Cervejarias Artesanais

vontades de consumidores exigentes, oferecendo excelência na fabricação de cervejas artesanais (inspiradas nas cervejas belga, inglesa e tcheca), buscando sempre aperfeiçoar a sua qualidade e proporcionar momentos de satisfação no consumo dos nossos produtos, além de cultivar a confiança dos nossos consumidores. Visão  Transformar a marca Wäls em sinônimo de qualidade e referência de cerveja artesanal tanto em âmbito nacional quanto internacional. Valores   …

Fusão e Aquisição da cervejaria brasileira: Kirin, Schincariol e Eisenbahn1 Bruna Perini2, Felipe Souza3, Pierro Conrrad4, Rodrigo Heckmann5, Stefanie Piaskowy6, William Bento7 Resumo No cenário globalizado atual as empresas buscam por vantagens competitivas que as permitam se diferenciar dos concorrentes e conquistarem maior espaço no mercado. Dentre as estratégias adotadas pelas organizações está o processo de fusão ou aquisição que tem sido usado globalmente com o objetivo de crescimento

chegar ao mercado consumidor. Com o crescimento da concorrência de mercado, surge a necessidade de novas concepções, produtos e serviços. Dentro deste ambiente organizacional a Amazon Beer desenvolveu alternativas viáveis na criação de uma cerveja artesanal com uma cultura de inovação, onde a mesma utiliza-se de vários sabores regionais de maneira exclusiva visando expandir para outras regiões. Seguindo a mesma linha de produção da empresa, tornou-se possível a ideia de criação de uma…

“Queremos converter os consumidores acostumados a marcas massificadas e levá-los a conhecer as artesanais.” Donos de uma fábrica em Indaiatuba, a 90 km da capital paulista, capaz de produzir 100 mil litros por mês, os sócios investiram numa frota própria e utilizam os centros de distribuição de grandes supermercados para levar o produto aos consumidores. Embora representem apenas 0,15% do mercado nacional, as artesanais têm sustentado um crescimento que dobra a cada ano, e a expectativa…

ANÁLISE DA EXPORTAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL PARA ÁFRICA DO SUL A análise para a exportação de cerveja artesanal é baseada na montagem de cenários estratégicos, levando em consideração os custos envolvidos, os trâmites aduaneiros, os documentos, a logística, o investimento necessário e o retorno esperado. O atual cenário em que se encontra o crescente desenvolvimento deste mercado no Brasil e na África do Sul está avaliado de forma a criar percepções de estratégias viáveis…

Micro Cervejaria Camilla Mendes Ruffo RA 431466 2015 Introdução Este estudo tem como objetivo a criação de uma nova micro cervejaria artesanal na cidade de Águas da Prata, interior de São Paulo. Nele nós iremos aprofundar um pouco mais sobre a história da cerveja, quais os seus benefícios e o mercado para esse tipo de produto. Veremos também como ela é produzida nos dias de hoje e quais as necessidades para se fazer um produto de boa qualidade. A ideia de se fazer uma micro cervejaria…

UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Centro de Ciências Sociais e Aplicadas Curso de Ciências Econômicas PROJETO DE VIABILIDADE ECONÔMICA – CERVEJARIA ARTESANAL HOP SMAAK Alerhandro Gonçalves - 4111707-7 André Lucas Paciulli Luz - 3077202-8 Diogo do Espirito Santo - 4132694-6 Marco Barizao - 4103407-4 Thales Augusto Rebello - 4100842-1 Prof. Dr. Marcelo Ranieri São Paulo 2014 SUMÁRIO 1. Projeto 4 1.1 Introdução 4 1.2 Localização 4 1.3 Tamanho 6 1.4 Produtos 7 1.5…

2002, quando dois jovens empresários serviam em um bar do Leblon a Cerveja Devassa, produzida por encomendada e fabricada em forma de terceirização, ao mestre cervejeiro André Nothaft. O sucesso da cerveja artesanal atraiu investimentos e em 2003 foi fundada a União das Devassas Cervejaria Ltda. Em agosto do 2004, com a conclusão da montagem da primeira fábrica, localizada zona portuária do Rio de Janeiro, a produção da cerveja deu um salto para 8 mil litros por mês e capacidade para…

ETAPA A CERVEJARIA ARTESANAL SCHREINER BEER LTDA, é um empreendimento classificado como uma micro e pequena empresa, instalada na Cidade porto alegre /RS. Seu produto é a cerveja artesanal acondicionada em barril. O produto tem como publico alvo pessoas que apreciam cerveja artesanal. A distribuição será feita através vasilhames de 600 ml e 1000 ml pela da empresa, logo, os clientes da micro cervejaria serão frequentadores de bares e restaurantes e apreciadores da boa cerveja artesanal.

MR. BEER CERVEJAS ESPECIAS RESUMO Mr. Beer é uma franquia que comercializa cervejas artesanais e importadas desde 2009. Suas lojas trabalham com mais de cem diferentes rótulos de cervejas nacionais e importadas, cujos preços variam de R$ 9,90 a R$ 226,00. A franquia conta, atualmente, com uma rede de 14 lojas e prevê fechar o ano de 2011 com 25 unidades. A experimentação de cervejas artesanais e importadas era um nicho de mercado praticamente inexplorado. Entretanto, as baixas barreiras de