Plano de aula- Oficina de bolinhos

470 palavras 2 páginas
Objetivo(s)
Interagir com os colegas
Incentivar o trabalho em grupo e a cooperação
Ter um contato inicial com as noções de peso, quantidade e volumeAdquirir hábitos saudáveis de alimentação
Conteúdo: Oficina de bolinhos
Estratégia:
Parte 1-
Antes do primeiro encontro iremos comunicar aos pais dos pequenos sobre a atividade que será desenvolvida. Confeccionaremos um cartaz informando o dia e horário, anotaremos tambem nas agendas, caso não encontre os responsáveis pessoalmente.
Pedir para as crianças tragam de casa diferentes receitas de bolo depois juntos iremos escolher de uma forma democrática qual receita será escolhida.
Parte 2-
Antes de iniciar a fabricação dos bolinhos, iremos organizar o espaço para cozinhar e preparar a receita, separando os ingredientes e utensílios. Nesta etapa vamos perguntar aos pequenos, se algum deles já viram alguém deles já viram alguém fazer um bolo, questione como que foi e o que é necessário para fazer um bolo.
Parte 3-
Juntos iremos ler a receita e pedir ajudar para separar em quantidades as medidas necessárias de acordo com o texto. Durante o percurso iremos questionar o seguinte : quantos ovos iremos usar? Quanto de leite será necessário? Qual a quantidade de farinha? A maneira de medir os ingredientes são as mesmas? Esta receita é o suficiente para 12 crianças, somos em 24 quantas receitas devemos fazer? E se fizermos duas receitas, vamos precisar de quantos ovos? Se os pães são pequenos, quantos podemos fazer com esta massa? E se for grande, quantos serão? Se não utilizarmos muita açúcar este pão ficará com que sabor?
Deixe que elas façam todo preparo do bolo, desde separar os ingredientes, misturar, colocar na forma até a degustação. Deixe eles sentirem os ingredientes nas mãos, as texturas, cores, líquidos, sentir o cheiro de alguns ingredientes (chocolate, café, ovo, frutas, etc) Interrompa apenas na hora de levar ao fogo.
Parte 4-
Quando o bolo estiver pronto espere esfriar, estimule a criatividade

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