Padronização Serviços

DESAFIO PROFISSIONAL CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA EM MARKETING DISCIPLINAS NORTEADORAS:  Gestão de Projetos em Marketing;  Marketing de Serviços; e  Pesquisa de Mercado. AUTORES - DOCENTES:  Carlos Eduardo de Azevedo; e  Raquel de Oliveira Henrique. 2015 1 DESAFIO PROFISSIONAL APRESENTAÇÃO O Desafio Profissional é um procedimento metodológico de ensinoaprendizagem desenvolvido por meio de etapas e que tem por objetivos:  Favorecer a aprendizagem.  Estimular a…

quantidade; - Mais padronização; - Ex.: Alimentos congelados, roupas. Processo de produção em massa - Muito volume; - Variedade estreita; - Pode ter alguma variedade se for o mesmo processo de produção; - Alta padronização; - Ex.: Parafusos, peças vitais de produção em geral. Processos contínuos - Além do de massa; - Volumes altíssimos; - Variedade baixíssima; - Produção não pára (dia e noite); - Ex.: Refinarias - Instalações elétricas. Tipos de processo em Serviços …

Idade média e período das grandes navegações transporte de especiarias;  Revolução industrial: os serviços perdem seu prestigio, dando lugar a produção. - Era da produção em massa: fazer mais com menos recursos. - F. Taylor (Adm. Científica) criou princípios que contribuíram com o aumento da eficiência das industrias. - Henry Ford (modelo T) tinha a ideia básica de a repetição e a padronização das tarefas trariam competência no aumento da eficiência; - As técnicas de gestão…

no momento de colocá-lo a mesa; Resposta Correta: d. Risoto servido no ponto certo e toda habilidade no momento de colocá-lo a mesa; Feedback da resposta: Produto é o resultado de um processo de transformação de matéria prima (ex: risoto). Serviço é um ato essencialmente intangível que uma parte pode oferecer a outra (toda habilidade no momento de colocar o risoto a mesa). Pergunta 3 0,2 em 0,2 pontos Com base na divisão clássica dos setores, assinale a alternativa que…

lucrativos Organizações com fins lucrativos são aquelas que tem como objetivo gerar lucro,ou seja, ela produz, vende e presta serviços, mas cobra por esses serviços e produtos. Ex: supermercados, fábricas, lojas, etc. Organizações sem fins lucrativos são aquelas que não geram lucro aos seus setores, ou seja, elas produzem ou prestam serviços, mas não cobram pelos seus serviços e produtos gerados. Ex: associações, instituições de ensino público, igrejas e entidades que não tem fins…

Capítulo 2 Fundamentos e a prática da normalização Normalização e Padronização são conceitos já praticados desde os primórdios da civilização quando a comunicação oral entre os homens já registrava a padronização de determinados sons, associando-os a objetos ou ações, como a primeira necessidade de o homem primitivo (homem das cavernas) normalizar uma idéia. Para que fosse possível viver em grupos, cada vez mais, a padronização tornou-se uma necessidade dos homens, requerendo,…

celebrados visando: a) as obras de infraestrutura e contratação de serviços dos aeroportos que, estejam localizados até 350Km de distância das cidades que sediarão os jogos ; b) os jogos olímpicos e paraolímpicos de 2016 ; c) a copa das confederações de 2013 e, d) a copa do mundo de 2014. Referida lei estabeleceu, algumas diretrizes tais como: padronização do objeto do contrato quanto as especificações técnicas e de desempenho; padronização dos instrumentos convocatórios e das…

termo de comparação, significando subordinação ou obediência, isto é aquele que realiza uma função abaixo do comando de outra pessoa, aquele que presta serviço ao outro, e seu significado original implica em subordinação e serviço Em sua origem a palavra administração se refere a uma função que se desenvolve sob o comando de outro de um serviço que se presta a outro. A tarefa da administração é interpretar os objetivos propostos pela empresa e tranforma-los em ação empresarial…

Corretac. Tecnologia, escolas de gastronomia e padronização de insumos pela indústria; Resposta Correta: Corretad. Tecnologia, escolas de gastronomia e padronização de insumos pela indústria; Feedback da resposta: A evolução da gastronomia se apoiou em três segmentos: Equipamentos - desenvolvidos através da crescente demanda por tecnologia -, escolas gastronômicas responsáveis por abastecer o mercado de mão de obra capacitada e a Indústria com a padronização de insumos (matéria…

- Funções > Organização hierárquica; - Funções operacionais: - Supervisão e Operação; - Funções Gerenciais: - Direção e Gerenciamento. 1.3 Qual tipo de trabalho em cada função - O que são anomalias? - As anomalias têm de ser eliminadas - Padronização deve ser importante; - Gerenciar e atingir metas; - Todas as ações da empresa decorrem do direcionamento dado pela função direção; - Muitas ações da empresa estão ao sabor das anomalias; - Eliminar anomalias; - Crescendo como…