A Gastronomia Nordestina

Estádio do Mineirão Estádio do Maracanã Estádio das Dunas Estádio Castelão Estádio Beira­Rio Arena Pernambuco Arena Pantanal Arena Fonte Nova Arena de São Paulo Arena da Baixada Arena Amazônia Cultura e Gastronomia das cidades sedes Brasília: Em Barcelona, Espanha, no dia 12 de dezembro de 2007, o Bureau Internacional de Capitais Culturais nomeou Brasília como a Capital Americana da Cultura para o ano de 2008, sucedendo Cuzco. O Bureau promoveu uma…

constatou uma demanda, e um público alvo que se mostrou interessado em consumir artigos provenientes de sua região de origem e a a crescente imigração nordestina sentiu-se a necessidade de oferecer serviços para atender esta demanda. Desta forma, foi criada a empresa Mandakaru, com intuito de propiciar aos nordestinos e a quem apreciar a gastronomia típica da região a possibilidade de acesso à esta. 1.2 Produtos e Serviços Sabe-se que os produtos e servidos de uma empresa são os…

plano de negócio tem como objetivo principal a implementação de um restaurante (SABOR DO NORDESTE) diferenciado de comidas típicas nordestinas, localizado num ponto estratégico na Cidade de Pau dos Ferros/RN, onde se encontra grande número de empresas, lojas, pousadas, bancos, supermercados entre outros. Pretendemos trazer para o cotidiano a verdadeira cultura nordestina, resgatando a nossa cultura com músicas, danças, peças de teatro entre outros, ao vivo com artistas regionais. Com…

geográfico, e que outros sujeitos de fora do seu grupo também a reconheçam como tal. Nosso país tem grandes dimensões, e devido a isso possui diversidades de povos, com variações linguísticas, influenciadas pelas culturas regionais. A cultura nordestina é forte e viva, e sofrendo o estado de Sergipe, influências dos portugueses e indígenas, formou muitas de suas palavras dessas culturas:siri, cariri,maracujá,mangaba,jenipapo,jatobá.Existem outros termos sergipanos que são bastante…

empresa Tropical Hotel. Composta pelos estados de Roraima, Amazonas, Acre, Rondônia, Pará, Amapá e Tocantins. A forte presença indígena mesclada com a imigração europeia diferencia a gastronomia do norte de qualquer outra encontrada no país. É considerada por muitos o maior exemplo de culinária tipicamente nacional. Apesar de suas raízes amazônicas, a cozinha regional sofreu influência forte de imigrantes portugueses, logo…

Área 314,930 km² (BR: 3336º)3 População 2 551 805 hab. (CE: 1º) – IBGE/20134 Densidade 8 102,77 hab./km² Clima Tropical semiúmido5 As Fuso horário UTC−3 Localização Está localizada no litoral Atlântico, com 34 km de praias. É a cidade nordestina com a maior área de influência regional e possui a terceira maior rede urbana do Brasil em população, atrás apenas de São Paulo e do Rio de Janeiro. Bandeira História Primórdios Antes da deriva continental, a área onde…

italiana A Itália possui uma cozinha tradicional muito variada, suas comidas típicas herdadas do passado sofreram constantes transformações. Antigamente, por volta do ano 500, o país ainda consistia em repúblicas separadas, e conseqüentemente, com uma gastronomia local. Mudanças significantes ocorreram com a descoberta do Novo Mundo, que ajudaram a moldar muito do que é conhecido como a culinária italiana hoje em dia, através da introdução de ingredientes como batatas, tomates,…

Motta Curso de gestão de gastronomia em unidade produtora de refeição - UPR Trabalho de conclusão de curso A utilização do camarão na gastronomia Brasileira Fabiana Baptista Fabiana Silva D`Assunção Baptista Rio de Janeiro (Abril/2011) Centro Universitário Augusto Motta Curso de gestão de gastronomia em unidade produtora de refeição - UPR Trabalho de Conclusão de Curso A utilização do camarão na gastronomia Brasileira…

na região nordeste. Dentre as manifestações folclóricas há danças típicas com um colorido especial e muita alegria como a do Coco Alagoano, Caboclinho, Carvalhada, Chegança, Festa de Reis, Guerreiro, Pastoril, Reisado, Quilombo e Zabumba. Na gastronomia, encontram-se diversos sabores específicos da região nordeste. São iguarias de origem indígena e africana, tais como o cuscuz de milho, grude de goma, mungunzá, tapioca e tantos outros sabores que encantam a todos os paladares. O mais…

diversas regiões do Brasil,e entender de que maneira essas práticas influênciaram nos hábitos alimentares dos brasileiros. DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA Região Norte Influências: A forte presença indígena mesclada com a imigração européia diferencia a gastronomia do Norte de qualquer outra encontrada no país. É considerada por muitos o maior exemplo de culinária tipicamente nacional. Apesar de suas raízes amazônicas, a cozinha regional sofreu influência forte de imigrantes portugueses,…