Biscoitos caseiros

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UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD
Disciplina: Desenvolvimento de Projeto

GRACIELE CARVALHO DE SOUSA BARBOSA








BISCOITOS CASEIROS ALIMENTO SAUDÁVEL








Nome do Tutor Presencial: MARIA RENALDA ALVES GOMES DE CARVALHO
Nome do Tutor Virtual: ALANA DA FONSECA JORGE
Nome do Professor Regente: ALEXANDRE DA SILVA PAIM
Nome e Localização doPolo: SINDICATO DOS TRABALHADORES DO MUNICÍPIO DE GOIÂNIA










BELA VISTA-GOIÁS
2012/1
SUMÁRIO

1. Introdução 3
2. Descrição da oportunidade 4
3. Objetivos 5
4. Justificativa 5
5. Apresentação do negócio 6
6. Localização e instalação da empresa 8
Referências Bibliográficas 10
Anexos 11



1- Introdução
O sucesso da empresa Carvalho, dependem da aceitação dosprodutos e serviços pelos os consumidores, ao ser reconhecido através dos pontos de vendas adequados, o biscoito caseiro atingirá um mercado potencial, ao apresentar uma qualidade e quantidade desejada com seu preço competitivo, referente a concorrência direta e indireta, essa empresa deve apresentar um curto prazo onde trilhará uma demanda de novos mercados, definindo novos produtos sempre pensandono cliente consumidor.Já no longo e médio prazo apresentará resultados possíveis onde detectará e analisará novos mercados e novos canais de distribuição, que de tal maneira o crescimento da indústria irá evoluir passo a passo, através da tecnologia, as informações dentro da empresa, o empresário terá um acesso imediato e rápido.
O Biscoito Caseiro é um produto de ótima qualidade, garante ásegurança alimentar aos seus consumidores, por ser uma produção semi-industrial.
Esse produto tende atender o mercado popular por ser um biscoito mais caseiro, mas a tendência da empresa é expandir cada vez mais levando seu produto a todo tipo de classe social mostrando a qualidade e o sabor do biscoito onde não tem conservante, assim o cliente vai comprar um produto saudável e gostoso.A empresa carvalho fez um empréstimo financeiro em banco, onde iniciará o negocio, aplicando no terreno e na construção da indústria de biscoito caseiro, o local e na cidade Bela Vista de Goiás situado no setor São Jorge.
A metodologia é realizada através da abertura da indústria, que iniciou por pesquisas documentais, onde coletaram em sites no Google. O empreendedor utilizará suacriatividade em produzir o biscoito com ótima qualidade, onde conquistará o seu publico.



1. Descrição da oportunidade
A oportunidade do biscoito caseiro é crescer na região, tendência é aumentar a demanda por vários tipos de biscoitos distribuindo em supermercados, padarias, lanchonetes e lojas de varejos. A participação em feiras e eventos também atrai o consumidor ao degustar o produto passaconhecer melhor, onde fará seu pedido de compra, diante desses fatos buscando apoio em entidades governamentais ajudará contribuir na identificação nutricional, contribuindo no nível de saúde da população.
Fornecer o biscoito caseiro em festas, distribuindo em roteiro turístico é uma oportunidade de estar divulgando o produto na região, sempre investindo em lançamentos de novos biscoitos saudáveis,onde irá atrair o público com maior consumo. Diante dessa oportunidade o mercado vai aumentar suas vendas e o empreendedor estará ganhando com este crescimento no mercado.


2. Objetivos

3.1 – Produzir biscoitos com melhor qualidade e serviços, buscando investimento e modernização na implantação de novos produtos, pensando no consumidor.

2.2 Objetivos específicos:
3.2.1-Identificar sua equipe que compõem os serviços no setor de produção;
3.2.2- Definir o planejamento estratégico; apresentar decisões de compra de matéria-prima; estimular canais de distribuição onde geram um tráfego no ponto de vendas.


3. Justificativa
A implantação da indústria de biscoito caseiro, desenvolvem um processo que atraíram os clientes, através de informações da qualidade e a...
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