Nutricao Experimental

COLÉGIO POLITÉCNICO BENTO QUIRINO Técnico em Nutrição e Dietética Nome da estagiária: Fernanda Trindade Fontes da Silva Área de estágio: Pesquisa – Cozinha experimental Local do estágio: Colégio politécnico “Bento Quirino” Período de estágio: Março de 2009 à Supervisora: Rosa Maria Perazzo – CRN: 23180 Total de horas estagiadas: 300 horas INTRODUÇÃO Este relatório apresenta estágio de nutrição e dietética, sob a orientação e supervisão da…

ENSINO SUPERIOR CURSO DE ODONTOLOGIA Nutrição e cárie dental São Luís 2011 Nutrição e cárie dental Trabalho apresentado à disciplina de Bioquímica do Curso de Odontologia do Instituto Florence de Ensino Superior, para obtenção de nota. Profº Juliana São Luis 2011 Nutrição e Cárie Dental Será apresentada uma aula referente à Nutrição e Cárie Dental. Foram-se…

Ética, Metodologia da Pesquisa, Comunicação, Marketing e Economia. Ciências da Alimentação e Nutrição - neste tópico de estudo, incluem-se os conteúdos de nutrição humana e dietética; gestão de unidades da alimentação e nutrição; técnica dietética; patologia de interesse da nutrição; dietoterapia; avaliação nutricional; vigilância nutricional, nutrição experimental; educação alimentar e nutrição em saúde coletiva. Ciências dos Alimentos - neste tópico de estudo, incluem-se os conteúdos de

ANHANGUERA CURSO DE NUTRIÇÃO Tópicos em Nutrição Profº: Julia Sleiman SÃOPAULO 2013 RESOLUÇÃO CFN N° 380/2005 Dispõe sobre a definição das áreas de atuação do nutricionista e suas atribuições, estabelece parâmetrosnuméricos de referência por área de atuação e dá outras providências. Definição: *Atividades de desenvolvimento e produção de produtos relacionados à alimentação e à nutrição. *…

(Fagundes & Taha, 2004; Andrade, 2006). Nos primeiros estudos experimentais, os critérios de seleção de animais não eram bem definidos. A seletividade foi decorrente do número de trabalhos realizados e da identificação dos animais com os temas estudados (Corbin, 1974; Baker et al., 1979; CCAC, 1984). No século XIX, o camundongo se transformou em um instrumento de laboratório e em 1900 tornou-se também um importante modelo experimental para estudos genéticos (Santos, 2002a). Nas últimas…

Anastácia Manzano; Eduardo José de Almeida Araújo; Débora de Mello Gonçales Sant´Ana RESUMO: Neste trabalho foram utilizados seis animais (Rattus norvegicus com 90 dias de idade) divididos em dois grupos: GC ( grupo controle) e GE ( grupo experimental ). Os animais do GC receberam ração com teor protéico de 26% e os do GE ração com 4% de proteínas. Após 90 dias de experimento os animais foram submetidos à eutanásia a retirada do íleo e processos histológicos corados por H.E. (Hematoxilina e

chá verde, grande atenção tem sido focalizada no seu efeito na redução da gordura corporal. Este estudo tem como objetivo apresentar uma descrição dos estudos com o chá verde e/ou seus compostos bioativos relacionados à biologia celular, estudos experimentais e epidemiológicos associados ao metabolismo lipídico e à redução da gordura corporal. Galato de epigalocatequina é o principal composto bioativo presente no chá verde e seus efeitos anti-obesidade estão sendo investigados. Tais…

profissionais da área da nutrição como Nutricionistas e Técnico em Nutrição e Dietética para garantir o melhor alimento para os seus clientes. A função de Técnico em Nutrição e Dietética tem como principio o bem-estar do indivíduo e da coletividade, empenhando-se na promoção da saúde, cumprindo a legislação, normas e preceitos referentes a saúde. Agindo sempre de modo criterioso considerando também os padrões sócio-culturais do meio que estiver atuando. O Técnico em Nutrição e Dietética…

ANA PAULA DE CAMPOS ANDRESSA A. D.MOREIRA TAHIANE FERNADA FERRAS SOROCABA 2012 UNIP – UNIVERSIDADE PAULISTA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA Trabalho apresentado á disciplina de tópicos do curso de nutrição como critério de avalição sob orientação da Prof. Carmen Sylvia Scutti SOROCABA 2012 INTRODUÇAO ÁREA DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS Compete ao nutricionista que atua na indústria de alimentos elaborar…

al. Desenvolvimento e nutrição do capim-tanzânia... DESENVOLVIMENTO E NUTRIÇÃO DO CAPIM-TANZÂNIA EM FUNÇÃO DA APLICAÇÃO DE ZINCO DEVELOPMENT AND NUTRITION OF TANZANIA GRASS IN FUNCTION THE IMPLEMENTATION OF ZINC Amanda HERNANDES1 Renato de Mello PRADO2 Fabiana de Souza PEREIRA1 Leandro Rosatto MODA1 Juliana Garcia dos Santos ICHINOSE1 Rita de Cássia Melo GUIMARÃES1 RESUMO Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos da aplicação de zinco no desenvolvimento e na nutrição do…