Nutriçao Hortaliças

25/02/2015 Para que serve o alimento? • Saciar a fome • Combustível para viver, proporcionando o bemestar e a disposição para realizar todas as atividades. Nutrição Humana Básica Introdução a Nutrição Humana Básica • Demonstrar afeto, carinho e aceitação • Uma alimentação é saudável quando consegue reunir todas essas qualidades!! Origem dos alimentos Alimentação • Uma dieta saudável pode ser resumida por três palavras: variedade moderação equilíbrio • A alimentação deve ser…

Guia prático para gerenciamento de unidades de alimentação e nutrição Karina Zanoti Fonseca e Gizane Ribeiro de Santana GUIA PRÁTICO PARA GERENCIAMENTO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. UFRB UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA REITOR Paulo Gabriel Soledade Nacif VICE-REITOR Silvio Luiz Oliveira Soglia SUPERINTENDENTE Sérgio Augusto Soares Mattos CONSELHO EDITORIAL Alessandra Cristina Silva Valentim Carlos Alfredo Lopes de Carvalho Fábio Santos…

HORTALIÇAS E FRUTAS O consumo insuficiente de hortaliças e frutas é um fator de risco relacionado à causa de doenças crônicas não transmissíveis para a população. Esses alimentos são importantes para uma dieta saudável, pois são fontes de micronutrientes, fibras e de outros componentes com propriedades funcionais. As frutas e hortaliças têm baixa densidade energética, o que favorece a manutenção saudável do peso corporal.Comportamentos alimentares podem não somente influenciar o estado…

SENAC – SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL CURSO TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Fernanda Thais dos Santos Vidotto Manoela Francisca de Souza Marcella Sagula Fussi Mirlaine Litaldi Gonçalves Mônica Cristina de Oliveira Ferreira Olívia de Sousa Silva Viviane Corrêa A IMPORTÂNCIA DA BOA ALIMENTAÇÃO NA ADOLESCÊNCIA SANTO ANDRÉ 2010 Fernanda Thais dos Santos Vidotto Manoela Francisca de Souza Marcella Sagula Fussi Mirlaine Litaldi Gonçalves Mônica Cristina de…

mais apetite. As meninas vão acumular gorduras para sua função biológica de procriar e os meninos vão aumentar sua massa muscular. Para que esse crescimento aconteça de forma saudável, devem ingerir alimentos como cereais, leite, carne, frutas, hortaliças e legumes entre outros. Porem sabemos da dificuldade de fazer com que esse tipo de alimentação aconteça entre os adolescentes de hoje. A preferência é por alimentos de fácil acesso e industrializados pelo sabor, deixando o que realmente…

morbi-mortalidade de população adulta de países desenvolvidos. E entre os adolescentes, a obesidade, a hipertensão arterial e as hiperlipedemias já acenam também como problemas importantes de saúde e se mostram fortemente associadas às condições de nutrição e ao estilo de vida adotado e/ou imposto pela sociedade moderna (ASSIS et. al., 2002). ,A principal responsabilidade da equipe de cuidados com a saúde é manter ou restabelecer um estado positivo e bem-estar na população a que serve.…

Comercial Curso Técnico de Nutrição e Dietética MÓDULO I: ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA E SAÚDE COLETIVA PROJETO: COR, SABOR E SAÚDE Autores: Denise de Vasconcello Jéssica Alves Barbosa Mayara Nara Gomes da Silva Selma de Oliveira Barros Tatiane Pires da Silva São Paulo 2011 Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial Curso Técnico de Nutrição e Dietética PROJETO: COR, SABOR E SAÚDE Trabalho de Conclusão do Módulo I Apresentado ao curso Técnico de Nutrição e…

EDITORIAL Nutrição vegetariana: avanços e perspectivas Marcia Cristina Teixeira Martins, Ph.D. marciactm@yahoo.com.br Docente do UNASP, Coordenadora do curso de PósGraduação em Alimentação Funcional e Qualidade de Vida (UNASP). Ao redor do mundo o número de adeptos do vegetarianismo está crescendo. A velocidade de crescimento é lenta, porém constante. Entretanto, o interesse pelo vegetarianismo vai além do senso popular. O assunto tem atraído a atenção de pesquisadores, com…

Centro Universitário de Saúde, Ciências Humanas e Tecnológicas do Piauí – UNINOVAFAPI Curso: Nutrição Disciplina: Técnica Dietética Professora: Vânia Vasconcelos FATOR DE CORREÇÃO E FATOR DE CONVERSÃO (COCÇÃO) Componentes: Maria do Rosário, Táfnis Andressa, Ana Kelena, Antônio Duarte. Teresina 02| 09|2013 INTRODUÇÃO No início da história, até os dias atuais ,a alimentação demarcou etapas importantes no processo de evolução do homem. Para…

TEMA: NUTRIÇÃO NOS CICLOS DE VIDA ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA- APS NUTRIÇÃO NOS CICLOS DE VIDA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE SEMESTRE DO CURSO DE ENFERMAGEM PROFESSORA: KELLI PAIVA 2014 INDICE Introdução Nutrição nos ciclos da vida O