Trabalho De Empresa De Pescados

ESTUDO DE CASO INDÚSTRIA DE PESCADO Levantamento aspectos ambientais Alunos: Francyelly G. Cordeiro – ID: 206315 Haydee A. M. Lusvarghi 62719 Rodolfo C. Scabora 203997 Marcelo Prandi 204659 LINS/2011 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. JUSTIFICATIVA 5 3. OBJETIVO DO ESTUDO 6 4. IDENTIFICAÇÃO DO EMPREENDIMENTO 7 4.1. Ramo da atividade 7 4.2. Localização e Infraestrutura…

Caro colega manipulador de pescado O material que está em suas mãos foi elaborado para manipuladoresde pescado, que são todos que participam de uma ou mais etapas do processo de preparação de produtos da pesca ou da aquicultura, como peixe, ostra, caranguejo, mexilhão (marisco), camarão, etc. Muitas vezes a falta de infraestrutura ou de capacitação do manipulador pode gerar consequências graves para o consumidor, como vômito, diarréia, febre, alergia e até a morte. Por este motivo, o manipulador

TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TÉCNICO EM INFORMÁTICA CRIAÇÃO DE UM SISTEMA ADMINISTRATIVO PARA IMPULSIONAR A GERÊNCIA DO SETOR DE PESCA. Bruno Henrique dos Santos Cinthia de Jesus Oliveira de Souza Diego Dias Ferretti UBATUBA / SÃO PAULO 2012 TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO TÉCNICO EM INFORMÁTICA CRIAÇÃO DE UM SISTEMA ADMINISTRATIVO PARA IMPULSIONAR A GERÊNCIA DO SETOR DE

Rodrigues da Silva Pescados e Derivado Orientador: Prof.ª Dra. Sílvia Benedetti NAVIRAÍ – MS 2015 Introdução A aquicultura anima por seu potencial, o mesmo não acontece com a pesca extrativa. Apesar da extensa costa marítima, o Brasil não possui peixes em quantidade e já atingiu o limite de captura de peixes selvagens, por conta da pesca predatória. O trabalho acadêmico teve como objetivo verificar crescimento da indústria de pescados, o…

ÍNDICE 1. Introdução………………………………………………………………………………………………………………..…3 2. Apresentação da Empresa……………………………………………………………………………………..…...4 2.1. História…………………………………………………………………………………………………………….……4 2.2. Caracterização do Setor…………………………………………………………………………………………6 2.3. Missão, objetivos e políticas da empresa ……………………….……………………………….…...7 2.3.1. Missão e objetivos ……………………………………………………………………………………...8 2.3.2. Estratégia………….…………………………………………………………………………………

peixes do mundo. Entretanto, possui um dos menores índices de consumo. O alto custo do transporte que encarece o preço final do produto e os hábitos alimentares que supervalorizam a carne bovina são fatores que contribuem para o baixo consumo de pescado, entre outros. Uma peixaria constitui o negócio onde são comercializados diferentes tipos de peixes e frutos do mar diretamente ao mercado consumidor. O mercado consumidor de uma peixaria situa-se entre residências, restaurantes,…

Curitiba, PR, Brasil, 07 a 10 de outubro de 2014. OTIMIZAÇÃO DA VENDA DE PESCADO NO MERCADO DE FERRO DO VER-O-PESO, UM ESTUDO DE CASO. wilson antonio ferreira costa (Iesam ) wilsontonio3@gmail.com Bruna Baia da Cunha (Iesam ) brunabaiacunha@gmail.com Roberta Taina Campos Soares (Iesam ) robertat_soares@hotmail.com Ivete teixeira da silva (Iesam ) sivete@gmail.com O estudo teve como objetivo analisar a o procedimento da venda de pescado no mercado de ferro do Ver-o-Peso, evidenciando a…

resultado pós implantação do projeto, onde se verificou avanços significativos na produção do pescado, objeto do projeto. Para a elaboração desse trabalho realizou-se um levantamento prévio da situação da atividade na região trabalhada, e, posteriormente, com trabalho de campo, conseguimos mensurar os resultados alcançados pelos produtores, a partir da implementação das técnicas aprendidas. Detectamos que o pescado produzido na região passou a ter excelente potencial para exportação,…

Conserva de Pescado Contabilidade, Controladoria e Finanças Rodrigo dos Santos Cardoso Mestrando em Administração do Programa de Pós Graduação da FURB [rodrigocardoso@al.furb.br] Ilse Maria Beuren Professora dos Programas de Pós Graduação em Administração e em Ciências Contábeis da FURB [ilse@furb.br] Recebido em 07 / fevereiro / 2006 Aprovado em 14 / junho / 2006 RESUMO O artigo tem como objetivo demonstrar a utilização da metodologia do custo meta em uma indústria de conserva de…

pesqueira, na Saúde, com as atividades necessárias ao autocuidado e, por fim, com o uso do Transporte adequado para evitar perdas. 9 III – CENÁRIOS, TENDÊNCIAS E DESAFIOS SUBFUNÇÃO 3.1. PESCA Nos últimos 15 anos a produção brasileira de pescado estagnou. Pior que isso, decresceu. Desmistificou-se a piscosidade dos mares brasileiros e se comprovou que investimentos mal-orientados podem levar a retrocessos. Não obstante, nas décadas de 60 e 70 ocorreu a maior canalização de…