Higienização De Frutas No Mercado Municipal

Charles Chaplin 1 Descrição da oportunidade: O segmento da alimentação é um mercado que esta crescendo a cada dia um mercado abrangente pois a população esta em busca de uma vida saudável uma alimentação com alimentos que proporcionam o bem estar, e a exportação nos oferece a oportunidade de novos negócios levando ao mercado uma vida totalmente diferenciada a rotina do dia a dia, proporcionando uma vida mais prazerosa e saudável. 2…

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ........2 1.1 MODALIDADE DA AGROINDÚSTRIA....................................................................................3 2. Considerações sobre Mercado..................................................................................3 3. Especificação da matéria-prima ........3 3.1.matéria-prima....................................................................................................................4 3.1.1. Tipos de matéria-prima utilizadas.........

GUIA DE BOAS PRÁTICAS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS Prefeitura Municipal de Cachoeira do Sul – RS Secretaria Municipal de Educação - SMEd Alimentação Escolar - 2012 0 Sumário Introdução....................................................................................................................................2 Contaminação............................................................................................................................3 Higiene Pessoal......................

qualidade de vida através de nossos produtos e valor agregado, com preços competitivos”. Visão Ser a maior Lanchonete de Lanches Saudáveis no lugar onde estamos atuando. Valores Ética Responsabilidade Social Responsabilidade Ambiental Análise de mercado. O MERCADO As lanchonetes são empreendimentos voltados principalmente para pessoas que desejam ter uma vida saudáveis sem fazer exercícios físicos, seja um estudante, esportista e trabalhadores com pouco tempo para realizar uma…

drmuller@smail.ufsm.br; dagmuller@hotmail.com Processamento de Frutas e Hortaliças Douglas Renato Müller INTRODUÇÃO AO PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS Países em desenvolvimento, agricultura centro da economia. importância das indústrias agrícolas e suas atividades relacionadas. Brasil, cadeia produtiva de frutas pode ser dividida em dois subsistemas: o agrocomercial (fruta é comercializada in natura) o agroindustrial (fruta é transformada em produtos…

celebração de convênios entre o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome e estados ou municípios. O processo de celebração de convênio depende da apresentação pelas prefeituras municipais ou governos estaduais de projeto técnico de implementação do banco de alimentos. Os recursos repassados às prefeituras municipais são destinados prioritariamente à aquisição de equipamentos, móveis, materiais de consumo e utensílios necessários ao funcionamento do banco. A contrapartida do…

Processo de higienização e produção de alimentos Simulação: Country Steakhouse Eduardo Gollo
 Renan Strassburger
 
 Disciplina: Higiene e produção de alimentos Professora: Juliana Ustra " O RESTAURANTE O RESTAURANTE" O Country Steakhouse é um restaurante informal, construído e decorado em estilo que remete ao interior do Texas, nos Estados Unidos. Instalado em um hotel em Porto Alegre, possui um cardápio que inclui porções bem generosas, sendo composto por steaks, opções de peixe,…

Relevância da atuação do Nutricionista na alimentação escolar O nutricionista é o profissional habilitado que assume o planeja­mento, coordenação, direção, supervisão e avaliação na área de alimentação e nutrição, dentro da secretaria (municipal, estadual e distrital) de educação quanto à alimentação escolar. Dentre as atribuições do nutricionista no PNAE estão, por exemplo, a realização de testes de aceitabilidade, o monitoramento do estado nutricional e a elaboração de…

Alimentos LAN 2680 – Frutas e Hortaliças Professora: Marta Helena FilletSpoto Seminário: Boas práticas pós-colheita e comercialização de frutas e hortaliças em centro distribuidor Aline Bueno Vitti Anaíle dos Mares Biazotto Bruno Domingues Galli Felipe Penteado Silva Mariane Lopes Tamiris Ré Jorge PIRACICABA 2012 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO................................................................................................3 1.1. Produção de frutas e…

CIÊNCIAS CONTÁBEIS PLANO DE NEGÓCIO GISELE CRISTINA DE ALMEIDA NAIDK FLORIANÓPOLIS/SC 2014 1 SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1 Dados da Empresa A empresa Cheirinho de Fruta é uma casa de sucos naturais e lanches. Seus principais produtos são: sucos naturais de frutas, sanduiche natural, cafés, salgados assados em geral. Seus principais clientes são estudantes do centro de Florianópolis e pessoas que querem fazer um lanche de formal rápida e saudável,…