Cozinha industrial

CHAMAS ACESAS FÁBRICA DE VELAS

9 SUPLI CHAIN

Supply Chain é todo esforço envolvido nos processos e atividades empresariais que criam valor na forma de produtos e serviços para o consumidor final, sendo também uma forma integrada de planejar e controlar o fluxo das mercadorias. Em outras palavras, a expressão supply chain (cadeia de abastecimento) engloba todos os esforços empenhados na elaboração e na distribuição de um produto ou serviço, desde o primeiro fornecedor até o consumidor final. Assim, o Supply Chain Management engloba o gerenciamento da oferta e da demanda, matérias-primas, manufatura, acompanhamento de estoque e pedidos, além dos controles de distribuição e entregas. É uma abordagem integral de todo o composto de Logística e Planejamento como componente Estratégico, que envolve questões fundamentais relacionadas à cadeia de abastecimento como estratégias funcionais, estrutura organizacional, tomada de decisão, administração de recursos, funções de apoio, sistemas e procedimentos.
Fonte:http://www.supplychainonline.com.br/modules.php?name=FAQ&myfaq=yes&id_cat=1&categories=Introdu%E7%E3o+ao+Supply+Chain+Management, acesso em 20 jun 2011.

9.1 CADEIA DE SUPRIMENTOS:

É integração da empresa com todas as firmas da cadeia de suprimentos fornecedores, clientes e provedores externos de meios logísticos compartilham informações e planos necessários para tornar o canal mais eficiente e competitivo.
Fonte: MARTINS, PETRONIO G. e LAUGENI, FERNANDO PIERO, ADMINISTRAÇÃO PRODUÇÃO, Editora saraiva 2 edição 2005.

9.1.1 Cadeia de Suprimentos

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