Caso toddynho

INTRODUÇÃO

Esse artigo tem como finalidade formular um levantamento dos fatores que vieram a ocasionar o problema no lote do achocolatado Toddynho, tornando o produto inadequado para o consumo.

Colocaremos em pauta os problemas que ocasiona a manipulação inadequada do produto, mão de obra sem qualificação e a falta de manutenção nos equipamentos.

DESENVOLVIMENTO DE PESSOAS:
A Empresa Pepsico teria evitado essa situação, adotando práticas favoráveis á criação e desenvolvimento do conhecimento. A Gestão do Conhecimento é uma disciplina que promove, com visão integrada, o gerenciamento e o compartilhamento de todo o ativo de informação possuído pela empresa. Esta informação pode estar em um banco de dados, documentos, procedimentos, bem como em pessoas, através de suas experiências e habilidades.
*Não e uma tecnologia, mas usa tecnologia.
*É uma metodologia, não um produto.
*Não funciona sem mudanças culturais e gerenciais. A empresa pode descobrir a necessidade de treinamento dos colaboradores através do “Sistema de Avaliação” de pessoas, que direciona os funcionários para as ações de desenvolvimento atuais e futuras. Este processo de Desenvolvimento é composto pelo treinamento, Desenvolvimento e Educação Corporativa e tem a função de manter e ampliar a qualificação dos profissionais da empresa.

QUALIDADE DE VIDA E SEGURANÇA NO TRABALHO
Se a empresa Pepsico fizesse a inspeção periódica, manutenção nas maquinas, para que elas não apresentasse problema no ato da limpeza. Teria evitado que ocorresse a contaminação nos toddynhos. A manutenção é uma das atividades realizadas no local de trabalho que podem afetar a segurança e a saúde não só dos trabalhadores diretamente envolvidos, mas também dos consumidores dos produtos toddynho, caso os procedimentos de segurança não sejam respeitadas e o trabalho não seja corretamente executado.

*MEDIDAS DE PREVENÇÃO:
A Pepsico precisará adotar medidas de prevenção em suas linhas de produção, para que o