIO...........................04 3 ANÁLISE DE SWOT – RESTAURANTE SMAK................................................................05 4 PRINCIPAIS PROBLEMAS E POSSÍVEIS SOLUÇÕES PARA O RESTAURANTE SMAK........................................................................................................................................06 5…