Estudo de Caso

UNIVERSIDADE PAULISTA
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO – ICSC
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

GESTÃO DE SUPRIMENTOS, SUA INTER-RELAÇÃO COM A ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO E LOGÍSTICA.

SÃO JOSÉ DO RIO PRETO
2013
LUCAS MIOTTO BORIM – RA: B1795H-8
RAFAEL FERREIRA – RA: A77254-5
RAFAEL SISTI MAUAD - RA: A77254-5
THIAGO HENRIQUE BARSSALHO - RA: B01279-0
VICTOR CARMINO – RA: A65AIH1
VITOR CARNEIRO KFOURI - RA: A96585-8

GESTÃO DE SUPRIMENTOS, SUA INTER-RELAÇÃO COM A ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO E LOGÍSTICA.

Atividades Práticas Supervisionadas, trabalho apresentado como exigência para a avaliação do segundo bimestre, em disciplinas do 5º semestre, do curso de Administração da Universidade
Paulista, sob orientação da Professora Adriana Caseiro

SÃO JOSÉ DO RIO PRETO
2013

SUMÁRIO
INTRODUÇÃO.....................................................................................................4
1FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA.........................................................................5
1.1 Gestão de suprimento, administração de produção e logistica................5
1.1.1 Cadeia de suprimentos: definiço~es e fluxos.......................................... 5
1.1.2 Controle de qualidade.................................................................................6
1.1.3 Estoque......................................................................................................7 1.1.4 Movimentação de materiais.....................................................................8 1.2 Medição de desempenho............................................................................9 1.3 Estratégia da organização de produção.....................................................10 2 ESTUDO DE CASO........................................................................................11 2.1 Perfil da organização...................................................................................11 2.1.1