Alimentos Prejudiciais A Saude

PROJETO EDUCACIONAL: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL TEMA: ALIMENTAÇÃO E SAÚDE TITULO: BRINCANDO COM OS ALIMENTOS 1 – IDENTIFICAÇÃO: ESCOLA: Centro de Educação Infantil Irmã Claudia da Cruz ENSINO: Educação Infantil SÉRIE/ANO: Pré I, II. TURMA (S): A e B FAIXA ETÁRIA DOS ALUNOS: 4 e 5 anos DURAÇÃO: 1 mês RESPONSÁVEIS: professores e equipe administrativa e pedagógica 2- INTRODUÇÃO: O Projeto busca sondar a qualidade dos alimentos e os hábitos alimentares dos alunos e respectivas…

Procedimentos que garantem uma produção mais segura dos alimentos Limpeza Esse procedimento, quando feito de forma eficaz, permite a eliminação de boa parte dos microrganismos presente nas superfícies, sejam de alimentos, utensílios ou do manipulador. 1. Sempre se deve lavar com água e detergente neutro os utensílios e qualquer superfície que entre em contato com os alimentos. A limpeza é a principal arma contra a contaminação. 2. As mãos do manipulador são a melhor via de…

saudável envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena. Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como a vitamina Figura 2 Figura 3 A Roda dos Alimentos é uma representação gráfica criada em Portugal em 1977, que ajuda a escolher e combinar os alimentos que deverão fazer parte da alimentação diária. A nova Roda dos Alimentos agora…

manipulação de alimentos deve ser treinado para aprender e cumprir as Boas Práticas de Manipulação de alimentos, englobando a conscientização e a responsabilidade do trabalhador. * O objetivo deste guia é contribuir para a formação do manipulador de alimentos entendendo que este profissional possui a importante missão de alimentar pessoas através da produção de refeições saudáveis e, com isso, colaborar para saúde e qualidade de vida daquele grupo. Manipulação de alimentos *…

Definição de Natural Natural significa “Que pertence ou se refere a natureza”. Produto natural e tudo aquilo que se vem da natureza que não sofreu nenhuma mudança química como em alimentos que não recebem uma quantidade de agrotóxico e que pode ser ingerido sem riscos de contaminação. No caso do ouro ou da madeireira a definição desses produtos como naturais vem de seus próprios entendimentos que é que eles vêm da terra um sendo um mineral e o outro sendo uma matéria prima abundante que…

KETRUIN DE FREITAS STUMPF ORIENTADOR: PAULO MENEGASSO CO-ORIENTADOR : TIAGO CORRÊA FEIJÓ PORTO ALEGRE, JULHO DE 2015 RESUMO Atualmente a preocupação com a manutenção da saúde, tem levado as pessoas a eleger alimentos mais saudáveis. Sendo de conhecimento geral, o Sódio quando consumido em excesso pode ser muito prejudicial à saúde. Com este projeto pretende-se socializar a história do sódio, apresentar seus benefícios, malefícios e quantidades significativas que podem ser ingeridas…

nossa vida,mas cada uma delas deve ser adaptada a alimentação que corresponde a idade. Atualmente as crianças são bonbardeadas com os alimentos industrializados,que são enriquecidos com substâncias prejudiciais á saúde,os transgênicos,gorduras,conservantes,excesso de açúcar;em refrigerantes,molhos,que causa a obesidade infantil. As crianças precisam de alimentos que nutram bem o corpo para um bom crescimento dos ossos,pele,músculos e órgãos,sendo eles:frutas,verduras,legumes,que…

Filosofia Alimentos S.A Introdução Neste trabalho irei discutir sobre a tríade: Força; Poder e Política e a sua influência na parte de produção das indústrias alimentícias, falarei também um pouco sobre a carne vermelha e como ela pode fazer mal para a saúde do ser humano. Desenvolvimento Quando vamos ao supermercado, as carnes que vemos nas embalagens parecem ser ótimas e parece não apresentar risco algum para a…

de alimentos. A irradiação de frutas, legumes, cereais, frutos do mar, entre outros, diminui a quantidade de fungos e bactérias, aumentando, assim, seu tempo de conservação. Isso porque a multiplicação desses microrganismos é um dos principais causadores do apodrecimento dos alimentos. Normalmente o alimento é irradiado por raios gama e beta de elementos radioativos, principalmente o cobalto 60; além também de sofrer radiação ionizante proveniente de raios X e elétrons acelerados. O…

do manipulador de alimentos entendendo que este profissional possui a importante missão de alimentar pessoas através da produção de refeições saudáveis e saborosas e, com isso, colaborar para saúde e qualidade de vida daquele grupo. Manipulação de Alimentos As doenças provocadas pelo consumo de alimentos ou Doenças Transmitidas por Alimentos – DTAs ocorrem quando micróbios prejudiciais a saúde, parasitas ou substâncias tóxicas são transmitidas ao homem por meio do alimento. Para…