Psicologia

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 2 (365 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 12 de novembro de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
Nome do observador
Eduardo Henrique

Objetivo da observação
Observar o comportamento humano no restaurante Mix Arabia

Data da observação
22 de Maio de 2012

Horário da Observação
Inicio =03h15min PM
Termino= 03h45min PM

Diagrama do local







Relato do ambiente físico
Ambiente com aproximadamente 40 mesas em forma quadriculada, com aproximadamente 10 ventiladores nasparedes laterais, paredes rodeadas com aproximadamente 20 janelas de vidro, As mesas são compostas de quatro cadeiras cada uma, todas as mesas possui uma identificação numérica em sua extremidade. Emfrente às mesas possui um balcão de aproximadamente 15 metros de comprimento com estufa de alimentos servidos, logo atrás tem uma abertura em forma de retângulo de aproximadamente um metro e meio dealtura e dois de comprimento que disponibiliza a visão parcial da cozinha. No teto tem sancas de gesso e logo na entrada vasos com plantas ornamentais.

Relato Ambiente social
Há 27 clientes nolocal, sendo que 15 são do sexo masculino aparentando entre 20 á 40 anos e 12 do sexo feminino na faixa de 17 á 40 anos, ambos os sexos estão bem vestidos, alguns homens com ternos e algumas mulheres desalto alto. Aparentam estar rindo (porque seus lábios estão esticados para cima e abertos, possibilitando a visão dos dentes superiores).
Há cinco garçons servindo as mesas e muito bem vestidos comternos. Há o gerente que está localizado no caixa e está de terno, há duas pessoas do sexo feminino preparando os pedidos tanto líquidos quanto sólidos com roupas brancas e touca na cabeça e da visãoestipulada há duas pessoas na cozinha em constante movimentação.

Sujeito observado
Sujeito do sexo masculino aparenta trabalhar como garçom, com aproximadamente 23 anos, 1,82 de altura, 75quilos. Sujeito de pele clara, está vestindo uma camisa social branca com um colete preto por cima e calça social preta com sapato social preto.

Técnica de amostragem e registro
Registro de Evento...
tracking img