Alimentos Produtos Medico Farmaceuticos Hormonios Gene

Molecular e Estrutural – CBME (CEPID-FAPESP) Fundamentos em Biotecnologia Fundamentos em Biotecnologia Introdução Embora muitas vezes possa nos passar despercebido, os produtos biotecnológicos estão cada vez mais presentes em nossas vidas. Podemos citar microrganismos produtores de corantes, flavorizantes e estabilizantes para alimentos. A cor amarela da margarina é intensificada usando beta-caroteno extraído da microalga Dunaliella. O beta-caroteno é também um antioxidante e uma boa…

A tecnologia transgênica (ou transgenia) é uma ferramenta que permite a modificação genética de animais ou plantas pela introdução de material genético de outra origem (DNA exógeno; como por exemplo genes provenientes de outros animais, plantas ou bactérias) no material genético destes organismos. O uso desta técnica pode trazer muitos benefícios, dentre quais os mais almejados são o melhoramento da eficiência pecuária, a construção de modelos genéticos para o estudo de doenças, a…

exigência para obtenção de nota na disciplina de Toxicologia, do Curso de Farmácia, ministrada pela UNIARP- Caçador, sob orientação do professor Marcio Bolzan. CAÇADOR 2014 INTRODUÇÃO Xenoestrogenos são considerados um tipo de “xeno-hormonio” que se comporta como estrogênio . Eles são amplamente utilizados como compostos industriais, tais como PCB , BPA e ftalatos , com efeitos estrogênicos sobre um organismo vivo, embora difiram quimicamente de substâncias naturalmente estrogenicas

INTRODUÇÃO Animais transgénicos são aqueles cujo genoma foi alterado para incluir genes de outros animais ou outras espécies. Os genes seleccionados ou pedaços de DNA são transferidos por métodos da Biologia Molecular. Assim, os animais transgénicos têm as suas propriedades hereditárias modificadas permanentemente, pela introdução de DNA recombinante nas suas células embrionárias. As técnicas transgénicas têm sido aplicadas a diversas espécies incluindo ovelhas, vacas, galinhas,…

is Alimentos Funcionais Alimentos Transgênicos Alimentos Orgânicos Alimentos Hidropônicos Alimentos Funcionais Daniela Vidal, Aline Conte 1°M / Nutrição 2011/Sorocaba O que são alimentos funcionais? Os alimentos funcionais ou nutracêuticos são aqueles que colaboram para melhorar o metabolismo e prevenir problemas de saúde. Ou pelo menos deveriam ser assim: os cientistas já reconhecem as propriedades funcionais de muitos desses alimentos, porém os estudos ainda…

reflexão ética, as instituições de pesquisa e as instituições jurídicas, sob o paradigma biotecnológico, citando os sete fios que compõem a matriz operacional dessa nova era, qual seja, a pós-modernidade: a capacidade de manipular o gene humano, concessão de patentes de genes, a globalização comercial da indústria biológica, a possibilidade da criação de uma sociedade eugênica, o conhecimento do comportamento humano através da genética, a informática à favor da biotecnologia e por fim a…

FITORMÔNIOS RELACIONADOS COM OS MECANISMOS DE CRESCIMENTO E REPRODUÇÃO HUMANOS. Os Hormônios Vegetais Os fitoestrógenos são compostos vegetais, não-esteróides, capazes de exercer efeitos estrogênicos. Nas plantas, esses compostos atuam como fungicidas, detêm a herbivoria, regulam os hormônios vegetais e protegem as plantas contra os raios ultravioletas, além de funcionarem como antioxidantes (BARRET, 1996). Há cerca de 20 tipos de

SUMÁRIO RESUMO IX Substract X CAPÍTULO 1 - INTRODUÇÃO 11 1 – Introdução 11 CAPÍTULO 2 - ENGENHARIA GENÉTICA 14 2.1 - Modificações dos genes 14 2.2 – Genética 15 CAPÍTULO 3 - TRANSGENÍASE 18 3.1 - Exemplos de transgeníase 18 3.2 – Herbicidas 20 3.3 - Resistência antibiótica em organismos modificados geneticamente 22 3.3.1 - Ameaças à saúde dos homens e animais 23 3.3.2 - Um risco inaceitável 24 3.4 – Argumentos sobre os transgênicos 25 3.5 - Medo do

tipos de enzimas Importância econômica OS ANTICORPOS A molécula de anticorpo A produção de anticorpos no organismo A produção de anticorpos no laboratório A utilização dos anticorpos (Cromatografia, Pág. 31 CAPÍTULO 5. OS ÁCIDOS NUCLEICOS E OS GENES OS ÁCIDOS NUCLEICOS Pág. 43 A DUPLA HÉLICE O CÓDIGO GENÉTICO A AÇÃO GÊNICA A REGULAÇÃO DA AÇÃO GÊNICA Células procarióticas Células eucarióticas A GENÔMICA O genoma humano A genômica brasileira CAPÍTULO 6: OS PROCESSOS…

substâncias específicas. Todas essas teorias carecem de comprovação definitiva, nenhuma delas tendo condições de sobrepor-se às outras. 2.1 Mecanismos moleculares e celulares A noçao de que a etiologia do envelhecimento pode ser única ,talvez um gene ou o declinio de um sistema fisiologico foi substituido pelo principio de que p processo é multifatorial e envolve uma interação de mecanismos moleculares, celulares e sistêmicos. A seguir são apresentadas três hipóteses para…