Corretor de imoveis

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SUMÁRIO

Conteúdo
Rastreabilidade..........................................................................................................5

DEFINIÇÃO 5

QUAL SUA IMPORTÂNCIA? 7

PORQUE FOI CRIADO? 7

O QUE É BND? 7

RASTREABILIDADE NO BRASIL ATUAL 7

BOVINOS RASTREADOS 8

REALIZAR RASTREABILIDADE 8

CONTROLE DE QUALIDADE 9

NÚMEROS DO BRINCO DE IDENTIFICAÇÃO9

REQUISITOS PARA EXPORTAÇÃO 9

BOVINOS CONVENCIONAIS 9

NÃO MANTÊM SEU HISTÓRICO 9

SEGURANÇA AO CONSUMIDOR 9

SEGURANÇA AO CONSUMIDOR 10

MAIOR VALOR AGREGADO 10EXPORTAÇÃO 10







RASTREABILIDADE




DEFINIÇÃO

Conforme a Norma ISO 8402, rastreabilidade é a capacidade de traçar o histórico, a aplicação ou a localização de um item por meio deinformações previamente registradas. Traduzindo para a pecuária, a rastreabilidade bovina implica que seria possível, a partir de determinado corte encontrado no açougue, identificar a origem do animal bemcomo os tratamentos que recebeu durante sua vida.



O QUE REPRESENTA

Representa a capacidade de traçar o caminho da história, aplicação, uso e localização de uma mercadoria individualou de um conjunto de características de mercadorias, através da impressão de números de identificação. Ou seja a habilidade de se poder saber através de um código numérico qual a identidade de umamercadoria e as suas origens.



QUAIS SÃO AS NECESSIDADES/VANTAGENS?



• Identificar fontes de desvio de qualidade
• Segurança ao consumidor
• Conformidade com a legislação
•Gestão de risco
• Confiabilidade perante os clientes
• Transparência das condições e dos métodos de produção
• Possibilitar uma perfeita correlação entre o produto final e amatéria-prima que lhe deu origem



CADEIA PRODUTIVA



Rastreabilidade é a capacidade de manter custódia confiável da identificação de animais e produtos alimentícios nas várias etapas da...
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