Sistema Produtivo De Fast Food

------------------------------------------------- ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- RESUMO ------------------------------------------------- O Burguer King é uma rede americana de restaurantes especializados em fast food. Esta organização possui diversas franquias, uma delas no Brasil, que é responsável por diversas lojas espalhadas por todo país. As lojas da rede Burguer King, entre elas a Loja do Shopping…

trabalho apresentado foi desenvolvido por alunos do primeiro semestre do curso de Gestão Pública, com o intuito de analisar a área de produção da empresa BVF ALIMENTOS LTDS EPP (Rhelk’s). Esse tema foi escolhido devido ao fato de que as empresas fast food, devido à sua rapidez e praticidade, vêm ganhando cada vez mais espaço no mercado alimentício. Sendo assim, torna-se necessário que essas empresas desenvolvam métodos adequados para qualificar a área de produção, com o objetivo de…

..................15 2.5 – Desafios Estratégicos........................................................................................13 Capítulo III Estrutura Organizacional 3 - Processo Produtivo...............................................................................................16 3.1 – Food Town.........................................................................................................16 3.2 – Matéria Prima............................................................

1961, a MARCOPOLO realizou suas primeiras exportações para o Uruguai (venda de dois ônibus rodoviários para a Compañia Omnibus Pando), iniciando assim um tímido processo de internacionalização. No ano seguinte, como resultado da melhora do processo produtivo, da implantação de um programa de treinamento, e da abertura de filiais em São Paulo e Curitiba, a empresa conseguiu dobrar a produção de ônibus nesta década. Nos últimos anos dessa década, depois de inaugurar mais um fábrica em…

B44AIG-2; Douglas Ferreira Leite R.A: B37605-8; Gustavo Luis Ramalho R.A: B44BID-4 e Luis Fernando Trento R.A: B366EG-0. 1. Introdução Esse plano de negócio foi feito com intuito de verificar o potencial de rentabilidade que uma franquia de Fast-food poderia ter na cidade de Vinhedo uma vez que a demanda não é atendida totalmente. A Franquia escolhida foi da rede Burger King e a partir daí se iniciou um embasamento teórico do assunto através de livros e sites e um estudo sobre a…

Discente: Kate Bastos 7º Período TAYLOR, Frederick W. Princípios de administração científica. São Paulo: Editora Atlas,1995. p. 9-74. BURKE, Peter. Oscilando entre a padronização e as demandas locais de diferentes culturas, a maior rede de fast food do mundo sintetiza as contradições do capitalismo avançado. Folha de São Paulo, São Paulo, p.4. REFLEXÃO O texto a seguir é uma reflexão sobre o artigo de Peter Burke e o livro de Taylor, Princípios de Administração Científica, que…

uma receita de paella que aprendi com uma pernambucana que casou com um espanhol. Na década de 80, o fast food no Brasil resumia-se basicamente ao Bob’s e ao McDonald’s. Todas as lanchonetes eram muito parecidas. Procurávamos fazer algo diferente. Algum tempo depois, resolvemos, então, colocar arroz e feijão no cardápio, o que deu origem a um conceito que, acredito, não existia: o fast food de comida caseira. Cláudio Miccieli Lanchei muitas vezes no Giraffas antes de me tornar…

Aragão. Hoje, a rede esta presente em todos os estados e é uma das maiores empresas brasileiras de fast food. Atualmente com seis sócios, o Giraffas atua no mercado de franquias e obtém um dos maiores crescimentos do setor. O Giraffas começou o seu processo de expansão adotando o sistema de franquias, seguindo a estratégia de oferecer aos clientes refeições rápidas, incluindo os sanduíches. Este sistema permitiu a instalação de lojas em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás e…

HABIB’S FAST-FOOD Quando a rede Habib’s inaugurou, em 1988, sua primeira loja em São Paulo, o mercado de alimentação não imaginaria o crescimento vertiginoso que o Habib’s iria trilhar na última década, alcançando a marca atual de mais de 300 endereços distribuídos pelo Brasil, o que colocou a marca como a maior rede de fast-food genuinamente brasileira e a segunda maior rede de fast food operando no Brasil. Certamente, seu fundador, Alberto Saraiva, não tinha a dimensão de que a…

Licenciatura em Sociologia Consumo e Estilos de Vida: Fast Food & Slow Food Data: 6 de Janeiro de 2013 Cadeira: Sociologia do Consumo e dos Estilos de Vida Docente: Walter Rodrigues Discente: Cíntia Santos Índice Introdução Pág. 3 Os cinco conceitos Fundamentais Pág.4 Consumo e Estilos de Vida Pág.6 Fast Food & Slow Food Pág.8 Introdução Pretende fazer-se um apanhado geral das principais mudanças no consumo das sociedades