Marketing Padaria

CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS – DEPAD CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO Satisfação de mercado Alunos: Alidia Monik Danielly Alves Roseane Maria Roseane xavier Sérgio Miguel de Oliveira Matéria: Marketing II Professor: Patrícia Leite Natal, 01 de Novembro de 2012 SUMÁRIO 1. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA............................................................................... 01 2. QUESTÃO…

público-alvo. Do faturamento das padarias, 49% é proveniente da Produção Própria, sendo que desse percentual, 45% correspondem ao Pão Francês e 55% aos demais produtos. O lucro bruto médio da panificação no mercado nacional é de 49,4% sobre o faturamento bruto e de 65% a 75% nos produtos produzidos, sendo 67% o percentual mais utilizado. (Fonte: Márcio Rodrigues e Associados, 2012) Organograma por área [pic] Departamentos A padaria em análise está dividida em…

INSTITUTO BRASILEIRO DE GESTÃO & MARKETING - IBGM RECIFE TECNOLOGICO EM PROCESSOS GERENCIAIS PLANO DE NEGÓCIOS PARA A PADARIA SABOR GOSTOSO Emanuel Francisco Marinho Ketery Valença Hanna Carla Eduardo José Marcela Cássia RECIFE 2013 Emanuel Francisco Marinho Ketery Valença Hanna Carla Eduardo José Marcela Cássia PLANO DE NEGÓCIOS PARA A PADARIA SABOR GOSTOSO Monografia apresentada como exigência para obtenção do grau de Tecnologia em TECNOLOGICO EM PROCESSOS GERENCIAIS…

Josina Machel perto da esquadra na praia do Tofo. Este terá como principal actividade a prestação de serviços para os estabelecimentos turísticos e visitantes com vista a responder à demanda destes pelos serviços de padaria e pastelaria. O objectivo dos promotores é Implantar uma Padaria e Pastelaria baseado em confecções de produtos pasteleiros e pão variados e num serviço de excelência. O espaço estará aberto todos os dias da semana das 5h30 às 22h00 para servir pequeno-almoço e…

aumentando a capacidade do empreendedor de explorar os novos nichos que estão surgindo – conforme colocado pelos principais autores da área, entre eles Dolabela (1999). O segmento de Padaria/Confeitaria, seguindo tendências de mercado, já iniciou processos de profissionalização, informatização, gestão, bem como, marketing de relacionamento com seus clientes, embora estes processos ainda sejam pouco significativos frente às necessidades do mercado atual. De acordo com Bernardi (2003, p.…

de mercearia (3,89%). Esses dados reforçam que criação de áreas para café, restaurantes, lanchonetes, produtos assados na hora, além de novos produtos e variações de receitas foram os grandes responsáveis por esse crescimento. Atualmente, as padarias e confeitarias representam 36,05% do faturamento do setor de food service e se comparado a outros setores ligados à alimentação e varejo, obtiveram desempenho superior aos de supermercados e hipermercados, concorrentes diretos.…

..............................................................................7 2.2 MARKETING 7 3 CONCLUSÃO ..........................................................................................................9 REFERENCIAS .........................................................................................................10 1 INTRODUÇÃO Trabalho onde estaremos apresentando uma empresa como a Padaria Uai empresa de pequeno porte que atua na área alimentícia. Trazendo…

Zanelato de Oliveira – 3824680577 Edânike Bruniera – 3808617565 Jussara Benedita de Barros – 3829705324 Marilia Dias Eleutério Alves – 4705893922 Silene Daiane Vicente – 3876765962 Piracicaba/SP 2012 PLANO DE NEGÓCIOS 1. Planejamento Padaria e Confeitaria Requinty Art’s e Pães Ltda. EPP Rua Santa Catarina, s/nº – Nova America – Piracicaba – SP Fone (19) 3035-1000 Site: www.paradariaeconfeitariarequinty.com.br Dados dos Empreendedores SOCIO 1 Nome:…

Monte Lima Oliveira para montar a Pão & Tal. Mineira, de Juiz de Fora, Ivana se destacou como mulher empreendedora, criativa e com uma enorme capacidade de envolver-se no trabalho de equipe. Tendo como formação básica o curso de Nutrição, montou uma padaria com conveniência que chamou a atenção pela maneira de atrair e envolver os clientes. Com um produto de qualidade e uma localização privilegiada, a alternativa escolhida para atrair mais e mais clientes foi a forma diferenciada de…

estratégico na diferenciação. A Padaria Alternativa proporciona um serviço que tem conquistado a liderança e a preferência do mercado, que é atender a todos os níveis sociais de uma forma personalizada, oferecendo aos clientes que não possuem muito tempo no seu dia-a-dia um serviço diferenciado através do serviço de delivery, além um espaço familiar de conforto e segurança onde os clientes também podem dedicar-se a leitura e aos estudos. Todos os dias a padaria fornece a…