Restaurante felline

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Estudo De Caso Restaurante Fellini

ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA DE PROCESSOS GERENCIAIS

GERALDO FERNANDO SIMÕES“RESTAURANTE FELLINI”




















Sete Lagoas
2012


GERALDO FERNANDO SIMÕES


















“RESTAURANTE FELLINI”Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia de Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina de Teorias daAdministração e de Recursos Humanos.


Prof. Dirceu Casa Grande
Profª. Elisete Zanpronio de OliveiraProfª. Monica Maria
Prof. Prof. Wilson Salvalagio









Sete Lagoas
2012
SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 3

2 DESENVOLVIMENTO 4
2.1 desafio 1 4/5
2.2desafio 2 5/6
2.3 desafio 3 . 6/7
2.4 desafio 4 7/8


3 CONCLUSÃO 9

REFERÊNCIAS 10

Introdução



As empresas nos dias atuais estão em busca de inovações, e profissionaiscapacitados para o cargo. Os jovens deste século, considerados geração Y não estão preocupados somente com uma boa remuneração, mas tambem com um emprego no qual tenha o máximo de conforto, fazendoaquilo que gosta e que tenha uma estabilidade emocional, onde eles conseguem desenvolvem-se melhor em equipe, querendo ser reconhecidos, e oportunidades de participação profissional e premiações queos valorizem.




















DESENVOLVIMENTO



2.1 1° Desafio


Distribuição de areas

Setor Pessoal (ou Administração de RecursosHumanos),
Setor de Marketing (ou Administração de Marketing),
Setor de Produção (ou Administração da Produção),
Setor de Finanças (ou Administração Financeira)



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