Plano de negocio de bar

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Welcome At Restaurant
Seja BemVindo ao Restaurante



Couvert

Cookie Aipim - Mass Cassava Fries with cheese 5 uds. U$ 5.00 / R$ 10,00
(Bolinho de Aipim - Massa de Mandioca frita com queijo 5 Unid).

Antipasto di san vito- Italian Bread with pepperoni cheese gratin, tomato and herbs. 2 Uds U$ 5.00 / R$ 10,00
(Antipasto di san vito -Pão italiano gratinado com calabresa,queijo, tomate e ervas 2 Unid).
Rolls of bologna with cheese - 4 Uds. (Rolinho de Mortadela com Pasta de Queijo- 4 Unid). U$ 5.00 / R$ 10,00
Garlic pate with  potatoes - 4 Uds. ( Pate de alho com batatas- 4 Unid). U$ 5.00 / R$10,00
Crab  cooked with cheese -1 Uds. (Casquinha de Siri - 1 Unid). U$ 5.00 / R$ 10,00

Portions
(Porções)

Olives-Green or Black. (Azeitonas verdes ou pretas). U$ 6.00/ R$ 12,00
Potato Chips. (Batata fritas). U$ 8.00 / R$ 16,00
Potato chips with Parmesan cheese. (Batata fritas com queijo parmesão). U$ 9.00 / R$18,00
Potato chips, bacon and pepperon.(Batata fritas, bacon e calabresa). U$ 13.00 / R$ 26,00
Codfish balls 15und. (Bolinho de bacalhau (15 unds). U$ 10.00 / R$ 20,00

Sausage with onions. (Calabresa acebolada). U$ 6.50 / R$ 13,00
Dry meat with onions. (Carne seca acebolada). U$ 7.50 / R$ 15,00
Chicken birdie. (Frango à passarinho). U$ 11.00 / R$ 22,00
Bait fish with tartar sauce.(Isca de peixe com molho tártaro). U$ 10.00 / R$ 20,00
Loin. (Lombo). U$ 7.50 / R$ 15,50
Cassava chips. (Mandioca frita). U$ 8.00 / R$ 16,00
Mini Pastries Flavors Misc -10 und. (Mini pastéis Sabores Variados). U$ 9.00 / R$ 18,00
Quail eggs. (Ovos de codorna). U$ 6.00 / R$ 12,00
Palmito with dried tomatoes. (Palmito com tomate seco).U$ 6.50 / R$ 13,50
Rump steak with onions. (Picanha acebolada). U$ 15.00 / R$ 30.00
Polenta fries. (Polenta frita). U$ 8.00 / R$ 16,00
Breaded Provolone. (Provolone à milanesa). U$ 9.00 / R$ 18,00
Salami. (Salame). U$ 7.50 / R$ 15,00
Board Colonial - Sirloin, sausage, provolone breaded, fried.U$ 14.00 / R$ 28,00 (Tábua Colonial - Picanha, lingüiça, provolone à milanesa, fritas).
Board of cold. (Tabua de frios). U$ 9.00 / R$ 18,00
Double Plank -Tenderloin, chester, ham, provolone cheese, quail eggs, hearts of palm, cucumber and olives. U$ 17.50 / R$ 35,00(Tábua Double - Lombinho, chester, presunto, queijo provolone, ovo de codorna, palmito, pepino e azeitona).
Crackling the pururuca. (Torresmo a pururuca). U$ 7.50 / R$ 15,00

Joint Board - Sirloin, sausage, sirloin and chip. U$ 12.50 / R$ 25,00 (Tábua Mista - Picanha, lingüiça, lombo e fritas).
Strike board -Chicken, chicken heart, rump, pepperoni, fries, onion, bread crumbs and farofa. U$ 27.00 / R$ 55,00 (Tábua Strike - Frango, coração de frango, alcatra, calabresa, batata frita, cebola, pão e farofa).
Board - Chicken, chicken heart, rump, pepperoni, provolone cheese, quail eggs, hearts of palm, cucumber, onion, chili, fries, bread andfarofa. (Tábua- Frango, coração de frango, alcatra, calabresa, queijo provolone, ovo de codorna, palmito, pepino, cebola, pimentão, batata frita, pão e farofa). R$75,00 U$37.50



Salads
(Saladas)

Salad Lettuce - Lettuce, tomato, broccoli, various cold meats, palm, anchovies (optional), eggs, onion,...
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