Estagio para pedagogia

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FACULDADE CHAFIC CENTRO DE HABILITAÇÃO, FILOSOFIA E CULTURA

MARIA CREMILDA SANTOS OLIVEIRA

RELATÓRIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE GESTÃO 7ºSEMESTRE

São Paulo 2011

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MARIA CREMILDA SANTOS OLIVEIRA

RELATÓRIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO DE GESTÃO 7ºSEMESTRE

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Dia 17/05 TERÇA Atividade: RECONHECIMENTO DO ESPAÇO FÍSICO

ESTABELECIMENTO: JAQUES JANINE Endereço: Rua Lourençode Almeida, 831- Vila Nova Conceição telefone: (11) 3846-4644

HISTÓRIA DA EMPRESA JAQUES JANINE

Em 1958, Jacques e Janine Goossens inauguravam o salão de beleza que levava seus nomes em São Paulo. Após 52 anos, a grife Jacques Janine é sinônimo de beleza e qualidade em seus serviços – reconhecido e premiado no país neste segmento com o prêmio Cabelos&Cia de melhor rede, o prêmio You Brasilde destaque empresarial de 2010 e também faz parte da ABF Associação Brasileira de Franquias. Em uma trajetória marcada pela elegância e o desenvolvimento da concepção “Beleza Completa”, onde em um só ambiente a beleza do corpo e o bem-estar da mente estão reunidos. Hoje a rede possui 60 casas espalhadas em seis estados que proporcionam qualidade, os melhores tratamentos e profissionais do mercado,formando o conceito de qualidade sinônimo da marca Jacques Janine.

LOCAL

O local que foi escolhido para a realização dos relatórios é uma das franquias da rede localizada em um dos bairros mais nobres da cidade de São Paulo, a Vila Nova Conceição. Lá o atendimento é realizado seguindo os padrões da marca. Abaixo a descrição de espaço físico. O espaço proporciona o objetivo da marca que é aBELEZA COMPLETA ou seja, oferecer ao cliente em um único espaço serviços de cabeleireiro, manicure, pedicure, e estética. O horário de atendimento é das 7 da manhã às 8 da noite. Esta carga horária extensa é justificada par oferecer ao cliente total disponibilidade de horário. A clientela feminina é maioria mas existe a freqüência masculina que não ultrapassa 20% do total. 3

Segundo o que foirelatado pela gerente, inicialmente este local iniciou suas atividades na área de cabeleireiro com o nome Twin Hair em 1997. Após o crescimento do movimento de clientes a proprietária então decidiu comprar a franquia Jaques Janine e este local passou então a ser membro desta franquia. Para melhor comunicação foi estabelecido pelos donos da franquia o uso das palavras REDE e UNIDADE. A últimasignifica um local membro da franquia e a primeira significa a totalidade das unidades. Então esta localidade é uma unidade da rede chamada Jaques Janine Vila Nova.

DESCRIÇÃO DO ESPAÇO

FÍSICO

A parte física da instituição possui os seguintes espaços:

Térreo  Recepção: 01  Salão de cabelo: 02(salas)  Lavatórios: 01  Salas de estética: 04  Sala de Noiva: 01  Banheiros: 02

1ºPavimento  Estoque: 01  Sala da Gerência: 01  Sala da Contabilidade: 01  Sala de Esterilização: 01  Salas de Depilação: 03  Cozinha: 01  Vestiário: 01

 Banheiro: 02

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CONCLUSÃO O espaço físico do salão está perfeitamente adaptado para receber as clientes. Observei que devido ao nível sócio econômico das clientes que freqüentam o salão todo o espaço faz uso de materiais nobres como omármore e a madeira. A construção foi realizada seguindo um projeto que priorizou a construção em sistema metálico. Desta forma o tempo da construção foi relativamente rápido para não atrapalhar o movimento do salão. Existe uma ampla abertura para rua porém não é possível que um indivíduo veja o que está acontecendo dentro do salão. Mas apesar de o público ser de classe média alta, o salão ainda nãocumpre normas de acessibilidade tanto no acesso ao espaço quanto ao 1º pavimento. É notável que a gestão central que está ligada aos donos da franquia, imprimiram para os franqueados o uso de uma linguagem própria de comunicação. Nomes como “rede, unidade, gerente, franqueado, cursos” e outros são ouvidos todo momento. A unidade central que administra as outras está no bairro dos Jardins e existe...
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