Relatorio Limpeza De Piso Em Laboratorio De Alimentos

OESTE – CEO DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - DEA MÔNICA LETÍCIA SPERANDIO GIACOMINI RELATÓRIO DE VISITA TÉCNICA: ÁGUA MINERAL E REFRIGERANTES SARANDI- BARRA FUNDA- RS Relatório de visita técnica na empresa Água Mineral e Regrigerantes Sarandi, apresentado a disciplina de Laboratório de Operações Unitárias, ministrada pela professora Rubieli Frezza, como condição parcial para aprovação no curso de Engenharia de Alimentos. Orientadora:…

de Almeida, está localizada na Avenida José Matias Pereira, 489 – Centro, Santana do Seridó/RN. onde estão localizados os setores administrativos . A construção é de alvenaria e possui salas com ventilação natural e artificial (ar-condicionado). O piso é de Granito e a cobertura é de telha e Laje. A iluminação é natural e artificial, com lâmpadas fluorescentes. Os funcionários se dividem em equipes e realizam suas atividades em revesamento.. Os funcionários fazem suas refeições nas…

seguir seu PGRSS todos os estabelecimentos que gerem algum resíduo de serviço de saúde, ou seja, todos os serviços relacionados à saúde humana ou animal. Esses estabelecimentos são: • serviços de assistência domiciliar e de trabalhos de campo; • laboratórios analíticos de produtos para saúde; • necrotérios, funerárias e serviços de tanatopraxia e somatoconservação; • serviços de medicina legal; • drogarias e farmácias, inclusive as de manipulação; • estabelecimentos de ensino e…

de Almeida, está localizada na Avenida José Matias Pereira, 489 – Centro, Santana do Seridó/RN. onde estão localizados os setores administrativos . A construção é de alvenaria e possui salas com ventilação natural e artificial (ar-condicionado). O piso é de Granito e a cobertura é de telha e Laje. A iluminação é natural e artificial, com lâmpadas fluorescentes. Os funcionários se dividem em equipes e realizam suas atividades em revesamento.. Os funcionários fazem suas refeições nas…

funcionalidade, limpeza e conforto aos seus manipuladores, realizou-se este trabalho com a finalidade de identificar se a cozinha experimental 3 oferece condições de manuseio conforme recomendação tanto dos pesquisadores dessa área como de órgãos fiscalizadores através de portarias, decretos, resoluções entre outros. Sendo assim, observou-se as dimensões dos móveis e utensílios, assim como da infraestrutura da cozinha, compreendendo sua iluminação, ventilação, instalação elétrica,…

Enfermagem  01 Chefe de Manutenção  18 Copeiras  02 Cozinheiras  01 Encarregado de Limpeza  01 Encarregado de Portaria  23 Enfermeiros  14 Médicos  06 Motoristas  01 Nutricionista  05 Porteiros  08 Recepcionistas  16 Serventes  01 Supervisor de Farmácia  01 Supervisor de Higiene Hospitalar  01 Supervisor Técnico  26 Técnicos de Enfermagem  04 Técnicos de Laboratório  01 Técnico de Segurança do Trabalho  02 Telefonistas  02…

FABRICAÇÃO BPL BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (BPL) Boas Práticas Laboratoriais presentes na RDC nº 11/2012 (BPL), Dispõe sobre o funcionamento de laboratórios analíticos que realizam análises em produtos sujeitos à Vigilância Sanitária e dá outras providências BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (BPL) Sistemas da Qualidade BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (BPL) Sistema da qualidade relativo à organização e às condições sob as quais os estudos em laboratório e no…

outro estabelecimento de produção de alimentos. Na sua elaboração foram seguidas as seguintes publicações oficiais: Portaria nº 1428 de 26/11/93 e nº 326 de 03/07/97 do Ministério da Saúde; Resolução SS-38 de 27/02/96 da Secretaria de Saúde de São Paulo; Portaria CVS-1 DITEP de 13/01/98 do Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo; Portaria CVS-6 de 10/03/99 do Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo; Série Qualidade e Segurança Alimentar Programa Alimentos Seguros PAS: Cartilha 1…

1.0 Objetivo do relatório: O objetivo deste relatório é proporcionar aos alunos, que até então, na sua maioria, não possuíam contato com obras da arquitetura e construção civil, o conhecimento prático do processo de construção. Observar detalhes técnicos da construção, materiais e equipamentos, conhecer um pouco do processo de planejamento e execução do dia-a-dia dos trabalhadores num canteiro de obra, incluindo aspectos de segurança no trabalho. Este relatório falará sobre…

Cardoso Monografia apresentada ao Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília como requisito parcial para a obtenção do grau de Especialista em Qualidade de Alimentos Brasília, DF, Abril, 2004 II UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA Centro de Excelência em Turismo Curso de Especialização em Qualidade de Alimentos Manual de Boas Práticas de Fabricação Em Indústria de Gelo. Alessandro Pereira Del Rio Banca examinadora __________________________________…