Marzzoco 3 Edição

Alanina é um aminoácido não essencial que contém um grupo carboxila e um amino. Também pode ser classificado como apolar, tem cadeia lateral constituída por cadeias orgânicas com caráter de hidrocarboneto, que não interage com a água (hidrofóbico) (MARZZOCO, 1999). É através da titulação desse aminoácido com ácido forte e base forte que se analisa como esse se comporta frente a alterações de pH, representado pela curva de titulação que é a representação gráfica do processo , que mostra…

chamados de aldoses ou cetoses, por possuírem os grupos funcionais aldeído ou cetona. De acordo com seu número de átomos de carbonos, são designados trioses, tetroses, pentoses, hexoses ou heptoses (MARZZOCO, 1999). Figura 1: Exemplos de Monossacarídeos. (MARZZOCO, 1999) Os carboidratos estão divididos em três classes principais, de acordo com o seu tamanho: monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos, ou açúcares…

correta para adentrar o sítio de ligação (fechadura) da enzima e a de ajuste induzido que prevê um sítio de ligação não totalmente pré-formada, mas sim moldável a molécula do substrato; a enzima se ajustaria a molécula do substrato na sua presença. (MARZZOCO, 1999) Figura 1: Modelos de ajuste enzima–substrato. <http://docentes.esalq.usp.br/luagallo/Enzimas2.htm> As enzimas recebem nomes com base em seus substratos ou tipo de reação que catalisam, geralmente tem a…

hidrogênio em locais específicos para manter a estrutura nativa. Assim, valores de pH muito baixos ou muito altos conferem a molécula proteica uma elevada carga positiva, ou negativa ocasionando repulsão intramolecular com exposição do interior hidrofóbico. 3) Desnaturação por detergentes: Os detergentes no geral tem a capacidade de desnaturar proteínas mesmo em concentrações extremamente baixas. Tais compostos se associam hidrofóbicamente aos resíduos apolares de uma proteína, por…

Janeiro: Guanabara-Koogan, 2007. (17 exemplares no C2) Marzzoco A, Torres BB. Bioquímica básica. 3ed. Rio de Janeiro: Guanabara-Koogan, 2011.(27 exemplares no C2 e 97 exempl no C1) Bibliografia complementar Devlin TM, Michelacci YM, Tersariol, ILS, Toma L. Manual de bioquímica com correlações clínicas. 6ed. São Paulo: Edgard Blücher, 2007.(18 exemplares no C1) Houston ME. Bioquímica básica da ciência do exercício. São Paulo: Editora Roca, 2001.(3 exemplares no C2) Smith C, Lieberman…

transaldolase (transfere grupos de 3 Carbonos). Essas reações são reversíveis Via das pentoses de fosfato – BS210 Endócrino Bioquímica | Carol FAAM med UNICAMP XLIX 2 A via das pentoses é amplamente distribuída pelos tecidos e as reações que participam da parte oxidativa estão intimamente engajadas com a síntese de lipídios por fornecer NADPH para a síntese. Como a glicolíse e a via das pentoses podem originar compostos intermediários em comum…

funções exercidas pelo colesterol. Como função exercida pelo colesterol temos como exemplo fazer parte da estrutura das membranas biológicas, ser precursor metabólico dos hormônios esteroides e dos hormônios sexuais e principal precursor da vitamina D. 3.Quais as fontes exógenas de colesterol? As principais fontes exógenas de colesterol são os alimentos de origem animal como por exemplo os ovos, as carnes e as vísceras. 4.Qual o substrato para a síntese do colesterol e de onde é…

Bibliografia básica  CAMPBELL, M. K. Bioquímica. Ed. Artes Médicas Sul(ARTEMED). 3 ed. Rio Grande do Sul: 2006.  LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M. M. L. Princípios de Bioquímica. 4. ed. São Paulo: Sarvier, 2006.  MURRAY, R. K.; GRANNER, D. K.; RODWELL, V. W. Bioquímica Ilustrada. Editora McGraw Hill Brasil, 2008. Bibliografia complementar CHAMPE, P. C., H., R. A. Bioquímica Ilustrada. 3 ed. Rio Grande do Sul: Artes Médicas, 2006. 22 + ebook …

padrão) foi considerado como absorbância 0. Resultados Os resultados da Absorbância estão descritos no quadro abaixo: Reagente 1 Padrão Amostra Absorbancia Tubo 1 1 mL 0,000 nm - Salmão Tubo 2 1 mL 10 uL 0,147 nm - Rosa Tubo 3 1 mL 10 uL 0,428 nm – Vermelho ] A partir dos resultados da absorbância pode-se calcular a concentração de glicose ou a glicemia in vitro de um animal. A formula está abaixo: Glicose (mg/dL) = (Absorbância da amostra /…

observar que a dor muscular praticamente desaparece após alguns minutos de atividade física, contudo, ela retorna quando a atividades cessa. 1). Objetivo geral é? 2). Tipo de pesquisa? 3) Como foi realizada? 4). A opinião do autor a respeito do assunto? E de autores citados no artigo. 5) Resultados obtidos pelo autor? 6) Conclusão do autor sobre o artigo? RESPOSTAS 1) Seu objetivo geral é desenvolver uma cinética…