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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP AGRONOMIA ALIMENTOS E NUTRIÇÃO ANIMAL Profª M.Sc. Cynthia Silveira Lescreck Gomes Médica Veterinária Especialista em Produção de Ruminantes Mestre em Ciência Animal 2013 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO Plano de ensino da disciplina. História da Nutrição Animal. Termos técnicos da Nutrição Animal. Método de Weende. Falhas do método de Weende. Método de Van Soest. Método de Van Soest. Lignina e sua influência sobre a digestibilidade. Energia como nutriente. Determinação da energia bruta dos alimentos. Partição da energia dentro do organismo do ruminante. Nutrientes digestíveis totais (NDT). Falhas do NDT. Principais carboidratos na dieta dos ruminantes. Compostos oriundos da degradação de carboidratos no rúmen. Ácidos graxos voláteis na alimentação de ruminantes. Principais compostos nitrogenados na dieta de ruminantes (nitrogênio protéico e não protéico). Principais produtos resultantes da digestão nitrogenada no rúmen. Compostos nitrogenados presente na dieta dos ruminantes. Digestão ruminal de compostos nitrogenados. Aminoácidos essenciais e não essenciais. Princípios básicos da utilização de NÑP. Princípios básicos da utilização de NÑP. Modalidades de uso da uréia (uréia no volumoso seco). Modalidades de uso da uréia (uréia no volumoso úmido e no concentrado). Modalidades de uso da uréia (uréia no sal mineral). Sal proteinado e sal energético.…

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL (Profª Ranióstoro N Coelho) O que é?  É a alimentação ou nutrição de comer bem e de forma equilibrada para que os adultos mantenham o peso ideal e as crianças se desenvolvam bem e intelectualmente, dependendo do hábito alimentar. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL  Alimentação saudável é uma dieta composta de proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas. Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os…

ela surgiu na América há mais de mil anos. Os primeiros europeus que chegaram ao continente descreveram a pipoca, desconhecida para eles, como um salgado à base de milho usado pelos índios tanto como alimento quanto como enfeite para o cabelo! Sementes de milho usadas para fazer pipoca foram encontradas por arqueólogos não só no Peru, como também no atual Estado de Utah, nos Estados Unidos, o que sugere que ela fazia parte da alimentação de vários povos americanos. Sabe-se, porém, que…

UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” Nutrição Mineral de Plantas MAGNÉSIO Antonio Roque Dechen Francisco A. Monteiro Quirino A. Carmello UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” Nutrição Mineral de Plantas Freqüência Relativa das Deficiências de Magnésio no Brasil UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” Nutrição Mineral de Plantas Funções e Compostos em que…

RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA ANÁLISE DE CINZAS DA FARINHA DE MILHO PROFESSOR: DANIEL SIMÕES COUTO ALUNO: CIBELE CENCIANI ROBERTO SOUSA CAMPUS: CATETE TURNO: NOITE 2013.2 1. INTRODUÇÃO A determinação de cinzas e conteúdo mineral tem um papel fundamental em vários aspectos na nutrição, como na rotulagem nutricional, qualidade e segurança dos alimentos. A cinza de um alimento ou também conhecido como resíduo mineral fixo é o resíduo inorgânico que permanece…

GOULART PAULO HENRIQUE SILVA GUSTAVO MARTINS NUTRIÇÃO ANIMAL MATIPÓ - MG 2013 FACULDADE UNIVÉRTIX DÉBORA ROCHA DE ANDRADE SUELEN MARTINS CAMILA SANTIAGO SAMPAIO DIEGO CLEMENTE GOULART PAULO HENRIQUE SILVA GUSTAVO MARTINS NUTRIÇÃO ANIMAL Trabalho apresentado ao curso de Medicina Veterinária da Faculdade Univértix como requisito parcial para aprovação na disciplina de Introdução à Medicina Veterinária. Prof: João Luiz do Espírito Santo. MATIPÓ – MG 2013 I.…

Medicina Veterinária Disciplina: Bromatologia e Nutrição animal Prof. Glauco Dente Gurtler Aula Prática 1 – Ingredientes para Alimentação Animal MILHO O milho é o principal componente da dieta animal: participa com mais de 60% do volume utilizado na alimentação animal de bovinos, aves e suínos. O milho assegura a parte energética das rações. Combinados com outros ingredientes, o milho permite ajustar a formulação de rações específicas para a dieta balanceada de acordo com o tipo e a…

que substitui a forragem é basicamente volumosos, e rações concentradas para os animais mais exigentes. Esta alimentação é fornecida, devido a forragem não suprir as necessidades dos animais produzirem, seja carne ou leite, com isso visando manter bons índices de nutrição, nas épocas de estacionalidade das forrageiras, são suplementados com rações, concentrados, sais minerais, etc. Este relatório contém informações sobre as atividades desenvolvidas no estágio curricular…

HABILITAÇÃO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA RELATÓRIO DE ESTÁGIO NA ÁREA DE NUTRIÇÃO ANIMAL XANXERÊ/SC 2012 DOUGLAS VARIANI RELATÓRIO DE ESTÁGIO NA ÁREA DE NUTRIÇÃO ANIMAL Estágio supervisionado e desenvolvido no componente curricular de nutrição animal curso profissionalizante com habilitação técnico em…

membros do departamento de Nutrição e Metabolismo da Sociedade Brasileira de Diabetes, biênio 2006/2007, com intuito de informar o público leigo e profissionais de saúde sobre Nutrição e Diabetes. Ao longo de 07 meses serão abordados assuntos diversos sobre nutrição, incluindo recomendações nutricionais, plano alimentar para Diabetes tipo 1 e 2 , situações especiais, dentre outros. Os temas serão os mesmos para pacientes e profissional da saúde, sendo disponibilizados em 2 formatos:…