Fast food

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FACULDADES ADAMANTINENSES INTEGRADAS














HÁBITOS DE CONSUMO









DIEGO GONÇALVES
LUISA GARCIA RISSO
TAIS FERNANDA FORATEADAMANTINA – SP
2011


Tema: HÁBITOS DE CONSUMO

Título: FAST FOOD X COMIDA CASEIRA




JUSTIFICATIVA:

Com as mudanças no cotidiano houve o aumento de Fast Food’s (comida rápida),alimentação que tem como característica principal a produção de lanches e acompanhamentos de forma rápida; Exibir o porquê a maioria das pessoas procuram esse tipo de alimentação, e as consequências queesse tipo de alimentação trás para a saúde e bem estar de quem as consomem, pois as pessoas deixaram de lado a preocupação com os nutrientes dos alimentos.


OBJETIVOS:

• Comparar entre osjovens da sala do 1º termo de Administração da FAI qual o tipo de alimentação que eles mais consomem se é o Fast Food ou a Comida Caseira.
• E descobrir qual alimentação é um hábito entre essesjovens, para que se possa buscar soluções se o consumo de Fast Food for maior, pois este consumo trás risco a saúde, como hipertensão, obesidade, dentre outros.


PROBLEMATIZAÇÃO

Trocarrotineiramente a comida caseira pelo cardápio gordo das lanchonetes é garantir uma ingestão excessiva de carboidratos.
Esse nutriente é importante e necessário. Mas, numa refeição saudável, deveocupar 50% do cardápio, deixando espaço para 15% de proteína e 35% de gordura.
Será que este é um hábito entre moradores jovens do interior?


HIPÓTESES

Fast Food apresenta um problemapara nossa saúde?
Por várias vezes ouvimos e vemos casos de que comidas de preparo rápido provoca riscos à saúde, pois As gorduras usadas neste tipo de produtos,  as chamadas gordurassaturadas, aumentam os níveis de colesterol, provocando coágulos nas artérias e aumentando o risco de doenças coronárias. O excesso de açúcares na “comida de plástico” é motivo de grande preocupação. Não só pelo...
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