Ambiente De Marketing Restaurante

SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 4 Forças e fraquezas 4 Oportunidades e ameaças 5 3. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 6 Problemas identificados 6 Propostas de solução 6 4. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK 7 5. CONSIDERAÇÕES FINAIS 9 6. REFERÊNCIAS 10 1. INTRODUÇÃO O propósito central deste trabalho é realizar uma análise clara e objetiva em relação ao cenário interno e externo do Restaurante Smak, localizado no município Vale da…

Área: Estratégia em organizações As Estratégias de Bares e Restaurantes com o Surgimento da Lei Seca: O caso do Bar Guaiamum Gigante AUTORES RAFAEL HENRIQUE ARAGÃO RIBEIRO Universidade Federal de Pernambuco rafa1001@gmail.com ERICA PIROS KOVACS Universidade Federal de Pernambuco ericapk@hotmail.com MARIA DE LOURDES DE AZEVEDO BARBOSA Universidade Federal de Pernambuco lourdesabarbosa@terra.com.br Resumo: O trabalho buscou analisar as estratégias competitivas utilizadas pelo Guaiamum…

CIÊNCIAS CONTÁBEIS DISCIPLINAS NORTEADORAS: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK TUTOR EAD CARMEM MARTÍNS RÉGIS PROFª Mª RENATA M. G. DALPIAZ PROFª HELENROSE A. DA S. PEDROSO COELHO ANÁLISE SWOT – RESTAURANTE SMAK Forças Fraquezas - Arquitetura típica - Pouca variedade de pratos - Cozinheiro experiente

LEONARDO PAULO ARANTES CERES/GO 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO .................................................................................... 3 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK................................. 4 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK .................................. 5 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK .................... 6 CONSIDERAÇÕES FINAIS ................................................................ 8 REFERÊNCIAS…

.10 DADOS DO EMPREENDIMENTO: Restaurante Smak TIPO DE ATIVIDADE: Serviço (Alimentação) TIPO DE CULINÁRIA: Comida Típica Polonesa PRATO PRINCIPAL: Pierogi (um tipo de pastel cozido originário da Polônia e oeste da Ucrânia, onde é chamado Perohe). CIDADE DO EMPREENDIMENTO: Vale da Felicidade CLIENTELA: Moradores locais e turistas SUMÁRIO EXECUTIVO: Este plano de negocio tem como objetivo principal reestruturar o Restaurante Smak, especializado em…

estocagem 42 3.6.3 Análise Crítica 42 3.7 Planejamento de Marketing 42 3.7.1 Posicionamento da empresa 42 3.7.2 Situação atual de marketing 43 3.7.3 Objetivos atuais de marketing 45 3.7.4 Estratégias atuais de marketing 45 1ª PARTE RELATÓRIO 1 INTRODUÇÃO De acordo com o objetivo proposto pelas disciplinas de Administração de Restaurantes, Higiene e Segurança no trabalho e, Marketing, Promoção e Vendas na hotelaria, este relatório…

SUMÁRIO EXECUTIVO O projeto do negócio do Restaurante Bello’s Trattoria Ltda. tem como objetivo apresentar a oportunidade de oferecer produtos que atendam às necessidades nutricionais e a satisfação pessoal de cada cliente e influenciando a população de alto poder aquisitivo, oferecendo não apenas mais uma opção gastronômica e de divertimento, como também a melhor opção do mercado. A oportunidade de oferecer uma opção com tantos fatores diversificados na gastronomia como…

TRABALHO SOBRE RESTAURANTE COMER BEM 1. Descrever a empresa escolhida: 1. Porte e tipo de negócio da empresa; É um restaurante de médio porte. Com foco principal em comidas naturais (sucos, saladas e sanduíches ) preparados com ingredientes orgânicos. 2. Principais produtos e/ou serviços; O cardápio será focado em produtos saudáveis, como sucos, sanduíches naturais e saladas. 3. Principais concorrentes; Marina’s Restaurante, Lima Restaurante,…

dia com o ambiente competitivo que as empresas confrontam, tem feito seus gestores realizarem um grande esforço para planejar o caminho rumo à liderança no mercado, estão buscando criar direcionamento estratégico com a meta de conduzir suas decisões e ações em vários os níveis da empresa. Dentro do todo das empresas, com mudanças nos processos, dar ênfase cada vez mais a produção voltada à disponibilidade da planta através do setor alimentício. Está adicionado em toda empresa um…

periféricas (transporte, manutenção, limpeza) passou a ser aplicada a atividades mais importantes para empresa como design, manufatura, marketing, sistemas de informação e distribuição. Uma razão frequente para explicar este crescimento é a desvantagem que a estratégia do “fazer” tem em um ambiente de rápidas mudanças dos mercados e das tecnologias. Neste tipo de ambiente (de ligeiras mudanças) a flexibilidade e a capacidade de adaptação rápida perdem-se quando as atividades são feitas…