Higienização De Frutas E Verduras

educativa. Objetivos específicos: * Ampliar o vocabulário; * Promover o consumo de frutas, legumes e verduras; * Prover atividades que valorizem e aproximem os alunos dos alimentos menos aceitos; * Investigar o valor nutritivo dos alimentos e despertar o gosto por eles; * Conhecer, nomear e identificar os diferentes tipos de alimentos; * Entrar em contato com textos de gêneros diferentes (lista de frutas/receitas); * Observar as cores e perceber os sabores e textura dos…

da despensa, jogamos no lixo algumas verduras podres, organizamos os descartáveis, colocamos nomes de identificação nas caixas dos descartáveis. 19/08/12 Como não estaríamos na Maternidade no dia do Nutricionista organizamos algumas frases educativas e folders nesse dia, colamos as frases nas mesas para a melhor visualização dos funcionários na hora da refeição. Frases sobre a importância de uma alimentação saudável, da ingestão de água, do consumo de frutas etc. Fizemos também…

e saudáveis. Dessa maneira, o projeto fomentará a criação de bons hábitos de alimentação pelas crianças. Espera-se que, a fim de conferir amplitude ao projeto, as famílias espontaneamente participem do projeto ajudando com os “Para Casa” enviando frutas nas datas estabelecidas pela professora assistindo a apresentação dos alunos e participando da culminância. O projeto terá a duração de duas semanas e todas as atividades em sala serão voltadas ao tema. JUSTIFICATIVA A…

DATA: 11 de junho de 2012 PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL. JUSTIFICATIVA • O interesse de trabalhar com este tema partiu num primeiro momento da observação das crianças no Self-service. Diariamente as crianças recusam comer os legumes, verduras e até mesmo as frutas, tão necessários ao seu crescimento e desenvolvimento. Alimentos são preparados com todo capricho e amor e desperdiçados no lixo. • Uma outra preocupação foi verificar que algumas crianças apresentam obesidade e outros…

Higienização dos produtos hortícolas A matéria-prima deve ser pré-lavada em água limpa potável clorada com 100 a 200ppm de cloro livre na temperatura na faixa de 5 a 10º C com o objetivo de reduzir a temperatura inicial do produto (pré-resfriamento). Nesta etapa deve-se usar caixas reservatórios plásticas ou tanques em aço inoxidável, para que haja imersão completa do vegetal, visando remover as sujidades aderidas à superfície. Para facilitar a retirada de sujidades aderidas na superfície do

Proteger alimentos para impedir o acesso de moscas; • Armazenar adequadamente os produtos alimentícios sobre estrados laváveis e distanciados da parede; • Manter sempre um bom nível de limpeza e higiene. POP REFERENTE À HIGIENIZAÇÃO DO RESERVATÓRIO (CAIXA D’ÁGUA) • Feche o registro de entrada de água ou amarre a boia e retire toda a água da caixa d’água sem agitar a sujeira, abrindo as torneiras e registros e acionando as descargas; • Tampe a saída de água…

HIGIENIZAÇÃO DE ALIMENTOS A falta de cuidado ao manipular e armazenar os alimentos, é considerada um problema grave, sendo a causa em potencial das toxi-infecções alimentares. Quando as práticas de higiene são deixadas de lado e assim não recebem a devida atenção, as chances de contaminação por microrganismos são grandes. Conseqüentemente, também é grande a probabilidade de ocorrerem enfermidades. Na área de alimentos, a Anvisa - Agência Nacional de Vigilância Sanitária, é a responsável

recusam os alimentos. OBJETIVOS: - Ampliar o vocabulário; - Promover o consumo de frutas, legumes e verduras; - Prover atividades que valorizem e aproximem os alunos dos alimentos menos aceitos; - Investigar o valor nutritivo dos alimentos e despertar o gosto por eles; - Conhecer, nomear e identificar os diferentes tipos de alimentos; - Entrar em contato com textos de gêneros diferentes (lista de frutas/receitas); - Perceber os sabores e textura dos alimentos; -…

recreio da escola é raríssimo encontrar uma fruta, os lanches são sempre os mesmos: salgadinhos, chips, bala, chocolate, doces, empanados e outros. Tal quadro me mobilizou para realizar um trabalho em sala de aula. OBJETIVO ESPECÍFICO: Incentivar à alimentação saudável. PERÍODO: 26 DE MAIO Á 04 DE JULHO. PÚBLICO ALVO: Educação Infantil (Jardim lll) OBJETIVOS Promover o consumo de frutas; Incentivar a uma alimentação colorida de legumes e verduras; Investigar o valor nutritivo dos…

construção do nosso corpo. OBJETIVOS: * Ampliar o vocabulário; * Promover o consumo de frutas, legumes e verduras; * Prover atividades que valorizem e aproximem os alunos dos alimentos menos aceitos; * Investigar o valor nutritivo dos alimentos e despertar o gosto por eles; * Conhecer, nomear e identificar os diferentes tipos de alimentos; * Entrar em contato com textos de gêneros diferentes (lista de frutas/receitas); * Observar as cores e perceber os sabores e textura dos…