Alimentação Funcional

Alimento funcional (em inglês: functional food) é um alimento natural ou enriquecido com aditivos alimentares como - entre outros - vitaminas, minerais dietéticos, culturas bacterianas, Ômega 3, antocianinas, carboidratos - fibras (como probiótico,prebióticos, etc.) que possam contribuir para a manutenção da saúde e redução do risco de doenças Com o aumento da expectativa de vida dos brasileiros e ao mesmo tempo o crescente aparecimento de doenças crônicas como obesidade, aterosclerose,…

Disciplina - Trabalhos Acadêmicos IV º – 3º Semestre. Orientador: Prof. Me. Ou Dr. OSASCO 2014 INTRODUÇÃO Dentro da nutrição se divide várias áreas de atuação, como alimentação coletiva, nutrição clinica, saúde coletiva, docência, indústria de alimentos, nutrição esportiva e marketing na alimentação e nutrição. Sendo que o presente trabalho abordara como assunto principal a nutrição esportiva, dentro deste será apresentado como atua o profissional da área, suas…

Alimentos Funcionais em Unidades Produtoras de Refeições Unidades Produtoras de Refeição Segundo Gandra & Gambardella (1983), os Serviços de Nutrição e Alimentação devem ter como objetivo geral contribuir para manter, melhorar ou recuperar a saúde da clientela a que atendem, por meio de alimentação equilibrada. Entre os objetivos específicos, que podem variar conforme as peculiaridades desses serviços destacam-se: - Elaborar e fornecer dieta que seja balanceada (aqui definida…

Nutrição Funcional É uma alimentação protetora que permite conhecer o poder dos alimentos, aprender a potenciar a utilização dos mesmos de acordo com as especificidades de cada um sempre no sentido de promover a saúde e prevenir a doença. Nutrição Funcional Hipócrates já afirmava há 2400 anos que: "As doenças originavam -se da natureza e por ela poderiam ser curadas, quando se estabelece um equilíbrio entre meio ambiente, alimentos ingeridos e espiríto". Alimentação…

RECEITAS FUNCIONAIS PARA O VERÃO Por Andréa Santa Rosa & Márcio Garcia Coordenação técnica: Andréa Santa Rosa Revisão técnica: Luana Vilas Bôas Revisão editorial: Clara Koziner Laís Barbosa www.vidafuncional.com.br Copyright ©2014. Vida Funcional Editora. Todos os Direitos Reservados. Reprodução proibida. Fotos meramente ilustrativas. Que tal levar uma vida funcional? Olá! Sou Andréa Santa Rosa, nutricionista e apresento estas 10 receitas funcionais elaboradas por mim e por minha equipe de

Interbio v.4 n.1 2010 - ISSN 1981-3775 PROPRIEDADES DOS ALIMENTOS FUNCIONAIS E SEU PAPEL NA PREVENÇÃO E CONTROLE DA HIPERTENSÃO E DIABETES PROPERTIES OF FUNCTIONAL FOODS AND THEIR ROLE IN THE PREVENTION AND CONTROL OF HYPERTENSION AND DIABETES BASHO, Sirley Massako1; BIN, Márcia Crestani2 Resumo Percebe-se a importância de levar às mais diferentes populações informações referentes ao consumo e propriedades benéficas dos alimentos funcionais. Diversos alimentos já possuem comprovação e…

psicossocial, decorrente desta, isso porque as situações como aposentadoria, viuvez, dificuldades funcionais, modificação familiar entre ouros, fazem parte deste ciclo da vida. A forma de envelhecer dependerá de cada individuo, pois são os hábitos ao longo da vida que determinarão uma velhice tranquila ou não. E para se chegar a terceira idade com uma boa saúde existem maneiras preventivas, como uma boa alimentação e atividades físicas, dentre outras, importantes. Segundo o…

POLITÉCNICO DISCIPLINA: QUÍMICA SÉRIE/TURMA: 3ºB PROFESSORA: Me. ARMINDA ALMEIDA DA ROSA ALIMENTOS FUNCIONAIS DIOGO SPONCHIADO MARIA EDUARDA LAZZAROTTO PALMITINHO-RS, MAIO DE 2014. SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo mostrar os processos básicos referentes aos alimentos funcionais, nos quais exercem efeito metabólico e fisiológico, atuando de forma benéfica à saúde, contribuindo…

ANÁLISE FUNCIONAL Votorantim Metais - Unidade Vazante SISTEMA Nome Sistema Missão do Sistema Observações Simba Atlas M6C Realizar perfuração longa com diâmetros de 3,4 e 10" para desmonte de minério. GRUPO DE TRABALHO Data Conclusão: dd/mm/aaaa Nome Especialidade / Setor / ramal Facilitador: Sergio Rodrigues Silva Confiabilidade Componentes: Diony Pereira de Almeida Mecanica Coordenação: Sergio Rodrigues Silva GRUPOS FUNCIONAIS …

coordenadas entre si, constituído para uma finalidade determinada. 826-01-02 origem de uma instalação elétrica: Ponto de ali- mentação de uma instalação elétrica. 826-01-03 condutor neutro (símbolo N): Condutor ligado ao neutro do sistema de alimentação e capaz de contribuir para o transporte de energia elétrica. 826-01-04 temperatura ambiente: Temperatura do ar ou de que pode ser tocada e que normalmente não é viva, mas pode tornar-se viva em condições de falta. NOTA - Uma…