Analise dos processos administrativos

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3.1 O Processo de Recrutamento

Recrutar nada mais é do que atrair candidatos, dentre os quais serão selecionados os novos membros da empresa (CHIAVENATO, 1999).
Orecrutamento é feito com base nos dados referentes às necessidades presentes e futuras de recursos humanos da organização e consiste nas atividades relacionadas com apesquisa e intervenção sobre as fontes capazes de fornecer à organização um número suficiente de pessoas, entre as quais, possivelmente, aquelas necessárias à organização paraa consecução de seus objetivos. (CHIAVENATO, 1999, P. 53)

O mercado de trabalho, dependendo da conjuntura econômica e de outros fatores específicos, pode estar ounão em equilíbrio com a oferta de mão-de-obra. Por sua vez, e independentemente da conjuntura econômica, mercado flutua em função do tipo de mão-de-obra a ser recrutado eselecionado (TACHIZAWA; FERREIRA; FORTUNA, 2001).
O processo de recrutamento se inicia com a requisição de pessoal. A empresa tem seu formulário próprio de requisiçãopessoal. Esse formulário, emitido pela área que requisita a admissão do empregado, indica o motivo de requisição (aumento do quadro ou substituição) e o perfil desejado doempregado a ser admitido. Outras informações importantes que contêm este formulário: Cargo, horário de trabalho, salário previsto e data de emissão. (LACOMBE; HEILBORN,2003).
No Restaurante e Lancheria Sabor da Serra não existe um formulário específico, Os Currículos são recebidos via internet, através do site da empresa, pelo link‘trabalhe conosco’, ou via e-mail, ou ainda através das universidades. Alguns funcionários são recrutados até mesmo através do SINE ou de divulgação em rádio e jornal.
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