case mr bear

MR. BEER CERVEJAS ESPECIAS

RESUMO
Mr. Beer é uma franquia que comercializa cervejas artesanais e importadas desde 2009. Suas lojas trabalham com mais de cem diferentes rótulos de cervejas nacionais e importadas, cujos preços variam de R$ 9,90 a R$ 226,00. A franquia conta, atualmente, com uma rede de 14 lojas e prevê fechar o ano de 2011 com 25 unidades. A experimentação de cervejas artesanais e importadas era um nicho de mercado praticamente inexplorado. Entretanto, as baixas barreiras de entrada atraíram a atenção de muitos concorrentes, que estão gradativamente conquistando percentuais de mercado. Portanto, a questão é analisar algumas estratégias que a Mr. Beer poderia adotar para garantir o seu desenvolvimento e a sua rentabilidade nesse seu nicho de mercado.
INTRODUÇÃO
Rodolfo abre a garrafa de cerveja com a seriedade e respeito de quem abre uma garrafa de Dom Pérignon. Despeja o conteúdo no copo, aprecia a cor, a transparência e o aroma. Prova a nova descoberta. Sorri. Nunca imaginou que saborear uma cerveja faria parte da sua rotina de trabalho. Lembra do prazer que sentia em descobrir novos sabores a cada garrafa aberta quando morava na Alemanha. Recorda também da dificuldade de encontrar esse prazer quando retornou ao Brasil. As viagens em busca da cerveja perdida, acompanhado por sua esposa e amigos, se tornaram um hobby. Mal sabia Rodolfo que os companheiros de estrada e cerveja se tornariam seus sócios e que “viver de cerveja” viraria coisa séria.
A HISTÓRIA DA Mr. BEER
Era 1997 e o Brasil vivia a estabilização econômica com o plano Real e o crescimento da classe C. O mercado nacional assistiu à queda das barreiras alfandegárias e a entrada de uma série de produtos e marcas até então desconhecidos para a grande maioria dos brasileiros. Nesta época, Rodolfo Alves – atual sócio do Mr. Beer Cervejas - morava na Alemanha, onde trabalhou para uma empresa multinacional e criou o hábito de consumir cervejas especiais. Quando viajava pela Europa,