Pesquisa de marketing - estudo de caso

Disponível somente no TrabalhosFeitos
  • Páginas : 5 (1240 palavras )
  • Download(s) : 0
  • Publicado : 13 de maio de 2012
Ler documento completo
Amostra do texto
SUMÁRIO


|1. |PROBLEMA MERCADOLÓGICO |4 |
|2. |JUSTIFICATIVA |4 |
|3. |OBJETIVOS DA PESQUISA |4 |
|4. |A HISTÓRIA DALANCHONETE ESTRELA |5 |
|5. |METODOLOGIA DA PESQUISA |5 |
|6. |TABULAÇÃO E GRÁFICOS |6 |
|7. |CONCLUSÃO|12 |
|7.1 |CONCLUSÃO QUANTITATIVA |12 |
|8. |AÇÕES FUTURAS |13 |
|9. |OPNIÃO |13 |1. Problema mercadológico


O problema mercadológico identificado que motivou esta pesquisa, foi a ausência de uma linha infantil nos lanches oferecidos pela Lanchonete Estrela.


2. Justificativa


A Lanchonete Estrela está há mais de 63 anos no mercado alimentício, atendendo a diversos tipos de público da cidade de Mogi das cruzes, dentro desse contexto foipossível identificar que não há no histórico do empreendimento uma especialização no atendimento do público infantil, com isso a empresa tem perdido uma grande fatia do mercado que consome produtos do tipo fastfood.


3. Objetivos da pesquisa


A intenção desta pesquisa é levantar dados que mostrem o que o público infantil prefere nos lanches, assim desejamos coletar informaçõesque possibilitem o planejamento e desenvolvimento de ações voltadas para a implantação de uma linha de produtos infantis na lanchonete Estrela.






























4. A história da Lanchonete Estrela


Em 1947 com o casamento, a Sra. Célia e seu marido Américo Rodrigues resolveram se mudar da cidade de Santos para Mogi das Cruzes. A fim dese estabilizar na cidade resolveram então adquirir uma padaria junto a um sócio, com o tempo o genro do casal, depois do seu casamento, tomou a frente da administração e começou a administrá-la junto com sua esposa, posteriormente seu filho Flavio Antonio também entrou na administração da padaria, que depois se tornou a Lanchonete Estrela, mais a frente os irmãos de Flavio, devido à condição desaúde do pai, entraram também na administração junto com sua mãe.
Com a chegada do shopping na cidade e com um convite do mesmo a empresa então resolve montar uma de suas loja no atual Mogi Shopping passando a ter, então, duas lojas na cidade, logo depois a surgiu a necessidade de levar os produtos aos seus clientes de uma forma mais cômoda trazendo para a cidade uma novidade que seria o“Delivery“, nada mais que um serviço de entrega de seus produtos na casa de seus consumidores, com isso a empresa se deparou com a necessidade de aumentar sua produção, foi então que construiu uma cozinha industrial para o fornecimento dos produtos às suas lojas
Hoje com mais de 63 anos no mercado, a empresa conta com 4 lojas e a administração da 3ª geração que são os netos do fundador Sr.Antonio e Sra. Tereza Garcez.


5. Metodologia da pesquisa


A pesquisa realizada será a descritiva, sendo viabilizada através de pesquisa documental, pesquisa de campo e pesquisa de opinião.


Sendo que as etapas de uma pesquisa descritiva são:
1. Recolhimento de um problema
2. Planejamento de Pesquisa
3. Execução da Pesquisa
4. Comunicação dos...
tracking img