desafio profissional

....04 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK......................................................04,05 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK.......................................................05,06 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK..........................06.07,08,09,10 CONSIDERAÇÕES FINAIS .........................................................................................10 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS............................................................................11 INTRODUÇÃO O trabalho atual apresenta-se o desfio profissional de identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, e propor soluções para que Irena proprietária do restaurante desenvolva uma gestão mais profissionalizada. Sabe-se que ser empreendedor é idealizar algo novo e desigual, sendo produto, serviço ou tecnologia. Um plano de negócio adequando é de suma importância e indispensável na implantação de uma empresa, sendo uma ferramenta de gestão para o planejamento e desenvolvimento inicial de uma empresa. É uma ferramenta que tem como objetivo estruturar as principais ideias e alternativas que o empreendedor analisará para definir quanto à viabilidade da empresa a ser idealizada. E deste modo é o instrumento adequado para delinear uma representação fiel do mercado e do produto, oferecendo segurança para o que pretende iniciar. Assim, o plano de negócio proporciona maiores condições de sucesso do negócio a ser criado.…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO...........................................................................................................05 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.......................................................06 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK.........................................................07 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK..........................................08 CONSIDERAÇÕES…

...........03 1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK......................................................04 2. DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK........................................................06 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.........................................08 CONSIDERAÇÕES FINAIS...................................................................,.....................11…

ANHANGUERA EDUCACIONAL PLANO DE NEGÓCIOS: Restaurante e Peixaria Gosto Regional MANAUS 2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL PLANO DE NEGÓCIOS: Restaurante e Peixaria Gosto Regional MANAUS 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO Para iniciar bem um negócio é preciso pesquisar e obter conhecimentos que são decisivos em todas as etapas da empresa. Por isso, neste trabalho chamaremos a atenção para as habilidades necessárias ao…

1Características Gerais dos Clientes 5 2.2 Estudo dos Concorrentes 5 2.3 Estudo dos Fornecedores 5 3 PLANO DE MARKETING 6 3.1 Produto 6 3.2 Preço 6 3.3 Distribuição 7 3.4 Localização do Negócio 7 4 PLANO OPERACIONAL 7 4.1 Layout 7 4.2 Processos Operacionais 8 5 PLANO FINANCEIRO 9 5.1 Capital de Giro 9 5.2 Investimento Inicial 9 5.3 Custos Fixos 10 5.4 Custos Variáveis 10 5.5 Ponto de Equilíbrio 11 REFERENCIAS 11 ANEXOS 12 1 SUMÁRIO…

PLANO DE NEGÓCIO - pág.1/8 PLANO DE NEGÓCIO Gat`s Delizie Restaurante Thaís Fornazza Bianchini (bianchinithais@yahoo.com.br) Gabriela Rocha Castelan (gcastelan@hotmail.com) Informações - Sócios Foto dos Sócios Informações do Sócio - Presidente Informações do Sócio - Desenvolvimento e Pesquisa Informações do Sócio - Comercial Gabriela Rocha Castelan, cursando o 6º semestre de Administração empresarial, na instituição FURB - Universidade Regional de Blumenau. Ensino médio,…

ANHANGUERA EDUCACIONAL PLANO DE NEGÓCIOS: Restaurante e Peixaria Gosto Regional MANAUS 2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL PLANO DE NEGÓCIOS: Restaurante e Peixaria Gosto Regional MANAUS 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO Para iniciar bem um negócio é preciso pesquisar e obter conhecimentos que são decisivos em todas as etapas da empresa. Por isso, neste trabalho chamaremos a atenção para as habilidades necessárias ao…

ANHANGUERA EDUCACIONAL PLANO DE NEGÓCIOS: Restaurante e Peixaria Gosto Regional MANAUS 2014 UNIVERSIDADE ANHANGUERA EDUCACIONAL PLANO DE NEGÓCIOS: Restaurante e Peixaria Gosto Regional MANAUS 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO Para iniciar bem um negócio é preciso pesquisar e obter conhecimentos que são decisivos em todas as etapas da empresa. Por isso, neste trabalho chamaremos a atenção para as habilidades necessárias ao…

Como desenvolver um plano de modelo de restaurante 



 Desenvolver o conceito adequado é vital para o sucesso de qualquer restaurante Um conceito bem desenvolvido é um diferencial para qualquer restaurante. Os clientes não estão interessados apenas na comida, mas também no ambiente. Os restaurantes ganham reconhecimento pelos conceitos que estabelecem; por exemplo, jantar casual, refeições finas ou fast-food. Para atrair clientes e manter uma vantagem competitiva, os…

........................................................................................ 8 2.4 - ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO .................................................................................................. 9 3 - PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DO NEGÓCIO ...................................................................................... 9 3.1 - DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO .............................................................................................................. 9…