TRABALHO RH INDIVIDUAL

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 EMPRESA FAMILIAR GESTÃO PARTICIPATIVA 4 2.1 Perfil da Empresa e Áreas Funcionais 4 2.2 Gestão Participativa 5 2.3 Recurso Humanos e Marketing 5 3 PRODUÇÃO 7 4 FINANCEIRO 7 5 CONCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO Neste trabalho veremos como o estudo do Case RESTAURANTE FELLINI, foi muito importante para compreensão das matérias estudadas no segundo semestre de Gestão em RH. Consegui aplicar minhas percepções do Comportamento Organizacional e como a importância da motivação das pessoas no ambiente de trabalho é importante para o sucesso das organizações. Analisei no estudo do Case RESTAURANTE FELLINI sobre as Áreas Funcionais e as Funções Administrativas desta organização compreendendo as habilidades do administrador e proprietário do restaurante Nelson Laskowsky e como a sua visão de endomarketing e gestão de pessoas deste empreendedor foi o motivo do sucesso no restaurante. Nelson Laskowsky, o proprietário do restaurante é gestor habilidoso em sua organização e estabeleceu políticas de benefícios, premiações e bonificações a seus colaboradores e mesmo assim conseguiu obter lucro financeiro e qualidade de atendimento, qualidade do produto e satisfação dos clientes internos (colaboradores) e externos (clientes). O Restaurante Fellini é um modelo de gestão participativa administrativa que funciona e faz deste estabelecimento uma empresa modelo, respeitada e com princípios e objetivos definidos. A Visão,

Queiróz Case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Uberlândia-MG 2012 autora: Ana Paula de Queiróz case restaurante fellini Restaurante Fellini empresa familiar e gestão participativa Trabalho de Processos Gerenciais apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média Semestral nas Interdisciplina do Primeiro Período. Orientador: Professora Juliana Fabrícia Rossetto Bonara …

Grande do Sul Psicologia Aplicada a Administração Analise da Empresa Perestroika considerada um Case de Sucesso em Recursos Humanos. Alexandre Lugon Helena Leite Jéssica Hübner Sergio Souza Thayrine Peres Turma: 135 Professor (a): Renata de Rezende Lovera Tomasi. Sumário 1. Justificar a escolha da Empresa / Case. 3 1.1. A empresa – realidade, produto, estrutura funcional e o histórico. 3 1.2. Quais as ações,…

Central de Cases Gestão Empresarial Estratégica e Participativa: o modelo da Disoft www.espm.br/centraldecases Central de Cases Gestão Empresarial Estratégica e Participativa: o modelo da Disoft Preparado por Cláudio Emanuel de Menezes, Líder Educador da Disoft, e pelo Prof. José Henrique de Sousa Damiani, da ESPM-SP Este caso foi escrito inteiramente a partir de informações cedidas pela empresa. Não é intenção do autor avaliar ou julgar o movimento estratégico da…

1 INTRODUÇÃO O trabalho apresentado tem como objetivo a análise do case “Restaurante Fellini” em empreendimento familiar de negócio. Foi observado que a gestão do Restaurante Fellini tem como primícia a satisfação dos clientes e colaboradores da empresa. O embasamento teórico da discussão teve como fontes a biblioteca virtual, livro Psicologia organizacional e Gestão de Pessoas editora PEARSON, (2006 p. 11, 95, 97, 98 e 99). 2…

...............................................................................7 CASE CHENTECH ...................................................................................................9 CAPÍTULO 2 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 2.8. 2.9. A Empresa ........................................................................................................................9 Missão…

psicologia organizacional e gestão de pessoas. Orientador: Prof.Elizete A.Z. de oliveira, Gisleine fregoneze, Marilucia ricieri, Ana celi pavão, Monica M. silva. Rio Do Sul 2013 INTRODUÇÃO Produção de texto referente ao estabelecimento restaurante Fellini com base no case restaurante Fellini gestão com pessoas; o objetivo é mostrar o dia a dia da empresa, relacionamento de empregador e empregado, organização, ambiente etc. …

Central de Cases ESTANPLAZA HOTELS: O desafio de vender soluções hoteleiras www.espm.br/centraldecases Central de Cases ESTANPLAZA HOTELS: O desafio de vender soluções hoteleiras Preparado pela Profª Dra. Thelma Rocha, da ESPM-SP, e pela Msc. Marielza Cavallari. Este caso foi escrito inteiramente a partir de informações cedidas pela empresa e outras fontes mencionadas ao longo do texto. Não é intenção da autora avaliar ou julgar o movimento estratégico da empresa em…

Departamentos 4 2.1.2 Funções Organizacionais X Áreas Funcionais. 4 2.2 SEGUNDO DESAFIO 5 2.3 TERCEIRO DESAFIO 5 2.4 QUARTO DESAFIO 6 2.4.1 Ações do Departamento de Recursos Humanos 6 3 ELEMENTOS DE APOIO AO TEXTO 8 3.1 PIRAMIDE DAS NECESSIDADES DE MASLOW. 8 4 CONCLUSÃO 9 REFERÊNCIAS Bibliográficas 11 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo demonstrar através do estudo do CASE de sucesso do Restaurante Fellini que, com uma administração participativa, com ideias…

RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO DE PESSOAS 1. INTRODUÇÃO Com o presente estudo, pretende-se verificar se o Restaurante Fellini age conforme o modelo de gestão de pessoas. Pratica que vem se consolidando nas grandes organizações, que se fortalecem no mercado: Para o desenvolvimento deste trabalho, as principais fontes de pesquisas utilizadas serão: livros, artigos e sites referentes ao tema. 2. DESENVOLVIMENTO DO TEMA De acordo com Rodrigo (2010, p. 11) “Fellini é uma…