Alimentação Humana Um Fenomeno Biocultural

vistas de dentro, não sendo medidas por réguas de valores estranhos... Mas essas conexões têm que ser analisadas nos termos de trocas mútuas, e influências multilaterais em que algo seja ouvido da contribuição africana para o desenvolvimento da espécie humana”. J. Ki-Zerbo, História Geral da África, vol. I, p. LII. A Representação da UNESCO no Brasil e o Ministério da Educação têm a satisfação de disponibilizar em português a Coleção da História Geral da África. Em seus oito volumes,…

os povos indígenas no Rio Negro/AM. É coordenadora de projetos no Instituto Socioambiental (ISA). Nancy May Flowers é antropóloga, tendo obtido seu doutorado pela City University of New York (Cuny). Desenvolve pesquisas em Antropologia, Ecologia Humana e Demografia com os Xavánte desde a década de 1970. Leciona no Hunter College da City University of New York, nos Estados Unidos. Nilza de Oliveira Martins Pereira é estatística, com pós-graduação em Demografia e Educação. É pesquisadora…