Plano Estratégico Cafeteria

habilidades são resumidas em três principais. A habilidade técnica, que pode ser definida como a habilidade de elaborar teoricamente soluções, metodologias e técnicas que irá aplicar posteriormente na prática dentro da empresa, ou seja, “desenhar o seu plano de ação”. Ainda de acordo com Chiavenato ele indica as habilidades humanas e as habilidades conceituais. O autor diz que “o administrador faz uso de pessoas para conseguir resultados” e que a habilidade conceitual “permite que o…

Nossa maior missão é sua EMPRESA) foi contratada por uma empresa do ramo de Alimentação, especificamente uma Cafeteria, que se localiza no centro da cidade, o proprietário da mesma visa um novo direcionamento de seus negócios para obter o sucesso organizacional. Para maior eficiência da mudança organizacional que a Cafeteria necessita, foi preciso desenvolver um Planejamento Estratégico que, oriente a empresa na busca de novas estratégias para sua recolocação no mercado de maneira competitiva,

Microempresa do ramo de alimentação que passa por dificuldades financeiras, falta de motivação da equipe e problemas de gestão. Através do conhecimento adquirido na respectiva matéria, tentaremos elaborar e implantar um planejamento estratégico abordando todas as etapas do plano, desde o resgate de valores morais, alinhamento de objetivos e provimento de táticas necessárias para chegar ao cenário desejado. Diante da competitividade do mercado atual, a intenção do presente trabalho é a…

base em pesquisas, foi desenvolvido um plano estratégico com o propósito de elaborar, tanto o aspecto físico quanto o administrativo, de uma cafeteria. Essas estratégias foram criadas com o intuito de quando iniciar as atividades da cafeteria se tornar uma administração estratégica. CAFETERIA DOCE AROMA 1 DESCRIÇÃO DO PROJETO. O principal aspecto do projeto é elaborar uma estratégia que possibilite a criação de uma cafeteria, que atenda as necessidades…

.................................................. 11/12 Referencias Bibliograficas..........................................................................12/12 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo elaborar um planejamento estratégico para que a Cafeteria estudada possa atingir todos objetivos, possibilitando a organização da empresa e a pondo no mesmo patamar de seus concorrentes. E para que a empresa possa assegurar sua condição e concorrer e permanecer atuante no mercado é…

1. INTRODUÇÃO Nesse trabalho foi desenvolvido os processos administrativo, fizemos uma consultoria da Empresa do Ramo de Alimentação de uma Cafeteria. Pois a mesma estava sendo devorada pela concorrencia por falta de planejamento e desmotivação dos funcionarios que faziam parte da equipe. Na primeira etapa foi realizado um relatorio sobre as principais habilidades dos gestores de sucesso, e como ele deve se comportar dento de uma organização, para que sempre tenha sucesso, foi citado…

INTRODUÇÃO Com este trabalho vamos definir um planejamento estratégico para a cafeteria Café Gourmet, para obter melhorias desejadas, podendo então compreender o papel da direção na empresa, entendo o controle da função administrativa, como por em pratica a fim de obter resultados desejados. 1- DIREÇÃO DA AÇÃO EMPRESARIAL Para Stoner e Freeman (1995, p. 7) a função direção “significa dirigir, influenciar e motivar os empregados a realizar tarefas essenciais”. Na…

INTRODUÇÃO A Cafeteria que focamos para solucionar os problemas, atualmente é considerada uma cafeteria tradicional como qualquer outra. O proprietário conta com ajuda somente de três funcionários, os demais pediram para serem demitidos por problemas internos. A empresa a seguir enfrenta muitas dificuldades financeiras e muitos conflitos, pelo fato de não haver comunicação interna e conhecimento. Fomos contratados para atuar como consultores, e temos como missão de início solucionar os…

global da organização. Às vezes torna se necessário, uns sistemas de controle para avaliar todas as unidades organizacionais existem três razões simples sobre o controle de desempenho global de uma organização, são eles: Adequação do planejamento estratégico, autonomia requer controle global, controles globais. Adequação do planejamento: nele o planejamento é aplicado conforme a empresa em suas totalidades com a intenção de alcançar suas metas empresariais de forma global. Desde que seja…

Gestor de Sucesso Segundo a Teoria Neoclássica existem quatro funções básicas que devem ser adquiridas por um gestor administrativo; prever, organizar, comandar, e controla. 1. Planejamento (prever); Definir missão, formular objetivos, definir planos e programar atividades. 2. Organização (organizar); Dividir o trabalho, designar atividade, alocar recursos. 3. Liderança (comandar); Designar pessoas, comunicar, motivar, liderar, orientar. 4. Direção (Controlar); Definir padrões,…