• Aditivos alimentares
    Aditivos Alimentares Introdução Os alimentos ao serem processados perdem muito de suas características como por exemplo, cor, aroma, e sabor. A característica mais fácil de ser alterada é a cor, pois, a maioria dos processamentos utiliza calor (altas temperaturas). Um exemplo é o leite...
    720 Palavras 3 Páginas
  • Aditivos alimentares
    Introdução Os alimentos ao serem processados perdem muito de suas características como por exemplo, cor, aroma, e sabor. A característica mais fácil de ser alterada é a cor, pois, a maioria dos processamentos utiliza calor (altas temperaturas). Um exemplo é o leite que ao ser fervido fi...
    703 Palavras 3 Páginas
  • Aditivos alimentares
    Aditivos alimentares: Basta uma rápida refeição e centenas de aditivos químicos são ingeridos: substâncias capazes de conservar e melhorar as qualidades dos alimentos. Tão velhos quanto os humanos, os aditivos sempre estiveram presentes em nossa dieta. QMCWEB apresenta a química dos aditivos...
    3159 Palavras 13 Páginas
  • Aditivos alimentares
    Os alimentos ao serem processados perdem muito de suas características como por exemplo, cor, aroma, e sabor. A característica mais fácil de ser alterada é a cor, pois, a maioria dos processamentos utiliza o calor (altas temperaturas). Um exemplo é o leite que ao ser fervido fica mais escuro...
    702 Palavras 3 Páginas
  • Aditivos para concreto e argamassa
    1 INTRODUÇÃO O concreto é o segundo bem de consumo mais utilizado pelo homem, com um consumo anual de 6 bilhões de toneladas somente perdendo para a água. Para adequar a utilização do concreto às mais diversas necessidade da sociedade, houve a necessidade de se alterar algumas característ...
    5203 Palavras 21 Páginas
  • Tipos de asfaltos
    OS TIPOS DE ASFALTOS E SEUS ENSAIOS RESUMO No presente trabalho buscou-se apresentar os diferentes tipos de asfaltos existentes e seus ensaios. O asfalto é um dos mais antigos materiais da natureza utilizados pelo homem. Originado do petróleo, o asfalto é um material aglutinante, de cor...
    3910 Palavras 16 Páginas
  • Aditivos
    Guia Didático do Professor Aí tem Química! Programa Aditivos e Embalagens Conservação de Alimentos Química 2ª Série | Ensino Médio CONTEÚDOS DIGITAIS MULTIMÍDIA Conteúdos Digitais Multimídia | Guia Didático do Professor Coordenação Didático-Pedagógica Stella M...
    3189 Palavras 13 Páginas
  • Aditivos para concreto
    Durante o processo de edificação de uma obra, acabamos nos deparando com diversos obstáculos relacionados ao concreto, e assim tornou-se necessário usar a tecnologia e ciência em nosso favor, pesquisando e elaborando compostos adicionais, os quais poderiam de alguma forma satisfazer nossas nece...
    981 Palavras 4 Páginas
  • Tipos de concreto
    FACULDADE PITÁGORAS CURSO DE ENGENHARIA CIVIL – 7º PERÍODO NOTURNO ANA CAROLINA MOREIRA ALINE MÁRCIA CEZAR ANTÔNIO DA COSTA FELIPE ALVES REIS MILLER NOGUEIRA NATHÁLIA CARVALHO RAFAEL ALMEIDA VALÉRIO RHIANG YGHOUS PEREIRA MATERIAIS DE CONSTRUÇÃO CONCRETO Divinópolis 2013 1...
    17246 Palavras 69 Páginas
  • Aditivos
    UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO ADITIVOS ALIMENTARES SANTANA DE PARNAÍBA - SP 2013 UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS...
    6552 Palavras 27 Páginas
  • Apostila materiais de construção civil ( cimento, agregados, aditivos, aglomerantes, produção de concreto, dosagem de concreto, etc)
    çã Capitulo 1 Introdução aos Estudos do Concreto 1.1. Princípio do Concreto A pedra foi o primeiro material utilizado pelo homem para fins estruturais. As principais limitações eram: - dificuldade de corte; - dificuldade de locomoção; - dificuldade de assentamento;...
    4634 Palavras 19 Páginas
  • Aditivos alimentares
    SUMÁRIO INTRODUÇÃO - LEGISLAÇÃO - NORMAS PARA LIBERAÇÃO DO USO DE ADITIVOS ALIMENTARES 1.1. Finalidade do uso de aditivos 1.2. Relação dos alimentos aos quais se deseja incorporá-lo 1.3. Natureza química e suas propriedades 1.4. Medidas a serem feitas para o controle de aditivos...
    974 Palavras 4 Páginas
  • Aditivos
     Sumario Resumo 2 Conceitos de lubrificação 2 Introdução a aditivos 3 Graxa 4 Aditivos e seus compostos 5 Conclusão 8 Referencias bibliográficas 9 Resumo Este estudo pretende...
    2600 Palavras 11 Páginas
  • Aditivos alimentares
    ADITIVOS ALIMENTARES SAMUEL SCHVARTSMAN Aditivo alimentar é considerado pela legislação brasileira 2 como a substância intencionalmente adicionada ao alimento com a finalidade de conservar, intensificar ou modificar suas propriedades, desde que não prejudique seu valor nutritivo. A definiçÃ...
    3152 Palavras 13 Páginas
  • Alimentos e aditivos quimicos
    Acidulantes a) Introdução No processamento de alimentos são usados ácidos orgânicos tais como ácido cítrico e inorgânicos como ácido fosfórico e outros. São adicionados, também, os sais desses ácidos, principalmente os sais de sódio para controle de pH (acidez ativa) e do gosto,...
    6673 Palavras 27 Páginas
  • Motores eletricos, tipos de ligaçoes e proteções
    Faculdade Tupy Sociesc – Tecnologia em Mecatrônica – turma 131 Trabalho de Eletrotécnica Curitiba Data: 11/04/2012 Motores Elementos de comando e Proteção Botão Na figura ao lado observamos dois botões, o primeiro com Bloco de Contatos Normalmente Aberto (N. A.) ou fechado, e...
    1651 Palavras 7 Páginas
  • Tipos de esquadrilhas
    SUMÁRIO INTRODUÇÃO 5 1 - TIPOS DE ESQUADRIAS 6 1.1 - PORTAS 6 1.1.1 - Portas De Abrir 6 1.1.2 - Porta De Abrir/Porta De Giro 6 1.1.3 - Porta De Correr 7 1.1.4 - Porta Acústica De Madeira 8 1.1.5 - Porta Isolante De Ruído 9 Figura Ilustrativa: Porta Isolante De Ruído 10 Figu...
    11072 Palavras 45 Páginas
  • Tipos de caldeiras
    ENGENHEIRO DE SUPRIMENTOS DISCIPLINA DE FABRICAÇÃO E MONTAGEM DE CALDEIRAS E TROCADORES DE CALOR AGOSTO/SETEMBRO DE 2008 Escola Politécnica – Depto. Enga. Mecânica TIPOS E APLICAÇÕES DE CALDEIRAS Nilson Ribeiro Leite, ribeiroleiti@ig.com.br Renato de Abreu Militão, Renato_militao@hotmai...
    44223 Palavras 177 Páginas
  • Tipos de concreto
    PEF 5707 – Concepção, Projeto e Realização das estruturas: aspectos históricos – 1998.3 A Evolução do Concreto Armado Luís Fernando Kaefer São Paulo dezembro - 1998 1. Introdução Este trabalho tinha por intuito inicialmente resumir a evolução do concreto armado. Entr...
    9641 Palavras 39 Páginas
  • Aditivos alimentares
    Parte 1- Principais classes de aditivos, suas funções, quantidades máximas permitidas e ações toxicológicas Introdução: Aditivo alimentar é considerado pela legislação brasileira como a substância intencionalmente adicionada ao alimento com a finalidade de conservar, intensifi...
    2716 Palavras 11 Páginas