Restaurante felline

curso superior de TECNOLOGIA EM gestão de recursos humanos
NAYARA CRISTINA DE CASTRO PEREIRA

ATIVIDADE INTERDISCIPLINAR

RIO VERDE - GOIÁS
2013
NAYARA CRISTINA DE CASTRO PEREIRA

RESTAURANTE FELLINI: Gestão com pessoas

Trabalho individual apresentado à UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, como atividade interdisciplinar das disciplinas Comportamento, Clima e Cultura, Meetodologia Científica, Relações Interpessoais, Psicologia Organizacional, Gestão de Pessoas.

Professores: Ana Céli Pavão; Elisete A. Z. de Oliveira; Gisleine Fregoneze; Marilucia Ricieri; Mônica M. Silva.

RIO VERDE - GOIÁS
2013
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO........................................................................................................3
1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO DE PESSOAS.......................4
2 COMPORTAMENTO, CLIMA E CULTURA ......................................................6 CONSIDERAÇÕES FINAIS ..................................................................................8 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ......................................................................9

1 INTRODUÇÃO

O presente trabalho atividade interdisciplinar com base no Restaurante Fellini, empresa abordada para análise de sua estrutura e organizacional e áreas funcionais, sua administração, seus recursos humanos e a gestão de pessoas, configuradas como as ações de sua área de Rh. Mediante a análise do restaurante Fellini realiza-se um estudo de caso onde a solicitação é a analise da psicologia organizacional, a gestão de pessoas, o comportamento, o clima e a cultura organizacional da empresa. O objetivo geral da atividade é analisar a empresa,